济南槐荫区王记粗粮坊
郑州的美食说也不说不完，吃也吃不尽，不仅是只有烩面胡辣汤，老蔡记蒸饺和葛记焖饼，街头巷尾的小吃也是颜值担当，很多吃货就喜欢周末去寻找这些美食，难道你还不知道吗？
胖嫂羊肉串
胖嫂羊肉串，快三十年的老摊，连门面都没有，就是一个小摊。羊肉、鸡肉、鸡心、腰子都有，羊肉串三块一串，他家的羊肉串是那种在油锅里过一下的那种然后浇汁，所以特别的嫩，还可以夹着饼吃。
黄桥烧饼
健康路黄桥烧饼，这么多年还是一个小小的门面，历经了岁月，从玻璃橱上贴的白色价签可以看出，也经历了涨价。很多人都喜欢白糖得这款烧饼，甜味吃着味道不单一，味觉层次感很丰富。
汝河路付记杏仁茶
夏天时候，汝河小区内爆满，小区内烧烤、烤鸭肠、麻辣烫、寿司、炒酸奶...... 各式各样小吃，但是小区里整个卖吃的只有这家杏仁茶生意最好。夏天时候想喝他家杏仁茶的话，平均排队排一个多小时，从摊口到路口都是人，基本上一个人都买好几杯。
宝蓉和肥肠粉
宝蓉和肥肠粉，就在人民路丹尼斯2号馆向东100米路南姐弟俩土豆粉斜对面前天晚上我俩又去吃了一次9元一碗香辣的真过瘾尤其是配上饼，简直是完美的搭配，这么多年还是很多顾客排队去吃。
永安街三宝
烤鸭肠大概是在零几年开始在永安街流行的，可能是周围学校的原因，这样的小摊点往往最受欢迎，一到放学时间都是排着长队的学生。当然这小小的店里还有了不起的味道。
豆腐是样神奇的东西，煎炒烹炸样样它都hold住。尤其是臭干子已经霸占小吃界多年的巨头，如今也遇到了豆腐界的颜值担当--永安街的这家香豆腐，开了有些年头了。
这家店主是柳州人，配料、做法完全按照柳州螺丝粉做法炮制，良心店家对于用料十分挑剔，坚持用柳州独有的酸笋、腐竹、干切粉，做出最正宗的柳州螺蛳粉。
裴家双龙道口烧鸡
当天晚上正好有朋友从外地来郑，所以烧鸡我带到了相约的饭店，顺便给朋友尝尝，到店交给后厨切好装盘端上来，就是这个样子了！它家环境一般，也没体会到什么服务，鸡爪很一般，烧鸡很赞！以后路过肯定还会买的！
美食纪
想吃有名气的老店来西郊就对了，推荐几条街，前进路（主要中原路和建设路中间路段），啤酒鸭，瓦罐，大盘鸡。担担面，炸酱面，羊肉汤，烤串等等等等，类型很多，看那个店人多，直接去吃没错。
伊河路（集中在嵩山路到秦岭路中间，）只能说很多，不一一列举，重点去文化宫路和嵩山路那里。不虚此行。
伏牛路，葛记焖饼，合记烩面，延庆祥炸鸡，串串香，方秀华胡辣汤，二力涮锅，道口烧鸡，小馆子。这些店相隔比较远，值得去细细品味。
最后补充，国棉四厂，四厂烩面，汝河小区，杏仁茶，烤鸭肠
其他的网红小吃都在商场，不太了解。本人喜欢吃，所以也喜欢交点共同爱好的朋友。
DS这样说
郑州好吃的太多啦！住下来，慢慢吃！ 郑州百科
郑州招牌菜:小鸡炖蘑菇，生态烤鹅，腊肉熬黄鳝，红烧黄河鲤鱼，老烩面，清真美食等
可人时间
合记烩面，葛记焖饼，蔡记蒸饺等等，比较多。
古道西风4515
说的是郑洲美食。
中国一平头百姓
合记烩面，黄河大鲤鱼，葛记焖饼
