坐月子吃什麼最好?

家有萌寶初長成


坐月子吃什麼最好?

十月懷胎,終於生下了可愛的寶寶。孕婦變成了產婦,開始了坐月子。產婦在產後的飲食非常重要,產婦在產後要像在懷孕期間一樣重視自己的健康。良好的飲食和充足的休息對確保你在孩子出生後恢復體力是很重要的。產婦們不要擔心體重的問題,而是應該多吃營養食品,不吃禁忌食品,這樣能夠保證在產後保證母乳的營養和自己的恢復。

今天我們這篇文章就討論下產婦在產後飲食的相關問題。這篇文章包括下面兩個部分:

  • 為什麼產後吃正確的食物很重要?

  • 產後飲食中應包括的食物

為什麼分娩後吃正確的食物很重要?

吃正確的食物可以幫助產婦應對在過去九個月裡身體發生的無數次轉變。它將幫助你的身體從磨損和撕裂中恢復,並將幫助你在你的孩子出生後恢復你的力量和能量。只有到那時你才能好好照顧你的孩子。如果你正在哺乳,健康的飲食變得更加重要,因為你吃的東西會通過母乳傳給你的寶寶。

產後飲食中應包括的食物

當你在哺乳期計劃你的飲食時,確保你所吃的食物含有適量的卡路里和脂肪。在你的所有食物中包括五種主要食物類別。這五類是:

1、穀物

小麥、大米、燕麥、玉米粉、大麥和其他穀物都屬於這一類。全麥、糙米和燕麥是你日常飲食中的一些項目。一種可以考慮的食物是全麥麵包。它富含葉酸,這是你的寶寶在頭幾個月發育所需要的營養。此外,它還含有防止貧血的鐵和確保消化系統健康的纖維。

2、蔬菜

各種蔬菜應列入你的產後日常飲食中。在紅色、深綠色和橙色的蔬菜以及豆類(如豌豆和豆類)之間交替食用。

3、水果

分娩後沒有特定種類的水果需要特殊標明,所以一定要把所有的水果都包括在你的飲食中。你可以選擇新鮮的或乾果。當你厭倦了吃整個水果的時候,可以試試果汁。

4、乳製品

讓牛奶和奶製品成為你產後日常飲食不可缺少的一部分。如果你擔心卡路里,那就選擇脫脂和低脂的產品,比如脫脂牛奶和酸奶。

5、蛋白質

魚、堅果、種子、豌豆和豆類都含有豐富的蛋白質,一定要在正餐和零食中加入至少一種蛋白質。瘦肉和家禽也是不錯的選擇。

6、不同種類的食物

同樣重要的是要攝入大量的水來防止脫水和保持你的母乳供應。水也能幫助你保持精力充沛。可以選擇果汁和牛奶來代替水。

最好是吃容易消化的食物,比如湯、燉菜、粥和果汁,因為這也是母乳餵養時寶寶需要消化的食物。乳製品、乾果和堅果有助於生產母乳,而辛辣食物在哺乳時最好避免。

由於薑黃的治療特性,你應該儘可能多地把它添加到食物中。一杯加薑黃的熱牛奶被認為是非常有益的,是印度母親產後飲食的一部分。對於剛做母親的你來說,增加每天的液體攝入量也很重要,因為在給孩子餵奶時,你可能會感到極度口渴。

總結:

產後飲食在產婦產後恢復是非常重要的,對產婦的身體恢復和嬰兒的營養都有決定作用。

產婦既要保證能量和營養,又不能暴飲暴食,要保證產後科學的飲食。

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我是J媽,創建了寶媽自媒體創業營,帶領全營寶媽實現經濟獨立!曾經以為自己足跡踏遍幾十個國家和地區是值得驕傲的一件事情,現在認為做了媽媽才是人生的王道!曾經的職場達人,現在的育兒達人,專心在頭條碼字,每天更文,專注於育兒經驗和寶媽自我提升以及時間管理,分享我的所學所思,所有文章,一字一標點,全部是我一個一個敲打出來。J媽學堂的美國家庭萬用親子英文教學課程已經上線啦!關注即可免費獲得!


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月子建議以喝湯為主,月子湯宗旨:清淡為主,放入少量的鹽即可,不建議放其它作料。 下面分享幾款月子湯。

一.小米粥

1.營養成分高

小米比較溫和,口感柔潤,人體易吸收易消化,能量高,維生素豐富。有位北方朋友告訴朵媽小米粥在北方是月子餐必備,不僅能發奶,還能養胃,朵媽胃不好,偶爾還胃疼,所以小米粥就成了選擇之一。

2.加入紅糖營養更高

朵媽是剖腹產,前期喝的是純小米粥,沒加入任何東西,後來才加入了紅糖,紅糖小米粥的口感香甜,紅糖具有活血祛瘀的作用,有利於惡露的排出。


二.土雞湯

1.催奶神器

朵媽對它的感情很特殊,因為剖腹產,不能第一時間讓朵朵吃到初乳,隔幾天後才催奶,當時怎麼催也不來奶,甚至想到了催乳師。後來正是喝了土雞湯就成功的當上了奶牛,各位媽媽不妨試試。朵媽一般只喝雞湯,偶爾吃點雞大腿,但月子前十天基本以湯湯水水為主,很少進食固態食物。

2.公雞母雞,催奶沒差別

不同地方的習俗不一樣,朵媽產後第一碗湯是土母雞,後來又陸續喝了十多隻公雞湯,現在回想起來,這兩者口感並沒什麼區別,肉質、雞湯都是一樣的,甚至在發奶這個特點上也類似。

三.鯽魚湯

1.肉質細嫩,魚湯爽口

鯽魚的肉質細嫩,湯水更是通乳良品,對新媽媽通乳有很明顯的效果。日常發奶或者奶水不足時,喝上一碗也十分有效。它既可以補虛,又有通乳發奶的作用。

魚湯不像雞湯、豬蹄湯那樣油膩,在月子期間能喝到稍不油膩的湯,簡直滿足。鯽魚的刺特別多,各位媽媽進食時一定要小心。

2.魚腥味重,可用生薑去除

味道再鮮美的魚湯都有腥味,生薑雖可去味,但屬辛辣食材,所以朵媽並沒有放它去味。如果腥味太重,放點也可以,但切記不要太多。

自從有了寶寶,以前不願意做的事現在都做,譬如朵媽,自年幼被魚刺卡過,就再也不吃魚肉不喝魚湯,但自從知道魚湯發奶後,就不再拒絕,即便是腥味再重,也會喝下去。


四.豬腳湯

1.花生補血、黃花菜吸油、黃豆通乳發奶

花生、黃花菜、黃豆,這三種食材,朵媽月子期間是交替和豬腳燉了喝,為了方便各位媽媽的比較和選擇,現將它們一起分享。

花生補血,豬腳發奶,兩者一起燉,既能補虛弱的身體,又能發奶保證寶寶的口糧;黃花菜口感清爽,和豬腳一起燉湯,能稀釋油膩味,通乳發奶,緩解媽媽產後母乳不夠的情況;黃豆通乳發奶、養顏美容,生津潤燥,營養豐富,味道清香。

2.既可單獨搭豬腳燉湯,也可混搭

朵媽基本是在三者中選一種搭配豬腳燉湯,有時嫌太油或吃厭了,會放入黃花菜,有時將三者一起燉。放入黃花菜能緩解油膩也只是相對的,豬腳燉湯,要想多清淡,基本不可能。朵媽原本不喜歡吃黃花菜,但在油膩十足的月子,它彷彿成了一味可口解藥。

五.豬肚湯

1.湯水清淡,入口清爽

相比較豬腳的油膩,豬肚子倒是清淡很多,但是再清淡的東西,喝久了一樣會膩,所以可以將這些湯換著來。

2.發奶效果一般

豬肚子發奶是朵媽家鄉的說法,月子裡要求必須吃。朵媽月子喝過,對我來說,它的發奶效果不及其它幾種,如果各位媽媽是急需發奶,朵媽不推薦食用豬肚子湯。

至於花生、黃花菜、黃豆這三種食材的優點,朵媽就不再重複了,參看豬腳那一段即可。

END

我是朵朵媽媽,為寫文章放棄減肥的職場媽媽。做及格的職場媽媽,帶娃、職場、婚姻、生活,關注我們,讓你每天都進步一點。

朵媽是大王


一天只需3餐即可,以開胃為主。

1、小米粥(純小米煮的稀粥,一定要稀粥)

2、蔬菜湯(黃豆芽、西蘭花、海帶、紅蘿蔔、胡蘿蔔、西紅柿、萵筍、蓮藕、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍、絲瓜、毛豆、西葫蘆,每次選擇4種以上即可。 製作:把各種蔬菜放入鍋內,加入適量清水,煮爛後取湯水飲用。)

3、水果:橙子、柚子、草莓、蘋果、木瓜、哈密瓜等,切成小塊溫熱吃。

3、紅棗燉紅糖水(產後第3天開始喝喝5-7天,加適量紅棗和紅糖,三碗水煮成一碗即可)

4、紅豆湯:(紅豆+少量老薑絲大火煮沸,然後小火30分鐘左右)

5、酒釀衝雞蛋(煮開一碗水,倒入酒釀 ,加入白糖或紅糖,打入一個雞蛋,攪勻)

注意!產後的一週內忌食牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食品

第二週在家裡:清淡飲食為主,通乳腺、排惡露。少食多餐,多咀嚼減少腸胃負擔,5-6餐左右

早點7-8點:鈣片,紅豆紅棗湯水或衝雞蛋

早飯9-10點:愛樂維一片,魚湯一碗

中飯12點:魚湯一碗+粗糧軟飯(紫糯米、黑米、紅薯、紫薯、玉米、薏仁等適量大米煮稍軟一點的雜糧飯)+青菜肉片(瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜小青菜、青椒、山藥、胡蘿蔔、西蘭花等一起炒,口味清爽營養均衡)或青椒胡蘿蔔炒豬肝(豬肝洗淨,切一釐米厚度。姜洗淨,帶皮切薄片 倒油中火燒熱,轉小火放入薑片,炒幾下,轉大火放入豬肝炒至豬肝變色。加入水沒過豬肝,加一勺米酒,煮開,轉小火煮5分鐘。 關火起鍋。

下午茶:3點-4點左右:水果(橙子、柚子、草莓、蘋果等,切成小塊溫熱吃。)乾果:桂圓、紅棗、核桃、栗子、瓜子等。茶水山楂茶(山楂片20g+米酒水400ml煮開,中小火5分鐘即可);杜仲茶(杜仲20g大火燒開轉中火15分鐘左右,煮剩一半水閉火,作為飲料一天內分數次喝完)

鮮橘皮沸水泡發即可飲用。

晚飯:6-7點左右:小米粥雜糧粥為主。

夜宵:8-9點左右:牛奶+鈣片

魚湯包括:

鱸魚老薑湯(水燒開後,將洗淨的鱸魚放入砂鍋內,燒開後放入老薑絲,持續小火煮,待湯濃稠後,出鍋,加少許鹽即可)鯉魚湯(洗淨破開除內臟,黃酒煮熟,連肉帶湯一起吃)

鯽魚豆腐湯、其他湯紅棗銀耳湯,青菜雞蛋湯、番茄蛋湯,紫菜蝦米湯、青菜豆腐肉片湯等。

注:飲食清淡,少油少鹽,少雞精醬油等重口味作料,不吃蔥蒜等氣味重作料,影響奶水氣味。新媽媽要先喝湯,過1-2分鐘再吃蔬菜,再吃主食,再吃肉,飯後至少1-2小時喝茶水吃水果,不可食用湯水泡飯,影響消化。

第三到四周:參考催乳食譜和調養藥膳。注:魚湯和肉類等主餐放到早午吃,晚餐忌過量飲食。

早飯8-9點左右:雜糧粥五穀營養豆漿(黃豆、黑豆、芝麻、大米、核桃等),一個煮雞蛋

午飯12點左右:魚湯或肉湯+青菜+米飯(或者麵條)+炒豬肝

下午茶3-4點左右:水果,茶

晚飯:6點左右:魚湯或米粥或麵條

夜宵:8點左右牛奶鈣片

注:進補不等於大吃二喝大魚大肉,調理得當、合理膳食非常重要。科學的數據表明,產後應少食多餐,菜譜要考慮營養的均衡,儘量不挑食。多吃蛋白質和蔬菜水果。飲食搭配要均衡,切勿太油膩,油湯最好要少喝,否則孩子會得脂肪瀉,大便呈泡沫狀。

■紅豆湯:強心利尿,清除體內廢水並通過尿道排出;紅豆多吃易脹氣,故每日須控制在二碗以內

■養肝湯:養肝護肝,幫助肝臟提高解毒能力,尤其排除剖腹產麻藥的毒性(產前十天開始飲用,每日一份)

■麻油豬腰:幫助產婦收縮子宮、骨盆腔

■薏仁飯(粥):低澱粉,利尿

■紅色蔬菜:防止便秘、補血

■麻油雞:選用農家公雞,補充蛋白

■花生豬腳:促進乳汁分泌,供奶水稀少者食用

■魚類:補充養分、促進傷口恢復

■蔬菜:提供各種人體必須維生素和氨基酸,提高母乳質量

■水果:選取溫性果類,適合不同體質產婦需求,幫助消化,防止便秘

■剖宮產後6個小時,腸道排氣後,產婦才能進食,但此時只能吃流質,像牛奶、豆漿之類容易脹氣的食物,也是要避免的。產後一兩天,產婦排便後,才可以吃一些固體食物,改成半流質飲食一兩天後,再轉為普通飲食。懷孕後期,孕婦的水分代謝會變差,會出現水腫。生產後,寶寶離開了母體,但廢水、廢氣在母體裡還會大量殘留。所以,產後第一週的飲食調理要以“排”為主。“第一週,我每天要吃四神豬肝粥和麻油豬肝。豬肝粥裡有薏仁、芡實、豬肝。薏仁能抑制體內異狀細胞的生長。芡實鎮靜。豬肝幫助排惡露,而且吃肝補肝。麻油含有大量的多元不飽和脂肪酸,促進產後子宮收縮。”

■除了增加營養,月子裡,堅持綁腹帶也很重要。“我是剖腹產,產後六天開始綁腹帶,順產的話,產後兩天就該綁了。”腹帶是一條約15釐米的寬帶,內層是棉紗布,纏繞在恥骨到肚臍的位置,需要纏上十層左右。“懷孕時,因為重力關係,內臟會略有下垂。中醫認為,內臟下垂是婦女病產生的根源。綁腹帶能推高子宮、內臟的位置,幫助它們復位。”

■產後兩週不吃蔬菜瓜果“蔬菜瓜果儘管維生素含量豐富,卻不適合剛剛生產結束的產婦。俗話說,‘產前一團火,產後一塊冰。’蔬菜瓜果大多生冷,性寒,不適合體質虛弱的產婦。”月子餐一日六頓、少食多餐的調養,將早、中、晚三餐的量分配成3:2:1,養成了早吃飽、晚吃少的飲食習慣

產後頭三天:拒絕油膩 口味要清新產後頭三天不克不及吃油膩的東西,一定要清淡,由於這時乳腺管未打開,吃了大補的東西奶會堵在刪中出不來,這時寶寶吃的少,吸吮力也小,你就等著遭罪把,奶漲又不通會很疼的

一個很詳細的月子餐食譜總體來說有4步

1、滴水不沾(以紅棗茶代替普通水)

2、粒鹽不進 (少食鹽)

3、勤綁腹帶

4、靜心休養

坐月子三階段:一排二調三補 一個月按周劃分,每週根據需要,吃不同的食品:

第一週,主要是要把多餘的水分和毒素以及惡露排出體外,每天喝生化湯,吃麻油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了),渴了就喝紅棗茶。任何菜都不能放鹽(鹽會使水分停留在身體裡,引起水鈉瀦留),不能放醋(醋會使骨質變軟),不能放醬油(道理同鹽)。

第二週,主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助於緩解尾椎骨等骨疼;(如果是剖腹產,要再喝一週生化湯)。禁忌同上,不要吃鹹菜,泡菜,味曾湯。

第三週到一個月,主要吃麻油雞補身體。排完毒素後吃麻油雞才能被身體吸收,否則堆積在身體裡,成為多餘的脂肪。

以上所有的食物,都要用到大量的生薑,胡麻油,紅糖。

坐月子期間,不能吹風,著涼。要穿有後幫的鞋。不要洗澡。綁腹帶,最好自己餵奶。

第一週(1——7天)

早餐空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)

早餐:麻油豬肝一碗、糙米飯一碗、麻油胡蘿蔔一碗。

10點:紅豆湯一碗。

午餐空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)

午餐:麻油豬肝一碗、糙米飯一碗。

3點:糯米粥一碗。

晚餐空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)

晚餐:麻油米線一碗。

晚上點心:紅豆湯一碗。

禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白蘿蔔,鹹菜,醃漬白菜,梅乾,味增湯、日本茶,烏龍茶,啤酒,果汁,牛乳,水,開水。醋,紅花油,豬油,牛油

第二週(8 ; ;14天)

早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,魚湯一碗,糙米飯一碗,杜仲粉一錢。

10點:紅豆湯1碗。

午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、糙米飯一碗,杜仲粉一錢。

3點:糯米粥一碗。

晚餐:魚湯一碗、杜仲粉一錢,麻油米線一碗。

晚上點心:紅豆湯一碗。

第三週 ; ;第四周(15 ; ;30天或40天)

早餐:麻油雞一碗、糯米粥一碗、糙米飯一碗、水果一份。

10點:紅豆湯一碗。

午餐:麻油雞一碗、蔬菜一碗,水果一份、糙米飯一碗。

3點:花生豬蹄或素燉品一碗

晚餐:魚湯或素燉品一碗、蔬菜一碗、糙米飯一碗。

晚上點心:紅豆湯一碗。

1、第二週開始,可吃少量蔬菜,選擇比較溫和的蔬菜,儘量以紅色蔬菜為主,如紅蘿蔔等。第三週後可適量放寬,溫和性蔬菜都可以。

2、水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜為宜。

3、產後所有的食物及飲料,都要吃得溫熱,不能冷吃。(水果除外)

各種餐點的製作方法

1、生化湯:

材料:當歸,川穹,桃仁(去芯),烤老薑,炙草(蜜甘草)。

做法: 800CC水加入藥料,慢火煮1小時左右,約剩300cc。

吃法:一天分3次喝完。順產喝7天,剖腹產喝14天。

2、養肝湯: 剖腹產要在產前一週吃養肝湯,產後接著吃兩週

材料:雞心棗(要買紅的雞心棗)產前用熱水280cc

做法:用水洗淨紅棗,以刀切開7處。 放在容器中,將熱開水衝下,加蓋放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。 等沸騰後再用文火蒸一小時

吃法:把紅棗取出,去皮去種子,一天之中隨時可食。湯汁可分兩三次,飯後當茶喝。 加點冰糖或白蘭地亦可。

3、糙米飯煮法和白米飯的煮法一樣,就是多加水。

4、麻油炒豬肝的方法(豬腰做法相同)

材料:豬肝用水洗淨,切成1公分厚度,取老薑(連皮一起切片)麻油,

做法:老薑用小火麻油炒香,四邊捲起,成淺褐色。油熱,大火,再放下豬肝,用大火快炒。

吃法:豬肝適宜於早、中餐吃,以上分量可以分3、4次吃完; 注:新鮮豬腰,每天一副,剔除白色尿腺。將清理乾淨的腰子在表面斜切裂口後,再切成3公分的小片。

5、甜糯米粥

材料(三日份):糯米,桂圓肉,黑糖、水2000CC。

做法:將糯米與桂圓肉放入水中,加蓋泡8小時。 將泡過的材料,以大火煮滾後改以小火加蓋煮1小時。熄火,加入黑糖攪拌後食用。

6、紅豆湯:

材料(三日份):紅豆,帶皮老薑、黑糖,水1500CC。

做法:將紅豆放入水中,加蓋泡8小時。老薑切成絲,放入已泡好的紅豆中。大火煮滾後轉中火繼續煮20分鐘(加蓋)。熄火,加入黑糖攪拌後即可食用。

吃法:每日2碗,可於早上10點鐘及下午3點各吃一碗。

7、麻油雞:

要買老母雞的全雞,也就是雞的頭尾腳都要一起烹煮,不可丟棄。

材料:每100公克的雞肉,要老薑10公克 `麻油10 cc,以次類推。

做法:鍋加熱,麻油倒入,油熱後,加入切片的老薑(不削皮),直到出香味但姜沒有焦為止,把姜離移至鍋的一側,把切塊的全雞放下鍋中炒,直到雞肉7分熟後,把備好的水由鍋的四周往中間淋,全部 倒入後,蓋鍋煮,水開了,即轉為小火,再煮30-40分鐘就好。

吃法:趁熱吃,把浮油撈起,剩下的湯則置於熱水瓶中,慢慢喝完。肉則配飯一起吃。

8、花生豬蹄:(奶水不足者,在產後第三週可以食用)

材料(三日份):花生,去膜去芽,豬蹄約、帶皮老薑適量、去柄香菇15克,水2500CC,麻油80CC。

做法:香菇在10倍量的水裡泡軟、切絲待用。花生放入水中滾開,去膜,去芽。麻油加熱,放老薑爆透。豬蹄放入鍋中炒到外皮變色。放入花生炒一會兒,再把豬蹄和老薑放進,最後加香菇及水。加蓋燒滾,慢火燉約8小時。(這個時間有點長,可酌減。)

10、 產婦的飲料:紅棗茶

材料(一日份)黨參1根,大紅棗十幾顆,苟紀子三兩

做法:黨參、紅棗、苟紀子用大鍋煲水,煲大約一個小時多,煲成暗紅色有很濃的紅棗味道的時候就好了,然


樸羅圈


孕期不同平時,吃什麼,喝什麼,用什麼都要小心,要顧及肚裡的胎兒。 你想寶寶長出來皮膚靚靚,紅紅白白。那就聽聽我的意見:在孕期要注意飲食,才能生出一個健康可愛的BB。在孕期飲食方面一定要全面,但也要講求科學:

1、一天一隻蘋果,不但能美膚,並能使身體健康。

2、燕窩,每天一次冰糖燉燕窩,不但能安胎寧神,提高免疫力,準媽媽同時也可以補鈣、美膚,可使出生後的寶寶抵抗力增強、皮膚白裡透紅呀~~~,典型的一人吃兩人補!



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3、雞蛋,雞蛋含高蛋白,是完美皮膚的重要生長因素,並能給胎兒提供更好的蛋白質來源。

4、魚類,吃白肉好比紅肉,魚類含不飽和脂肪,多吃對身體有益,胎兒從魚類中可吸收DHA,有助大腦的發育,並使眼睛大而靚。

還可以多吃一些富含維生素C的食物。因為維生素C對皮膚黑色素的生成有干擾作用,從而可以減少黑色素的沉澱,日後生下的寶寶也會皮膚白嫩細膩

專家推薦:這類含維生素C豐富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋蔥、大蒜、蘋果、刺梨、鮮棗等蔬菜和水果,其中尤以蘋果為最佳。蘋果富含維生素和蘋果酸,常吃能增加血色素,不僅能使皮膚變得細白紅嫩,更對貧血的婦女有極好的補益功效,是孕婦和育兒的首選水果。


智媽育兒


坐月子對女性很重要,月子坐得好不好,關係到產婦以後的身體健康,也關係到寶寶的健康。冬天天氣寒冷,這個時候坐月子容易感冒、受寒,所以要特別注意,同時也要注意飲食,那麼,冬季坐月子吃什麼好呢?

月子期補充正能量的8種食物

1、鴿子

鴿子湯對剖腹產媽媽非常有益,可以收斂傷口。墨魚湯雖然也有同樣的作用,但是會讓乳汁分泌減少,喝鴿子湯就沒有這種後顧之憂,鴿子湯還有提升免疫力的功效哦。

2、雞蛋

蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在麵湯裡等。傳統上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。

3、鯽魚

這是最傳統不過的月子菜了,鯽魚湯一直被視為催奶聖品。傳統認為,鯽魚湯要熬得白,將鯽魚肉燉得口感很差。其實,鯽魚本身的營養價值很高,應該少燉些時候,讓魚肉保持鮮美,讓媽媽把魚也吃光。

4、黃雌雞

具有消渴、小便頻數、洩瀉痢疾、補水氣。治五臟虛損、肢體乏力,且能真精補髓。治療產後體虛效果非常好。

5、紅糖

紅糖富含鐵質,而且利尿,適當飲用紅糖水對月子媽媽很有幫助,可以促進惡露排出、防治尿失禁。紅糖屬於溫補的食品,吃得過多,會加速出汗,使媽媽身體更虛弱。飲糖水後不漱口,還會損害媽媽的牙齒。

6、豬手

豬手+通草+花生是催奶的好湯,花生能保持乳腺暢通、養血止血,可治療貧血出血症,具有滋味養的作用。豬手富含膠原蛋白,可以幫助新媽媽保持胸部曲線,很適合產後媽媽食用哦。

7、小米粥

富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養畢竟不是很全面。

8、燉湯類營養豐富,易消化吸收,促進食慾及乳汁的分泌,幫助產婦恢復身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、


育兒知識心得


除了6月齡內嬰兒的母乳外,沒有任何一種食物可以滿足我們人體所需能量及全部營養素。

所以不管是坐月子,還是我們生命中的任何時期,都沒有一種或幾種最好的食物。

我們要做的就是多樣化的平衡膳食,平均每天攝入12種以上的食物,每週25種以上的食物,這樣才可以最大程度的滿足身體所需。

在一個家庭中,迎接新生命的到來是一件大喜事,而坐月子及整個哺乳期的營養膳食是重中之重,當哺乳期營養不足的時候,不僅會減少乳汁的分泌量,還會降低乳汁的質量,影響母嬰的健康。

坐月子及整個哺乳期間確實有一些為健康增分的小竅門,下面我來逐一說明

竅門一:優質蛋白質

優質蛋白質可以增加母乳的質與量

要比平時多吃些雞蛋、禽肉類、魚類、動物肝臟、動物血等以保證供給充足的優質蛋白質

魚、禽、蛋、肉類(含動物內臟)每天總量為220 g

牛奶每天400~500 ml

大豆類每天25 g

竅門二:湯湯水水

乳母每日需水量應比一般人增加500~1 000 ml,每餐應保證有帶湯水的食物

避免喝太濃的湯,應選擇一些脂肪含量較低的肉類,如魚類、瘦肉,也可喝蛋花湯、豆腐湯、蔬菜湯等。

喝湯的同時要吃肉,肉湯的營養身份大約只有肉的十分之一,為了滿足產婦和寶寶的營養,一定要連湯帶肉一起吃

竅門三:巧搭配

煲湯材料一定要掌握好,有調查顯示大豆、花生加上各種魚肉類及蔬菜均能促進乳汁分泌。所以我們一定要注重食材種類的豐富性

除此之外,哺乳期產婦的情緒、心理、睡眠等也會影響乳汁的分娩及母嬰的健康,丈夫及其他家人一定要多與產婦交流與溝通,願您度過愉快的哺乳期!

營養海賊船調酒師~任洪葉(婦產科主治醫師、營養師、王興國營養特訓班四期學員、心理諮詢師,熱愛生活的寶媽一枚)


營養海賊團


我寫過很多這方面的文章,如需要,可點上面關注我就可以看。


威巖媽咪家


坐月子記得這樣喝湯,太重要啦

原創 YUE健康

中國人向來非常重視坐月子,尤其是飲食方面,老一輩的人常說坐月子少不了喝湯,坐月子如何正確喝湯呢?

在大家的印象裡,產婦坐月子就是喝湯、喝湯再喝湯,彷彿喝湯就能立即開奶、補充營養、令寶寶健康成長。事實上,喝湯固然重要,但是月子期的飲食光喝湯就行了嗎?該在什麼時候喝湯呢?喝哪些湯比較好?我們一起來學習一下!

1.產婦分娩後5-7天開始喝促進泌乳的湯。

新媽媽剛剛分娩,如果立即喝湯,會分泌出大量奶水,而新生兒胃容量小,吸吮力也較差,吃得少,過多的奶水會淤滯於乳腺導管中,導致乳房發生脹痛。

另外,新媽媽的乳頭比較嬌嫩,容易發生破損,一旦被細菌感染就會引起乳腺感染,乳房出現紅、腫、熱、痛,甚至化膿,造成新媽媽痛苦,也會影響正常哺乳。

2.要喝清淡的湯

分娩後,應該吃清淡的食物、喝少量素湯。

這樣喝:不要喝脂肪含量過高的湯。

脂肪的攝入當然需要,但是過油、過濃的湯(例如肥雞湯)屬於過高脂肪食物,會使奶水中的脂肪含量增加,而這種高脂肪奶水不能讓寶寶很好地吸收營養,還容易使他們發生腹瀉。

3.湯裡的東西也要吃

湯能提供給新媽媽足夠的水份、鹽分以及營養,但是湯內的食材才是真正有營養的東西,如果只是把湯喝了,不吃食材,才是本末倒置了。

新媽媽們要掌握正確的喝湯方法,不要盲目地喝湯,只要掌握對了,湯的營養才能夠完全被吸收。


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推薦18種適合月子裡吃的食物,葷素搭配,營養均衡才是真的會吃會補。每個產婦情況不一樣,以下參考可根據自身情況,合理調整食用量。

黃花菜:健胃通乳,補血利尿

富含卵磷脂,對增強大腦功能有重要作用。同時含多種維生素中,胡蘿蔔素最多,對嬰兒發育好;

萵筍:利水利尿,養心通乳

萵筍中的鉀利於人體水電解質平衡,可促進排尿和乳汁分泌;同時鈣、磷、鐵礦物質含量也豐富,能助長骨骼、堅固牙齒;

茭白:清熱消毒,催乳祛溼

茭白中含有豐富碳水化合物、蛋白質,幫助產婦強健身體,同時富含鉀,可促進乳汁分泌;

荷蘭豆:和中下氣,利便解毒

荷蘭豆富含膳食謝偉,對產後乳汁不下有緩解作用,同時富含蛋白質和多種氨基酸,對脾胃有益;

草菇:消食去熱,補脾益氣

草菇富含膳食纖維和鐵,有助於產婦通便補血補鐵,很好的預防嬰兒貧血;

金針菇:抵抗疲勞,抗菌消炎

金針菇富含鋅,有促進智力發育,健腦作用,產婦多吃能增加乳汁中鋅的含量,助於嬰兒健腦益智;

銀耳:益氣清腸,滋陰潤肺

銀耳富含碳水化合物即鈣、鉀、鐵,幫助產婦補氣養血,同時富含膳食纖維,幫助腸胃挪動,緩解產後便秘;

烏雞:養陰退熱,治虛補血

烏雞是典型的低脂、低糖、低膽固醇、高蛋白的滋補佳品,產後吃烏雞補血益氣,促進康復;

豬蹄:通乳美膚,補血填精

豬蹄富含鈣鐵等礦物質,對產婦起到通乳美容雙重作用,對嬰兒發育也是很好的促進作用;

豬腰:理氣補腎,強腰利水

可強化腎臟,幫助子宮機能恢復,我家這邊講究以形補形,豬腰必吃,治療產後腰痠背痛效果顯著,但是去腥麻煩,屬於做了我也不吃的類型;

豬肚:補虛解乏,健脾益胃

幫助產婦恢復元氣,翻山氣虛,對產後氣血虛,身體弱的產婦來說,是很好的補益作用,關鍵燉湯、炒菜都很開胃,嗯,增肥的元兇;

鯽魚:益氣利水,通乳除溼

鯽魚富含高蛋白質,而且易被人體吸收,同時氨基酸、鈣鐵鋅含量也很高,蔥薑蒜鹽+料酒+生抽,清燉湯是我最喜歡的吃法,也是我下奶最常用的食物;

桃子:養陰生津,潤燥活血

桃子富含有機酸和纖維素,能增加腸胃挪動,增進食慾,同時活血化瘀功效,有助於防治產後惡露不止;

紅棗:補虛益氣,補血安神

紅棗有很好的補脾活胃,補血益氣的功效,對於脾胃虛弱,氣血不足的產婦來說,多吃可以補氣血,同時幫助也能提高產奶量;

芝麻:補養五臟,護髮抗衰

產後容易出現脫髮、白髮現象,多吃芝麻,可以補中健身,通血脈,破積血,同時也可以緩解脫髮、白髮情況;

蓮子:養心安神,健脾止瀉

作為產婦去火、滋補、安神、養血的聖品,蓮子同樣為嬰兒骨骼和牙齒髮育提供豐富的鈣;

燕麥:益氣和胃,美容養顏

燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,既可以潤腸通便,又能延緩胃的排空,增強飽腹感,產後怕胖的媽媽,放心吃哦;

黑米:滋陰潤肺,補腎健脾

黑米有豐富的膳食纖維,可促進腸胃挪動,預防產婦便秘,同時黑米中的維生素B1能很好地保護產婦手、足、視覺神經;



鄔家二小


聽別人說月子一天一隻雞,身體絕對棒棒的,我們鄰居家媳婦生孩子,月子裡就等於一天半隻雞,天天吃雞,不過我月子裡,排骨,還有魚湯,雞湯,我是一樣吃不下,那時候端到面前就反胃,後來我就想吃鴿子,每次公公問我要吃什麼,我都會說要吃鴿子,公公每次上街都會給我買鴿子,婆婆不會騎車,菜場離家遠,都是公公幫買菜的,因為我寶寶沒有喝奶,所以喝鴿子湯沒有奶也沒事,不過我發現我得到身體現在特別好,因為在沒生孩子之前我是一個星期掛2天水,總是發燒,發燒,感冒咳嗽,但是做完月子我發現我身體特別好,都沒有過這樣那樣的毛病,最多偶爾疲憊,不過睡一覺就好了,也不用打針吃藥。要是喝奶的寶寶我認為月子裡要多喝魚湯,雞湯,蹄髈湯,要多多下奶,好把寶寶養的白白胖胖的


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