dongyangwoainisy
一个人独居，如何做饭
这个问题我来回答。
首先我不是独居，哈哈，是跟爸妈一起住。但是作为一个爱美的女纸，为了身材，为了减肥，我决定每天上班——带饭！每天让我妈早起给我做午餐，觉得很不合适呀，怕她累，而且有时候你想吃的跟她想做的差距很大……所以我开启每天自己造饭的模式。
一般都是每天晚上下班到家，去超市逛一群，买一些自己想吃的菜啊肉啊，回家之后洗洗菜什么的，预处理一下，放到冰箱。主要是怕早上来不及。早上起床洗漱化妆，然后炒菜或者蒸菜或者别的。事实上只要前一天晚上预处理好食材，炒菜，蒸菜的过程只需要15分钟左右。这个时间还是我这种新手厨师需要的时间。
至于一人份的饭怎么定量的问题。我都是用一个小盆来评估的。预处理的食材放够一小盆就OK了。肉肉另算，比如一个小鸡腿、或者大半块鸡胸肉就差不多（半块鸡胸肉不够吃，一整块鸡胸吃不了，所以我都是两块鸡胸分3次吃）。小鸡腿、鸡胸、巴沙鱼什么的，前一晚腌制一下，第二天直接上锅蒸，这个最快，而且健康。
这个形成习惯之后，做饭很快的。而且想吃啥，就做啥，完全不要考虑别人的口味，相当满足。
感觉实现了吃饭自由，我的减脂计划都能顺利进行下去了，哈哈哈。现在早上我除了做好午餐之外，还有多余的时间再给自己整个营养减脂早餐。跟以前相比，同样的时间起床，感觉现在早上的时间很充裕，所以，以前我到底是多磨叽呀。这种感觉不能再好了，当然减脂什么的也很顺利。
减脂瘦身达人康
一个人的午餐 一餐一饭 家的味道
阿阚311
自己一个人独居更好做饭啊，喜欢吃什么就做什么，也不用想其他人的感受，多好啊！家里人总出差，有的时候就自己，自己做饭的时候搭配的更好，因为有时间，不用为了怕别人饿而着急做！
早上的时候一般都是牛奶、面包、煮鸡蛋和一点水果。既简单又快，而且该有的营养都有了。有的时候吃腻了，就做个热汤面或者蔬菜粥、煎饺，早上以简单快为原则。
因为胃不好，吃外食总是不消化，所以上班的时候中午一般都是自己带便当。中午的便当也很好做啊，附上几张自己的便当图。
大多数时候，中午吃粗粮的时候比较多。鸡蛋和鸡胸肉几乎是每天必吃的，因为要补充蛋白质啊~~做法很多，也不会吃腻，不喜欢的可以吃牛肉、虾、豆制品。一般都是前一晚把第二天要做的食材准备好，早上直接做就好了，还省事。
晚上吃的比较简单了。一个水果，一份青菜，再加一份主食，主食可粗粮，可细粮，看自己的心情喽~~
自己一个人吃饭，心情才是最重要的。厨艺好，样式就多一些，厨艺一般也不要亏待自己的胃，多做做总会做的越来越好吃的！暖心先暖胃吧！
超能幼稚园
在寝室做饭，有一个小锅～
晴晴的美好小生活
一个人独居，想吃什么就吃什么，一个人的饭量，还不需要做多，真的是很容易操作的啊。
我高中的时候，买了一个电磁炉，一板面条，基本上每天晚上回去都会下碗面条吃，星期天的时候，我会出去买点肉，给自己加点餐，用电磁炉炒的菜，里面的水可能放的多一点，我怕粘锅，然后再买点馒头，美滋滋啊。
大学的时候，我宿舍有个小电锅，我经常用它下面条，或者热一些我从酒店带来的菜，偶尔也会出去买点丸子，特别方便。
你要是在家呢，有煤气灶什么的，那做饭更方便，随便炒一个菜，煮一点米，或者吃馒头，上街买菜少买一点，免得自己吃不完，放坏了。
第一张是宿舍煮丸子，后面都是热菜。
最后两张是在家做饭。
小幸福的萌萌雷
88年单身女，坐标洛阳，买了一套51平方的公寓住着，自己做饭，用电磁炉有点大，在淘宝购买了宿舍神器，小电锅，可以炒菜，煎鸡蛋，煮面，小小的，刚好一个人的分量，又是锅，又可以当碗，特别方面，某宝就有卖的，50元一个，
奥百思特邱笑瑞18838832411
一个人，还不够吗？
沪喷S4679
一个人做饭吃的话，怎么都是比较方便的，自己的爸妈都不在家，寒暑假的时候都是自己一个人，所以说也都是自己一个人在家摸索着吃，像一个人做顿饭就够自己吃上一天的，自己炒菜的时候都会尽量多做一些，早上炒上一盆菜，中午晚上热热还能吃。
还有自己更多的时候喜欢简单吃一些，自己去集市上买个烧饼，一个热烧饼配上一瓶饮料就搞定了，不过不能经常这样吃，偶尔吃上一顿还可以，如果经常吃的话肯定胃也受不了，还有的时候自己家的馒头切成块配上葱花炒着吃也挺好吃的。
有的人比较爱吃泡面，自己一个人在家偶尔吃上一顿泡面也是可以的，但是这种油炸食品也是不能经常吃，自己一个人在家要是有热馒头的话，弄上两根黄瓜配上蒜汁调着吃也是挺好吃的，还有黄瓜变蛋、洋葱木耳调着吃也是味道挺不错的。
商丘身边事儿
平时上班我做自己一个人吃的，本来我们有食堂的，为了减肥和省钱我都是自己做清淡一些吃，我是一个吃货也是一个爱做饭的妞妞，到周末就会做好吃的和家人分享、或者邀请朋友来做客。上班时早餐我是红薯、紫薯、馒头、水煮蛋和米糊搭配，米糊是自己用豆浆机把黑米、黑豆、红枣、黑芝麻混搭起来的，有时候懒做就喝纯牛奶。可以放的图片太少了，我就随便放几张吧，份量的话，有时做的多，有时做的少，平时以水煮菜为主，周末就炒菜为主啦，冬天还会自己动手做点火锅吃吃。
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女儿已远行，老公在单位就餐。经常是我一个人吃饭，有时候也会和朋友们小聚下馆子。我一个人的饭菜有繁有简:一碗面，一个炒饭，一条烤鱼（烧烤店买的）都可以充饥。有时候也会包饺子，做几个自己喜欢的菜，随性而为并不刻意。也不减肥，反正已经老了；也不担心三高，因为已经有两高了，再来一高也无所谓。
