農村老話:“入冬補嘴空,三九補一冬”是什麼道理?

響水大米


你好!

農村的老話俗語很多,一般都是勞動人民生活以及情感的一種體現,很多老話讀起來都是朗朗上口,通俗易懂,甚至還富含深刻的哲理,不得不讓人由衷的佩服!

農村老話:“入冬補嘴空,三九補一冬”是什麼道理?

“入冬補嘴空”,這個“入冬”其實就是“立冬”意思,農民對24節氣還是非常關注的,立冬以後,表示天氣開始變冷,青蛙、蛇等動物也開始冬眠儲存能量,抵禦寒冷!所以農村有“春天應該出生,夏天可以生長,秋天應該匯合,冬天應該直接隱藏”的說法,表示立冬以後,人的身體機能也會開始調節,需要用更多的能量來抵禦嚴寒,這就是為什麼冬天我們會感覺餓的比較快的原因!


所以人們人為入冬以後就要多吃些滋補的食物來補充熱量,“補嘴空”補充嘴巴里的食物,也就是多吃東西,所以在立冬後,人們就會多吃一些肥豬肉,雞鴨鵝等有油水的肉類食物,在我們農村也叫“貼膘”,就是要多長肉的意思。所以也有“立冬補冬,補嘴空”的說法,跟“入冬補嘴空”的意思是一樣的!


“三九補一冬”,三九天是指從冬至算起的第三個九天,也就是冬至後的第19—27天,三九天也是一年當中最冷的天,為了抵禦嚴寒,民間就有在冬季需要進補的習慣,也就是我們說的“補冬”,在冬天最冷的時候滋補好了,吃好了,可以抵禦整個寒冷的冬季!所以我們當地也有在冬至這天吃狗肉的習俗,認為冬至吃狗肉最滋補,吃過以後一個冬天都不怕冷了,因此也有“三九補一冬,來年無病痛”的說法,在冬天最冷的時候進補,效果最好,而且來年會更健康!雖然有些誇張,但是也恰巧說明人們對“補冬”的重視!


這是一句關於節氣進補的老話,放在過去物資匱乏的年代,寒冷的冬天是個漫長的過程,人們需要消耗更多能量來抵禦寒冷,為了不讓自己生病,必須要多吃些好的,有營養的食物!到了現在人們生活條件好了,也有了足夠的物質來抵禦嚴寒,更注重的是飲食健康,對“入冬補嘴空,三九補一冬”又有了新的認知!

希望我的回答能夠幫助到你,想了解更多三農資訊分享,可以關注下我,謝謝!


水果不甜不要錢


“冬天入補,夏天去溼,冬病夏治”,從這話就可以看的出來,人們在入冬後,身體各方面都需要抵禦寒氣,以免冬病爆發。

“入冬補嘴空,三九補一冬”這在以前食物缺乏的年代,顯得尤為重要,一來是告訴人們入冬要注意補身體,二來也是提醒人們,注意囤積糧食,以免冬天捱餓,我們來細看一下。

入冬補嘴空

入冬,說的應該是冬至以後,從冬至這天開始,一年中最冷的時候也就開始了,進入了咱們常說的數九寒天,為了抵禦寒冷,就得補嘴空,補嘴空的意思就是要補充營養,在以前每天吃肉是件奢侈的事情,對於窮苦百姓來說,到了冬至這一天,不管生活多貧苦,也不要苦了自己的嘴,該補補了。

三九補一冬

三九就是從冬至往後數第十八天以後的九天,從三九開始,是一年中最冷的時候,老話說的好“三九四九,凍死老狗”,足可以看出三九開始接下來的半個月,寒冷的天氣是最為惡劣,這個時候就得補一冬,有兩層意思,一個是說把一冬最好的食物都要在這個時候補身體,還有種說法是補了這一次,整個冬天也就補完了。

總的來說,這句老話在以前食物缺乏的年代,就很有道理,告訴人們什麼時候該補,把糧食用在最該用的時候,到了今天,個人覺得反而反過來了,冬天北方有暖氣,南方雖然溼冷但也有火爐,過個冬只要自己注意保暖,不至於寒氣入體,而冬天人們又不好動,如果還按老話說的來做,那絕對要長膘啊。

再說了,現在都是營養過剩的年代,所以個人感覺,這句老話已經不順應時代了。


農人解說


農村老話“入冬補嘴空,三九補一冬”是什麼意思?有沒有道理?

經常會聽到人們說一句話“秋收冬藏”,其實不止是可以用在農業生產上,在人們保養身體方面同樣十分的適用。春天的時候,人就應該出去春遊,呼吸外面的新鮮空氣,去鍛練身體;冬天的時候,就應該注意調理好自己的身體,同時避免有各種疾病影響身體健康,冬天是人們最容易生病的時候,有很多年紀大的老了在冬天的時候熬不過去的時候就會去世。“入冬補嘴空,三九補一冬”這句俗語講的就是,人們需要在冬天的時候注意身體健康,以防有什麼疾病發生。


剛進入冬天的時候,因為糧食比較充足,所以人們可以吃得飽,在古代的時候,一個家裡人口非常多,所以糧食一般都是省著吃,只有冬天的時候,可以稍微放開吃一點;三九天的時候,這個時候是冬天最冷的時候,“一九二九不出手,三九四九冰上走”,人們往往在三九天會吃一些比較補的東西,比如羊肉,就有俗語這樣講過“冬吃羊肉,夏吃狗”的說法。趁著冬天農閒時節去調理自己的身體,春天農耕的時候就會沒有病痛影響了。

關於身體的調理,其實應該是放在平時的,而不應該是隻有在冬天的時候才去治療,有俗語這樣講“冬病夏治,夏病冬治”,一定要抓住時機去治療疾病。“入冬補嘴空,三九補一冬”,這句俗語講的是冬天要吃飽,三九要吃好,把身體調理好,你覺得是這樣嗎?


老農民說事


農村老話“入冬補嘴空,三九補一冬”是什麼意思?有沒有道理?


這幾天全國都在大範圍的降溫,老張這裡也天天下起了大雪,氣溫直接降到了零度以下,即使到了中午的時候走在外邊也感覺到特別的冷。

中國古話“春種、夏長、秋收、冬藏”林棉著重講述了冬藏的重要意義。冬天的時候,人體的機能消耗變緩,人體的精氣開始內斂,是固本培元的最佳季節,也是人滋補的最佳季節。

“入冬補嘴空,三九補一冬”這句話的意思其實說的是從入冬就開始補身體的話,那麼大多是僅僅是滿足了口舌之慾,對身體的幫助其實不大。真正對身體有固本培元決定性作用的是到了三九的時候,這個時候如果對身體進行滋補那麼效果,就好比一個冬天的滋補效果,意思是重點強調了三九天滋補身體的重要性。

其實咱們的老祖宗對於這個身體保養方面還是非常有學問的,最簡單的例子就是咱們的“貼秋膘”,貼秋膘可能有的朋友不知道意思,就是到了秋天的時候,我們就要開始吃比較油大的食物,尤其在立秋這一天要吃幾塊肥肉。這是因為一個夏天的過度消耗,人的身體透支了許多,到了這個時候天氣轉涼,如果再不及時對身體進行滋補補充的話,很容易在來年的時候身體被累垮。

那麼這個冬天的對身體的補充也是有講究的,主要是因為剛入冬的時候,人體有一個自然的適應階段。在這個階段,因為天氣突然轉冷,人體要消耗大量的脂肪去抵禦寒冷。甚至有的人因為不能及時添加衣物,傷寒感冒了或者流行性感冒,在這個階段特別多發,我這個時候吃太多的大補的東西的話,可能會導致自己的身體風邪入體,而不利於身體健康。等到徹底入冬之後,也就是咱們說的三九之後,這個時候天氣已經確定冷下來了,看來吃一些滋補身體的食物,抹就會對身體起到充實補充的作用。

其實在老張看來,這句話其實有點過時。因為我們知道現在的生活水平好了,吃頓肉又不像以前一樣,非要一個月吃一次或者多久吃一次,現在大家想吃肉就吃嘛,也不是一件很奢侈的事情。因此咱們在注重身體的時候,最好能夠滿足一下我們的口福,那就是再好不過的事情了。


老張談三農


冬天入補,夏天去溼,是不是這個理呀


分享到:


相關文章: