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吃货界最懂减肥，减肥界最懂养生的晶晶汤来作答。先说说坐火车的磨牙小零食吧。

绿皮火车还有比较大的活动空间，桌子也宽敞，适合摆大件的食物。绿皮车上的餐车都是有厨房真炒菜，所以盒饭也挺好吃的。而且在停靠站台上，买一路当地特产也是种情趣。晶晶汤的童年记忆中的美味就有在德州火车站买的扒鸡，在驻马店火车站买的胡辣汤，在大同火车站买的包子。现在很多火车站台不让卖吃的，变相强迫大家买火车上的吃的，想起来还真的有点心酸呢。

晶晶汤既然是养生达人，推荐的磨牙小零食肯定也都是相对来说比较健康的。

1. 脆海苔

薯片咸咸脆脆，一包可以吃很久。但大家都知道薯片热量太高了，而且油炸淀粉食物会产生致癌物丙烯酰胺，非常不利于健康。

不如来吃海苔，同样是咸咸脆脆，热量比薯片低多了。含有丰富的B族维生素，正是平时吃精米白面人群所缺乏的。还含有丰富的维生素A和维生素E，对于早起熬夜赶车妹子的皮肤也是一种修复。

2. 烤水果片

不如吃烤水果片吧，如果是自己切片用烤箱烤的就更好了。香香脆脆，能吃很久，又解乏。

3. 烤香米

爆米花确实可以嗑很久，不然怎么看电影都要吃爆米花呢。可是一桶爆米花热量也很惊人，相当于一顿正餐了，还全是精制糖和油脂，太不均衡了。

不如买点老式爆米花机爆出来的香米，热量低多了，也没那么多糖调味，细细品米香浓郁。

4. 辣魔芋

火车上很无聊，吃点辣条刺激一下，清醒头脑又解乏。但是辣条大多是面筋做的，没什么营养，吃多了还难以消化，第二天上厕所时也很感人。

不如换成辣魔芋，虽然也是重调味，但至少富含丰富的膳食纤维，有饱腹感，而且第二天上厕所时会舒服一些。

晶晶汤的山海经是一个活人不是小编！专门给亲介绍看起来荒诞不经，但其实靠谱又专业的健康知识！如果亲愿意看，欢迎关注哦！ 听说点赞的人都能光吃不胖还发大财哦！

晶晶汤爱健康

这个问题问得好！

马上就是春运高峰，火车成为主要的交通工具。那么在火车上，有哪些好携带又好吃的食品呢？

1. 方便面。

这个是最大众的食品了。有汤有水，热热乎乎，一碗面下去，在寒冷的冬天里，整个人从里到外都是暖的。

2. 切好的熟食。

方便面毕竟只是主食，无肉无菜，如果能带上当天买的，或者前一天买的，切好的熟食，就着方便面一起吃，那就是真正的美味了。

熟食没什么限制，完全看你个人口味。推荐切好的各种口味的香肠，如红肠、茶肠、风干肠、儿童肠等，或者是叉烧肉、兔肉，所有你认为好吃的熟食，都可以切好带过去。

最好不要带骨头的熟食，一来吃起来方便，二来不影响形象，三来不会污染周围环境，引人侧目。

3. 啤酒。

最好是听装的进口啤酒。进口啤酒酒精度高，一般都是5%左右，烈性啤酒是8%。进口啤酒的味道、口感相对来说也好一些，而且一听有500ml，相当于普通瓶啤一瓶的量，一顿一听就差不多了。

喝一听啤酒，就着切好的叉烧香肠，也是一种惬意人生。

4. 水果，香蕉桔子。

之所以选这两种水果，是因为它们方便携带，剥皮简单，香蕉含糖量很高，比较顶饿，桔子酸甜适口，解渴生津。

5. 点心。

各个城市，都有自己知名的点心，有的比较好吃，也方便携带。

比方说，北京稻香村的肉松卷、拿破仑，都是非常好的火车食品。

6. 有独立小包装的，不带壳的干果。

比方说，蟹黄味儿瓜子仁、蒜香青豆、辣味儿小鱼干、鱼豆腐，等等。

7. 洗干净的荷兰黄瓜或者旱黄瓜。

可以在上火车前洗干净，装在饭盒里。

在火车上，吃一根黄瓜，生津解渴，满嘴清香，旁边的人，会馋死的。。。

8. 方便火锅。

现在方便火锅风起云涌，有些方便火锅，实在是旅行佳品，有肉有菜，麻辣鲜香，非常好吃。

放飞九月

每年公休假，或者其他节假曰，我都会外出旅游。一些路途较长的行程，会带一些方便好吃的即食品。至于带些什么，就要看各人自己的喜好了。

对于我而言，一般不外乎以下三类食品：

一、干粮类食物

我和许多人一样，不喜欢吃火车上的盒饭。不仅价格偏高，还是速冻的饭菜，口感欠佳且不够新鲜。因此我会带一些能补充热量和能量的小食品，如达利园小面包、卤蛋、茶叶蛋、巧克力、饼干等，有时也会在高铁站临时买上一份热汉堡，偶尔也吃泡面。

记得前二年去呼伦贝尔，因为同行有四人，路程长，便带上了较大的手撕面包，就香辣罗卜丁，那味道真不错。回来用的是当地牛肉干，就方便面。

二、开味类小零食

我是江西人，喜欢吃辣点的东西，所以有时会带些周黑鸭、煌上煌的鸭脖、鸭爪之类的开味品。或者是小包装的金针菇、海带丝、豆腐干等，开袋即食。

三、水果

考虑火车上清洗不方便，主要会带些桔子、香蕉等容易去皮免洗水果，有时也会带上洗净的苹果或堤子，长途旅行，维生素补充很重要哦！

当然，火车上具体带些什么小食物，主要看自己的喜好。另外，毕竟是长途旅行，带的东西重量要适度。如果你有一定的经济承受能力，或是“懒癌”症，也可以除了钱什么都不带，一切在火车上解决。

火车车厢是公共空间，还应注意保护环境卫生，最好自备大一点的清洁袋。建议不要带诸如榴莲、臭豆腐之类的“重口味”食物，以免影响其他乘客。

顺便提醒一下，湿巾、折叠式小水果刀最好带上哦。

知秋意识菩提

马上暑假了，回家、出游的小伙伴又多了起来，选择火车这种交通工具出行的小伙伴是不是一想到火车上的盒饭就没有胃口，满车厢的方便面的味道让人觉得好像我也要吃碗方便面来根火腿肠，方便面就好像是武侠剧中的大侠套餐，大侠都是2斤牛肉、一坛白酒。好像火车就是搭配方便面和盒饭一样，今天我们给大家推荐那些适合在火车上吃的主食，而且食用简单便于携带，方便面就不吃了，大家往下看，在火车上好携带又好吃的即食物品有哪些？

在火车上吃火锅，这都是不敢想的事情，不过现在有一种懒人自助自煮的自加热的便捷火锅，为我们的出行提供了便捷，种类也很多，素的、荤的都有，不用电不用火，一杯凉水就能煮火锅，见下图。

鸭脖这种美食，应该全国的小伙伴都喜欢吃吧，三五好友一起出行，方便的懒人自助自煮火锅搭配鸭脖子、一份糖醋排骨，喝点小酒，打发旅途的时间，畅谈人生，是不是想想就是件开心的事情，我都想写完这篇就收拾行李来场说走就走的旅行。

糖醋排骨我们给大家介绍过好几种的做法，有懒人版的，有用啤酒烧的，今天我们给大家推荐这款休闲零食版的糖醋排骨希望大家喜欢。

有火锅、有鸭脖、有糖醋排骨，还不够，你都不喜欢？在火车上好携带又好吃的即食物品还有哪些？

我说说我的一次坐火车带的美食吧，我坐火车是去西安，下午4点多的火车，第二天早上5点多到西安，买的是硬卧，主要是要解决晚餐的问题，我和我老婆两人出现，买了一点水果，然后也有真空包装的糖醋排骨什么的，不过我们带了一个保温饭盒，出发前我们在家自己做了两份卤肉饭，放在了保温盒中，见下图

之后就带上了火车，差不多6点左右，我们就分食了，吃的非常的愉快和舒服，重要的是还省钱，小伙伴们也可以学学我们的做法，毕竟出门在外，吃好是最重要的哦。

觅源良食

在火车上吃什么能够打发无聊的时间呢？壹周君一般都带上一麻袋的零食，好吃又方便，上车开袋，下车灭光光。

壹周君在这里介绍的绝对不是什么饼干啊、花生之类，因为我要真正安抚到胃。每个人的喜好都不太一样，有的人喜欢吃一些糕点甜品，那觅食饼干也是不错的选择。而对于我这种典型中国胃来说，必须吃淀粉类食物。

首先馒头用开水气热一下，然后蘸着辣酱、老干妈甚至是洗干净的生葱吃。还有一种是碗装热干面，我对于芝麻酱的执念有多严重呢？烧饼里面可以夹芝麻酱之类的也拌芝麻酱来吃。

还可以携带那种玉米大馒头掰开，里面涂上层油汪汪的芝麻酱，芝麻酱的香味被馒头完全逼出来，混合着馒头松软的口感，咀嚼出的咸香甘甜的味。大汉口的热干面除了芝麻酱的品质不错以外，面本身的口感也非常好，而且酱料的比例搭配还不错。在吃的时候也可以视个人喜好加上些黄瓜丝、腌萝卜之类的配料，味道更有层次。

另外就是，韩国火鸡面辣度还可以接受，在火车上吃有一种非常不一样的感觉，何况味道口感都相当不错。酱料的味道非常浓郁，即时凉皮也不错，口感非常劲道，我对于面食的口感很挑剔的，推荐你们去试一试。即食凉皮大概有两三种，口味上都差不多，但配料不一样，可以根据自己的喜好挑选，也可以自己加些黄瓜豆芽之类的东西。这些都非常好携带的！

螺蛳粉闻着味道觉得相当怪异，柳州的大街小巷都在卖，所以我深深被螺蛳酸笋组合出的奇异的味道所俘虏。最正宗的要属螺霸王螺蛳粉，除了配料非常齐全以外，内置的酱料是一绝，平均一包要十块钱。

最后推荐的豚骨拉面应该是推荐的即食食品里面最容易买到的，基本超市里都有的卖。性价比很高。面饼本身的质地口感算是中等水平，汤底的味道浓郁又不会太刺激，口感也相当的不错。

武汉壹周

排名第一的当然是方便面了，但是还是避免太呛人的口味或者让人晕车的口味。

第二名：就是我个人推荐的了 当当当当 牛肉干，真的要耐嚼的牛肉干才好哦。其实大家闲下来的时候可以自制牛肉干很简单的哦，我就经常在家做牛肉干磨牙，比市面上的要便宜很多呢。

第三名 罐头，平时在家其实很少吃罐头，但是在火车上你就可以当做方便食物吃喽，而且很清口，

第四名：牛轧糖，真的是一吃停不下来哦

第五名：果冻，真的是从小到大果冻都没怎么涨过价，小时候觉得贵，现在觉得便宜哈哈哈。

第六名：当然是饮料了，但是饮料含糖量太高，还是建议少喝，一起喝酸奶吧。

第七名：火腿肠，啊啊啊真的是饿了想吃王中王啊

杭州欧米奇

不知道你知不知道有火车外卖一说，从2017年7月17日起，铁路部门在全国27个高铁站提供互联网订餐服务，乘客乘坐高铁前可以通过12306网站、手机APP网上订餐，用支付宝或微信即可直接付款，列车服务员会直接送到你的座位上。其选择范围从系统配餐扩展到社会品牌餐食。不用下车就能吃到这一路的美食，你心动不？

还记得上次坐高铁提前在济南站点了一份餐，到达济南站，到站没两分钟，一个乘务员妹子出现在我座位前，把外卖递给我之后就匆匆离开了，她走后，害羞的我才反应过来，喔，这是我的高铁外卖啊哈哈哈～

果然是站点配送过来，到站后配送员把餐送到车上，乘务员再把餐送给乘客，乘客自己吃掉就好。

来吧，看看我们的餐，热和的，分量合适，包装普通，味道一般，但能在高铁上吃到外卖，这种感觉还是很特别的。

心动的小伙伴可以试试哦~不用再大包小包的带吃的了！想想就激动~

沈一点美食

根据多年的经验，坐火车带食物是一门学问，既要便携，又要能下口，气味还不能太大，影响到周围的人，总而言之就是“既要自己吃的爽，又不能引起公愤”。首先口香糖、清口含片这些事必备的。然后看了一圈前面的回答，没人注意到带食物也是要分坐火车的时间么：

1.短途火车≦4个小时

个人认为这么短时间的不带食物也可以，上车前吃一顿，或者下了车吃也可以，当然实在寂寞孤独无聊的话，带点小零食也是可以，比如不是春运高峰的时候，像坚果、常温酸奶以及薯片、还有周黑鸭、绝味鸭脖、鸭爪、鸡胗、鸭胗之类的，既好吃，又能消遣时间，水果的话个人认为提前洗好的草莓、提子、或者切块的火龙果放在都是不错的选择。但是像春运这种高峰期，4个小时以内又都是硬座，车上人山人海，哪里有地方让你吃的这么悠闲呢，这种比较拥挤的时候，你是在要是怕饿带点糖或者巧克力就行了（夏天就不要带巧克力了，容易化。）

2.5≦中长途火车≦15个小时

这种时间段的火车一般就需要在车上吃一、两顿饭了，若有几个好友一起乘车，芝麻小烧饼、烧鸡加一瓶二锅头再配包花生米，打包几个凉菜的菜，多惬意啊，但是别喝大了，影响别的乘客不好了。独自乘车的朋友们也不要彷惶，现在这么多那种自热的米饭，速食的小火锅，在火车上那绝对是杠杠的。再参考短途火车的小零食系列也带着点，无聊的时候打发时间。

3.长途火车≥16个小时

长途火车一般都是最愁人的了，但如果你带吃不好，那更是雪上加霜了，因为长途火车，所以带的食物那自然是要多一些，除了带短途火车和中长途火车带的东西外（加倍加量），可以再带是吃些干货，像是坚果、常温酸奶这些就多带一些，毕竟火车上没有卖的，而且也算健康，吃多了垃圾时食品，用酸奶清理一下肠胃，还有就是水果的话，因为是长途火车，那就不适合带不宜放的了，更适合带苹果、橘子、香蕉、这些更易于存储，不是轻易变质的了。

随意耳安

关注好奇心食堂，探味不打烊~

坐火车出行一定少不了旅途食物的准备。近途可能准备一些即食零食能更好打发时间，而远途，不只要准备解馋零食，还要带一些方便、顶饥的即食食品以备万一哦。下面这份旅途必备食品清单请收好~

1.充饥主食

推荐携带粗粮面包、黑芝麻糊、牛肉干等主食，这些主食方便携带还很顶饥，非常适合远途，除此之外还可以带一些自家的卤蛋、煮蛋等，不过要先吃哦，避免旅途太长使这些食品放坏。像汉堡、熟肉这些不太推荐，首先不好携带，并且凉了以后口感也不好，非常容易放坏。

2.万能水果

长时间坐车，饮食不规律，比较凑合，所以各种膳食纤维难以得到补充，这时有水果，就能补充一些营养和水分。方便携带又营养的的水果有小黄瓜、小橘子、苹果、西红柿等，樱桃、葡萄、草莓这种保鲜期短的水果，远途的旅客就不要带了，太容易坏了。

3.解馋零食

推荐水果干和坚果，优点很明显：热量多、好携带、有营养、好吃。如大枣、腰果、葡萄干等。

4、饮品

可以带一些酸奶、牛奶，不过最好带个杯子，在车上接水喝，最方便。

好奇心食堂

守艺人慧答——

春运路上欢声笑语，飞机动车人潮涌动。

大巴轮船人山人海，春运美食百花齐放。

又是一年春运，我们的“回家”路，人山人海。在选择的交通工具很多很多！最安全的飞机！速度很快的动车！高速上飞驰的大巴，条条大道通往咱家的大门！

在飞机上，基本都会含有飞机餐，经济舱、商务舱和头等舱的餐都是不一样的！

在火车上，有句顺口溜

“香烟啤酒方便面，瓜子花生矿泉水，

饮料扑克八宝粥，苹果香蕉葡萄干，

木耳炒肉一十八，牙膏牙刷牛皮带，

魔方玩具七巧板，来，拔腿放进去哦！”

關鍵字: 火车 绿皮 减肥