潮人說
更多時候它就像我在帝都的秘密花園
對於北京
這座充滿夢想與熱情的城市
每天都會有許許多多的人進來
每天也會有許許多多的人離開
14th
September
或許是城市的鋼筋水泥壓的你喘不過氣來
或許你只是還沒有找到屬於你的秘密花園
有時候,人們對北京“太苛責”
比如,我不要寒風呼嘯,要四季如春
比如,我不要熱汗淋漓,要
繁花似錦比如,我不要物慾橫流,要世外桃源
....
▼
它就像哆啦A夢口袋裡的法寶
通過這扇大紅色的“任意門”
對於北京,潮妞更加的熱愛了
滿足你的四季如春
滿足你的繁花似錦
滿足你的世外桃源
黑珍珠餐廳榜上有名,不可小看
入選2018黑珍珠餐廳指南
連各大知名美食家、烹飪專家
美食研究者、美食文化傳播者
共同優選的餐廳,你確定不要來試一下?
Summer
Sunshine
還榮獲北京地區創意菜第一名呢
各大口味、環境、服務均9分往上
吃貨群眾的味蕾對美味都是“相投的”
話不多說,趕緊帶您來瞧瞧
今兒,又來吃什麼啦~~
春宴.夏食.秋席.冬膳,各有千秋
先來講講他家的菜單兒,遵循節氣
選用當季的養生食材,精心烹飪
春宴.夏食.秋席.冬膳,應運而生
深紅錦繡味碟
青筍絲、娃娃菜、鳳爪、小番茄
餐前開胃小菜上桌啦,美好的一天開始啦
小菜不宜多吃,先來墊墊肚子
分量做的恰到好處,美食專注於此
根據時節的變化,小菜也會跟著變化
低溫慢煮4A牛肉
剛端上桌就被它的造型吸引住
幾片牛肉,搭配精緻的刀叉
中餐西式擺盤,整體感覺不錯
低溫技術而成的4A牛肉
入口汁水猶存,飽腹感極佳
做個主食,簡直不要太棒~
清心泉水松茸豆腐
潮妞每次去探店最佩服後廚師傅的
就是將簡單的食材一起搭配出美妙的口感
松茸在日本被奉為“神菌”,常在秋季食用
雲南松茸+豆腐絲+泉水+高湯組合
而豆腐作為中國最普遍的素食原料
被譽為“植物肉”,搭配一起,口感鮮美
秘製黑松露鮑魚飯
黑松露飯特別的香,老遠就能聞見
愛黑松露的味道,混在米飯裡回味無窮
鮑魚新鮮個頭也很大,不愧是
黑珍珠餐廳鮑汁兒調的也非常到位
一點兒不浪費吃的倍兒乾淨
大蝦海鮮濃湯
海鮮湯一喝就知道是高湯吊的
湯底做工複雜味道層次豐富
搭配處理乾淨的蝦、蟹鉗等海鮮
一口喝下去,像是擁抱了大海
那種由味蕾迸發的美味,難忘
是下次來還會點的菜~
杏仁豆腐配冰糖亞達子
私房杏仁豆腐配冰糖亞達子,服務員一端上來
就被飄著仙氣的容器吸引了,仙氣飄飄的甜品
在仙氣消失之前,將它360度無死角拍完
杏仁豆腐被做成了不同形狀,卡哇伊捏
亞達子是用蓮子做的喔~
喜歡獵奇的吃貨們可以嘗一嘗
隱藏在衚衕裡的秘密花園
坐落於東四十三條巷弄深處,古色古香的四合院
低調、雅緻、有內涵,推開“深紅”朱漆大門
感覺瞬間就進入了仙氣氤氳的南國花房
滿目的斑斕景象
南國花房
一層小院是用玻璃封上的,有中央空調
鮮花遍地,四季如春
二層有陽光房、露臺和花
抬頭仰望天空,湛藍色映入眼簾
整個人都變得柔軟
從庭院的設計到桌椅的佈置都極具美感
花般夢境,讓每個人都變得柔軟起來~
它倆逗樂,使得這“南國”變得生機
店 鋪 信 息
店名:DeepRed深紅
地址: 東四十三條50號
(停車場向西步行300米)
電話: 010-84018630 18311385360
營業時間:週一,週二 17:00-21:00
週三至週日 11:00-14:00 17:00-21:00
人均:704元
立即前去
好啦,今天的美食推薦就到這裡啦
留言告訴潮妞#你最鐘意哪道創意菜呢?#
咱們,下期美食再見~mua~
End
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