韓國大叔來中國吃路邊攤,我回國要查族譜,這才是我的故鄉

一個韓國的美食行綜藝,一次來到中國香港來平常當地的美食,而且作為一個做了挺長時間的綜藝節目,導演也很懂行,沒有去什麼高檔的餐廳,而是帶著工作人員來到香港的路邊大排檔,點了一個椒鹽排骨、牛肉炒蛋,外加一個蒸鯧魚。開始了這一期節目的拍攝。

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點菜中的白大叔

白大叔點菜的時候還特意的是感覺更適合韓國人口味的菜——稍作等待之後,椒鹽排骨就上來了,椒鹽排骨,製作過程就跟我們平時吃的差不太多,將排骨經過油炸之後,加入胡椒、鹽、和青椒再次翻炒,很快就出鍋了,遞到白大叔的面前,老白猛吸了一口香氣。

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椒鹽排骨的製作過程

然後白大叔正式開吃,拿起筷子夾起排骨就往嘴裡放,連吃了幾塊,不斷說著好吃,不過好吃是好吃,但總覺得缺點什麼,然後才想起來問老闆要了米飯,果然這樣的重味的菜還是要配米飯才好吃,米飯上來之後,白大叔感覺整個排骨都變得更好吃了。

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唰唰往嘴裡扒飯的大叔

我感覺按這種吃法,這才上了一個菜,大叔就要飽了。不過還好白大叔很剋制,降低了吃法的速度,然後沒有再說這個菜多麼好吃,而是說:“我感覺這裡才是我的故鄉!我這次回國要好好看族譜。”看來白大叔是懷疑自己是不是本來就是中國人了,說不定還真可能,之前不是還有一個覺得很能吃辣的小夥,一直覺得自己是南方人,終於找到自己的親生父母的新聞嗎。當然,白叔只是開玩笑,覺得這菜的確好吃吧。

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大叔稱回家要找族譜看看

說著,第二道菜牛肉炒蛋也上來了,然後——作為解說的白大叔嚐了一口之後,沉迷其中,好像已經忘了還在解說節目了(我是專業的美食節目主持!從來不會忘了解說,除非菜太好吃。)。牛肉炒蛋暫且不表,老白評價最高的,還是最後一道菜,蒸鯧魚。菜上來的時候,老白還說,蒸鯧魚在韓國一般只有高級餐廳才能吃到,而中國。路邊的大排檔就可以做。

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沉迷美食ID老白

嚐了一口直接中文來了一句,“真好”,還跟導演解釋,“真好”就好就是韓過很好吃的意思,吃著吃著就下起雨了,雖然大排檔上面有傘,但還是不免飄點雨,老白毫不在乎的說:“沒關係,被雨打溼,還是汗溼都一樣。”看來是已經不願意挪窩了。

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真好

然後,白解說還跟三個菜排了個名,蒸鯧魚第一,其餘的並列第二,然後,本來還不管下雨的老白,跟導演組說:“等雨停了再走吧。”然後繼續大快朵頤,將剩下的菜一併解決……果然是愛上了路邊的大排檔……

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