山道人来人往，是农民出行必经之路，当你看到一些采摘回家有用的植物或果实，你会愿意停留片刻吗？
冬天山上花草树木开始凋零，少有植物的绿色显得格外清晰，偶尔有些冬天才盛开的花很美，唯有一种金色的果子吸引人，太阳的照射下如同一颗颗金色的珠子，小时候记得给予它的别称就叫”金珠子“。
农村长大的孩子，小时候大人会安排一些家务事做，调皮捣蛋的孩子总惦记得出去玩，除了贪玩还挂念山上能吃的野果。山上有些不能吃的果子，但采摘回家泡茶喝非常有好处，家长会教导小孩正确认识一些植物或果实，别只记得玩，看到有价值的东西吩咐带回家。黄珠子山中冬季最多的果实，有的老人叫它黄果，真正的学名是山栀子，很好识别的一种果子，多的时候一个人一次性能采摘10斤很容易，晒干留着自己吃，吃不完可以送药铺，深受农民们的喜欢。
买过山栀子的人都知道不是很便宜，但也不是很贵。农村人采摘纯野生的山栀子，由于是天然生长，果实会有虫或鸟儿啄，卖相不太好却是抢手货，一斤干制的优质果子50元左右，比如农村赶集常有农民售卖。野生量少，山栀子供不应求，人工栽培药效都一样，价格却折一半左右，正常在药铺20元一斤。最主要看山栀子在因地区与品质的差异，价格都会有所不同市场，具体价格都以实际当地为准。
山栀子是一种广泛性植物，全国各地种植总面积约达20多万亩，因地制宜，江西与湖南两省本是野生分布最多，种植也是最多，而且质量也是最好。由于生长在不同的环境，土质与温度等习性不同，叶的形态及大小、果实的形状及大小都有所差异。以湖南山栀子为例：是最接近椭圆性的果实，大小均匀，药用价值高，市场销量最好；相反其它地区，果实大小不一样，形状也各有不同的一些变异。
山栀子喜温暖湿润环境生长最优，在农村山坡阳光照射充足处随处可见，路过出行的农民有空都会停下采摘一些回家。采摘最佳时间的选择：如果是平坦地势的山栀子，日照时间长成熟得快，正常先落叶果再摘果；而山坡、山谷丘陵溪边等等阴湿日照时间稍短，野生的山栀子叶片青，果实在打霜降后才会熟，选择大睛天午后采摘最好。
午后，胖瘦兄弟上山寻野生山栀子，干枯的山坡处杂草丛中，少许绿叶里藏着金色果实，此时采摘最合适。熟透的果实遇水就容易烂掉，还怕惹虫吃或鸟啄食。
晒干后的山栀子，用手指能撵碎最佳，保存在通风干燥地方。平常泡栀子茶讲究二点：第一点，水温要求90℃以上冲泡，这样泡法才能让山栀子本身含有的香气及精华容易渗出水中；第二点，冲泡好的山栀子茶，香气随着水温下降消散，完全冷却后时间越长会产生苦涩味道。提醒大家山栀子茶泡好后温水喝完。
山栀子泡茶饮用能起到清热除烦，还能泻火、凉血，特别是对一些上火的人有良好的改善效果；含有的成分能够有效抑制细菌生长，常喝能生津与化痰止咳；特有的植物纤维素，人体所需促进肠胃蠕动，常喝也是可以起到清肠通便等等好处。
除了在医药方面的使用，山栀子花期与绿叶在园林方面很适合。花香迷人，花色洁白无瑕，绿叶绿化环境，早已成为人们眼中观赏性植物。山栀子最大的特色是含有天然黄色素，很早就被先人当作染料使用。如今应用更加广泛，在日常生活用品、食品与饮料中添加，有着鲜亮的色彩又无异味的安全调剂。
农村的朋友们，现在野生山栀子正当季的时候，有空或路过看见，不管有多少都可以摘回家，晒干留着泡茶喝。城里人来到乡村，用最天然的茶水待客，这样的做法你们觉得怎样？欢迎留言讨论与关注。
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