王潮涛
不吃饭只吃水果，对身体有什么危害吗？
营养苦行僧，开讲啦！
这不就是曾经风靡一时的“水果代餐减肥法”嘛，用水果来代替正餐简直完美，首先水果含有糖分，维生素和纤维素，热量很低，还很有营养，多吃还能够滋润肌肤，那么为什么不每天代替正餐来吃呢？
再者水果饱腹感也很强呀，真的是最好的代餐食物，那么为什么你不推荐这种方法呢？
只吃水果的坏处有哪些？
1:容易厌食
长期单一的食物，即便再好吃，身体受不了，味觉也同样受不了，可以多吃健康的食物，但不能只吃这类食物
2:营养不全面
水果营养价值很高，但是它的营养不全面，其实并没有营养全面到能够满足所需的食物，水果中几乎不含有脂肪，钙铁等微量营养素也不充足，远远达不到人们的要求
3:影响身体健康
用水果作为主食，缺乏脂肪酸，人体的新陈代谢会变缓，体能和抵抗力会下降，过多凉性食物的摄入，会影响脾胃的健康
4:容易反弹
一次短期的水果减肥可能收效还是很多的，不过您能够坚持一辈子吗？
当您恢复正常饮食的时候，您的体重会反弹，非常有可能会比减肥前还要胖！
综上所述，水果代餐减肥法，并不科学，甚至有些失了智，不过可以多吃一些高纤维的食物也是很不错的！
配图：苹果燕麦粥
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健康苦行僧
很多人晚上不吃饭，而用水果取代，是为了减肥。如果说早晨和午餐吃得比较合理，搭配全面，晚餐只吃水果问题也不会很大。但如果早餐、中餐也节食，晚餐再吃个苹果或香蕉那可就有危害了。最直观的危害就是营养不良，整天没精神，身体抵抗力下降。女性还会表现出面色枯黄，掉头发，甚至会月经不调。
值得一说的是，我们很多人的夜生活都很丰富，不可能吃了晚饭七八点就上床睡觉。我们往往至少扛到了十点之后再睡，那么距离睡觉前这么长一段时间，只吃一个苹果、香蕉怎么够呢？根本无法坚持这么吃，甚至会疯狂的吃夜宵，导致越来越胖。
建议晚上可以吃水果搭配酸奶，苹果+酸奶或香蕉+酸奶，当然用西红柿和黄瓜热量会更低。最好还是有点主食，如果觉得米饭热量太高，可以吃根玉米或吃个红薯，这两者饱腹感强，热量相对较低，而营养又更丰富，非常适合减肥的时候充当主食。此外，更简单的还可以用牛奶泡点纯燕麦片吃，也是高饱腹低热量的搭配，想要减肥的朋友们不妨试试。
糖人健康网
虽然一餐摄入的营养不均衡对身体也并没有什么太大危害，不过并不推荐大家这么做，如果要想填报肚子，只用水果的话必定会摄入较大量的水果，而水果并不宜过多摄入。中国居民膳食指南推荐每人每天摄入水果200~350g，大概也只有两个苹果的量，水果摄入过量的话并没有益处，尽管水果低脂低热，富含多种水溶性维生素、矿物质、膳食纤维，但水果是富含糖分的食物，糖分摄入过量的话并无益处，一餐中摄入大量水果可能会让短时间葡萄糖大量摄入，导致血糖飙升，还可能会刺激胰岛素，增加它的负荷。另外，水果中还富含果糖，虽然果糖不参与葡萄糖代谢，但果糖的代谢会产生中性脂肪，囤积在肝脏，过量的果糖会导致蛋白质合成受阻，因此在肝脏中的蛋白质载体减少，更多脂肪容易囤积在肝脏。如果长期摄入过量水果，则很可能会造成脂肪肝。
虽然晚上我们代谢较低，活动较少，不过还是需要少量热量和营养来维持基础代谢和少量活动，所以还是应该保持营养均衡充足。如果仅仅是为了减肥用水果代餐晚饭的话，完全没有这个必要，晚饭可以适当减少主食的摄入量，增加优质蛋白，减少脂肪摄入量，可以增加鱼虾，禽肉的摄入，减少畜肉摄入，增加蔬菜的比例，减少平时1/3左右的热量摄入，这样足够减肥了，而且不会让营养一边倒，不均衡。更不用饿着自己。
王旭峰营养师
我是旷慧，健康系师姐。
有很多小可爱为了减肥，以吃水果代替晚饭，如果长此以往对我们的肠胃有什么影响，对我们的身体有危害吗？下面旷慧给大家分析一下。
晚上不吃饭只吃水果对身体有什么影响？
1、营养不良
如果晚饭长期只吃水果不吃饭，这样单一种类的食物，会导致人体营养不良。首先，大部分水果所含的蛋白质都比较少，这样水果晚餐所摄入的蛋白质就少，这样长此以往，身体素质可能会差点，另外，抵抗力可能也会有所下降，而牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡胸肉、虾仁等所含蛋白质丰富，晚餐适量搭配点蛋白质丰富的食物来平衡膳食。
2、肠胃功能单一
如果晚上经常只吃水果不吃饭，这样肠胃只适应消化水果这类食物，如果某天吃点含蛋白质丰富，油脂相对丰富的食物（例如火锅、牛排、烧烤等），可能会导致消化不良，胃肠胀气等症状；所以为了我们的肠胃能对各类食物都有一定的消化能力，平时我们也需要加强食物营养均衡性，食物的多样性。
3、增加患脂肪肝的风险
水果的糖分主要是果糖，而果糖是小分子物质，果糖特别容易被小肠吸收，而且吸收后很容易被转化成脂肪。曾经有项调查研究，跟踪脂肪肝的患者五年，最后总结出，脂肪肝的三大成因是“肥胖”、“糖尿病”及“饮酒过量”，但调查之下发现实际上很多状况是不符合以上三者的“原因不明型脂肪肝”，后来根据“原因不明型脂肪肝”患者的饮食习惯，发现他们的饮食主要是以大量水果代替蔬菜，导致“糖分摄入过量”。后面专家通过兔子实验，分为三组，三组分别喂养“果糖”、“蔗糖”及“淀粉”，持续喂食，最后发现喂养果糖的兔子脂肪最多；因此通过这个调查及实验验证，经常大量食用糖分高的水果，可能会增加患脂肪肝的风险。
温馨提示：饭点吃水果时间，饭前半小时吃，或者饭后两小时之后吃
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减肥博士旷慧
古人讲究过午不食，就是中午吃过午饭之后直到晚上休息都不在吃东西。这样做有助于养生。不过古人是日出而作，日落而息，下午太阳落山就休息了，下午的时间比较短。但是现代人不适合古人那种方式，现代人生活、精神压力都比较大，不适合不吃晚餐。
水果不能代替主食，水果中基本不含碳水化合物，以水果代替主食营养成分过于单一，造成碳水化合物和蛋白质摄入不足，久之更容易长胖
水果的含糖量不一，有的高有的低，而且易消化，很容易饿，进食太多水果也容易导致血糖升高，吃主食就不一样了，米饭面条吃了不容易饿，而且血糖升的平稳，比较稳定。如果想要减肥可以适当减少晚饭的量，但不能不吃。不吃晚饭瘦下来看起来是病怏怏的
朱燚1
晚上吃水果，看是什么水果，苹果，火龙果，圣女果可以吃，没啥影响，但要是西瓜，葡萄之类的水果，糖分太高，吃了不好。如果只吃水果，早上7点前必须吃早餐，这样身体才能跟上营养。
忘忧草63800585
米饭中含有的主要营养物质是能量和蛋白质，吃米饭容易让人感觉到饱，因为米饭中的糖分，能让人有饱腹感。老话说好，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，其实也不无道理，晚饭过后，是人体器官主要休息的时间，不宜吃过饱，吃过饱，体内器官就需要不停工作去消化，不利于器官修养。晚上建议吃少量米饭，加水果，蔬菜沙拉。这样更为合理，也不会对身心造成伤害。(个人看法)
