友誼縣市場監督管理局開展肉類市場 食品專項檢查

友誼縣市場監督管理局開展肉類市場 食品專項檢查

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友誼縣市場監督管理局開展肉類市場 食品專項檢查

友誼縣市場監督管理局開展肉類市場 食品專項檢查

友誼縣市場監督管理局開展肉類市場 食品專項檢查

為切實做好非洲豬瘟防範工作,保障全縣人民食品安全,我局根據上級文件要求,召開了全局大會,全面部署了對我縣肉類市場的監督檢查,提高執法人員的安全責任意識。根據文件以及機關領導的工作安排部署,鎮南所執法人員立即開展了針對轄區內肉類市場經營業戶的專項檢查。

此次檢查過程中,執法人員主要查看了經營者是否具有營業資質,從業人員是否具有健康證明,並告知商戶按要求存放肉類食品。對於肉類是否具有動物檢疫合格證明以及進貨來源進行了重點檢查,並告知經營者一定要索要每一批次的檢疫票據,保證肉類的食用安全。同時告知商家要留存供貨商的經營資質複印件,保證肉類食品來源的可溯性。

為了保證百姓能吃上安全放心的肉類食品,執法人員告知商家要到正規渠道購買肉品,嚴禁採購、經營無合法來源、未經經驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類食品。同時要提高自身食品安全的責任意識,確保全縣人民“舌尖上的安全”。


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