沐依萝

我是儿科医生鱼小南，很高兴能回答你的问题。

1岁多的宝宝，一日三餐基本上吃得跟大人一样了，无非是油盐的量要控制一下，尽量做到清淡少油少盐，其他方面区别不大。

1岁多的宝宝，需要4大类食物：

1、肉类、鱼类、禽类、蛋类；

2、奶制品；

3、水果和蔬菜；

4、谷物、土豆、米饭、面包、面条。

其中，奶制品不能吃太多，不然宝宝容易缺铁，也会妨碍其他食物的摄入。不能超过总体食物量的40%，也就是每天不超过800毫升的奶（如果吃了奶酪等，奶量还要适当减少）。

其他几类可以选派代表，一起出现在宝宝的一日三餐中，而非一窝蜂上（会吃不完且浪费银子），具体吃哪种可以让宝宝决定，但最好不要一直吃某一样食物。

为了宝宝的生长发育，1岁多还可以适当摄入一些胆固醇和脂肪，但2岁后就要慢慢减少脂肪摄入的比例。

总体原则，想让宝宝吃得营养全面，最好的办法就是饮食均衡，不挑食不偏食，同时控制零食的种类以及摄入量。

今日头条年度优秀自媒体品牌、头条健康金处方作者，年度健康头条号。

儿科医生鱼小南

我家孩子快两周了，关于孩子的营养问题我一直都很上心。从宝宝六个月加辅食开始就注重各种营养的搭配。下面分享一下我的经验吧！

1.早餐。早餐宜清淡为主，如果吃的太油了，胃肠消化的慢，而血液一直集中在肠胃，会导致孩子一上午都没有精神。我家早餐主要是小米粥+1个鸡蛋，偶尔吃一小根鳕鱼肠，改善下口味。如果不爱喝小米粥，可以喝米粉，但一定要选择富含铁的米粉。蛋黄是DHA含量最高的食物，所以要保证每天至少一颗鸡蛋。

2.半上午，我家孩子是要加餐的。清汤煮挂面，育婴店里卖的那种就可以，用蔬菜汁做成，五颜六色的，可以补充多种维生素，用筷子蘸上一点盐，滴一滴香油、米醋调味，色香味营养俱全，宝宝吃的兴高采烈。

3中午。1岁多的孩子可以跟着大人吃饭了，中午可以吃面食。汤面、捞面、炒面、炒饼、烩饼、烙饼……都跟着一起吃。不能做的太咸，要多放菜。我家孩子最爱吃大米蒸饭了，炒几个菜，荤素搭配，补充精蛋白和维生素，一周吃一两次。我们到现在还没让孩子吃过海鲜，怕过敏，不敢尝试。

4.下午睡醒后。这个时候是必须要喝奶粉的。虽然可以跟着大人吃饭了，但毕竟孩子还小，吸收能力没那么强，还有好多需要的营养是不能靠吃来得到的，必须由奶粉来补充。

5.晚饭。晚上活动少了，睡觉的时间多，胃肠也需要休息，所以晚饭也比较清淡，小米粥+馒头+青菜，足以满足宝宝了。

6.半夜要加奶粉，相信很多宝宝都会加餐。

特别要提醒大家:小孩子的肠胃毕竟还是很脆弱的，妈妈们不要一味追求营养全面而忽略了到底能不能消化吸收的问题，如果吃太多东西，很容易积食，家里可以备上健胃消食片（儿童装）或鸡内金咀嚼片，可以有效缓解小儿积食，作用迅速且口感好，喂药方便。

这只是我家喂养的一些实战经验，每个孩子体质不同，饮食习惯也不同，仅供参考。

药事健康

一岁多的孩子，刚开始添加辅食不久。应该尽量选择和家人一起进食，一日三餐，并且增加三次点心的时间，也就是三餐三点。

此时期如果在条件允许的情况下，尽量还要保证母乳喂养。

作为营养师即使出食谱，也不能永远地给出适合于所有孩子的食谱。这么大的孩子，想要营养更全面。

应该保证每天500毫升的奶的摄入量，

保证一个鸡蛋，

鱼禽肉类保证50到75克。

主食类保证到50到100克。

蔬菜水果可以在200克左右。

比如

早餐~可以选择一碗粥加一些菜，煮一个鸡蛋，做蔬菜蛋粥。

上午间食~可以加一些水果和奶。

午餐~可以做一些软面条，菜可以和家人一起，吃成人做的菜，没加盐之前或者少加一点点盐给宝贝盛出来吃。例如做肉末茄子拌面条。

下午间食，水果，奶，点心。

晚餐也可以选择一些和家人一样的食物。米饭，做一个清蒸鱼，炒一些青菜。

睡前可以再喝点奶。

给孩子的食物选择尽量保持原味，不加盐，糖以及一些刺激性的调味料，保持口味清淡。

这样不但有利于提高婴幼儿对天然食物的接受度，而且还减少偏食挑食的风险。同时也降低了儿童时期和成年后的肥胖，糖尿病，高血压，心血管疾病的风险。千万不要把成人的口味加给孩子，认为孩子的菜里不加这些盐，那酱啊……不好吃。其实并不像我们想象那样。

作者简介: 李实 国家二级营养师 王兴国特训班五期学员 糖尿病教育专员 高级育婴师 护师

实在爱营养

我家二宝刚1岁多，一日三餐提供最营养最全面的饮食也是我关心的问题。

一日三餐怎么吃最营养、最全面？

一天中至少要吃15种食材，粮食、薯类、蔬菜、水果、蛋类、肉类、鱼类、奶类、豆制品等食物要合理搭配。

1、早餐：

早餐是一天当中最重要的一餐，大部分能量都来源于早餐。早餐吃的好，中午和晚上都会相应吃得少一点，更有利于身体健康。

• 早餐中至少有一样高蛋白质的食品：如牛奶、豆制品、蛋类、肉类、鱼类等。

• 至少有一样淀粉类的主食：如大米、小米、红薯、土豆等。
• 至少有一样蔬菜：如油菜、菠菜、南瓜、胡萝卜、西兰花等。
• 至少有一样水果：如苹果、猕猴桃、橙子、火龙果、蓝莓等。

早餐举例：红薯南瓜大米小米粥、蒸西兰花、猪肉丸子、苹果。

超懒人做法：如果想简单一点，就把红薯、胡萝卜、南瓜、西兰花、豆腐、猪肉、大米、小米等放一起熬成米饭，加鸡蛋一锅出，简单实用，营养也全了。

午餐搭配可以简单一些，花样多一些是最好的。

午餐举例：蔬菜肉水饺、海鲜鸡蛋疙瘩汤、火龙果。香蕉松饼、鱼肉蔬菜、柚子。

3、晚餐

晚餐可以更简单一些，不要让宝宝吃太多，以免影响休息。

晚餐举例：虾肉小馄炖、菠菜汤、橙子。香菇猪肉菜包子、牛肉丸子、香蕉。

4、加餐

每天要保证350-500ml的母乳或者配方奶。如早上、上午、下午、晚上各喝100ml左右的配方奶。

上午和下午各吃一点水果，保证一定量的水分摄入。

其实给宝宝做饭也不要拘泥太多，利用好家里的食材，按照蛋白质、淀粉、蔬菜、水果等各营养都齐全的原则，合理搭配，一日三餐就是这么简单。

凝妈悟语

一岁多的宝宝，一日三餐怎么吃最营养、最全面？

一岁多的宝宝，一般牙齿长到6~15颗，咀嚼能力加强，而且已经开始爬行，有些走路早的宝宝已经晃晃悠悠开始走路了，此时饮食中要注意以下几点。

1、如果已经离乳，需要按时添加配方奶，每天保持在500ml左右。（1~2次）我家是早上300ml，晚上300ml。

2、消化能力增强，可以添加多样化的主食，比如小米粥、红豆红枣粥、大米粥、水饺、混沌、米饭等。

3、蔬菜供给，此时可以选择深绿色蔬菜，比如油菜、菠菜、西蓝花、小白菜等，西蓝花切小块方便吞咽。

4、每天保持1个鸡蛋的习惯，每周2~3次瘦肉、动物肝脏、紫菜、海苔碎、深海鱼类等富含铁元素的高密度营养食物，食用量每次50g左右即可。

5、水果补充，可以选择在餐后或下午加餐，除了芒果、榴莲、火龙果等易过敏、寒性甜度高的水果都可以吃。

一岁多的宝宝是离乳和半离乳状态居多，我家大宝是13个月断奶，此时妈妈们给宝宝添加食物要注意循环渐进，不要一次尝试过多。

宝宝刚开始学走路，骨骼发育关键期，要多晒晒太阳，促进光合作用下vd的形成，有利于身体对钙的吸收。

一岁多的宝宝有些不好带，除了饮食家长也要注意宝宝的情绪，此时宝宝宝的各方面能力突飞猛进式发展，宝宝更喜欢独立玩玩具，家长要多给宝宝自由玩耍的空间，安全前提下尽量少干预。

一岁多的宝宝饮食需求会比较大，家长要注意了解宝宝的身高体重等发育需求，适时调整饮食结构。

IF枕边育儿

这个问题我也想来回答下，因为我的宝宝现在刚好满1岁半！

他一岁4个月断的母乳，之前因为恋奶严重饭都不好好吃，但是断奶后神奇地自己就肯进食了！现在我来说下我家宝宝一天三餐的安排

1、早上睡醒后 200ml的奶➕馒头或者面包 经过一夜的睡眠早上醒来会饿，所以吃的量还可以

2、上午的时间会吃几块小饼干 或者其他宝宝零食，渴了自己会喝温水

3、因为活动量大，三个小时左右他就要进食，我一般给他吃软饭（量大概是大人碗的半碗左右，有时候吃完有时候剩几口，吃的差不多他自己会从餐椅里站起来，这时候我不勉强他再吃，抱出来自己玩一会儿）搭配鱼类肉类鸡蛋蔬菜等，少油少盐

4、午睡前喝一点温水，睡醒后给他也200ml的奶 。如果在娘家，我妈就给他煮点绿豆汤或者粥类，这样吃的话奶就不喝了

5、晚饭的搭配跟中午的差不多，也是饭➕菜，依旧遵循少油少盐新鲜制作！

6、睡前喝200的奶玩一会儿上床睡觉，夜里就不喝奶了

我家宝宝活动量大，水分消耗的也快，除了一天2-3顿的奶，他自己也会要求喝水，一天的饮水量基本达标，把水放到他能拿到的地方渴了自己会主动喝水。零食的话我还蛮严格的，家里大人的零食也不买，就准备了一点米饼，宝宝饼干这些...水果的话他看心情，有时候吃一点有时候不吃！

好啦，以上是我宝宝一天的饮食，欢迎一起交流！

用户60601931

推荐你一个一岁宝宝一天的饮食方案和注意事项，也可以根据自己的情况做适当调整。

一、主食：谷类（软饭、粥类等）、面食（面条、面片、面包、包子、馒头、饺子、馄饨等）；

辅食：母乳/配方奶、白开水、水果汁、菜汁、菜汤、菜泥、碎菜末、肉汤、肉末（松）、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、水果、磨牙食品、小点心（自制蛋糕等）；

二、饮食安排：

6:00：母乳/牛奶或配方奶200ml，菜泥30g；

8:00：磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100-120ml，水果1-3片；

10:00：粥一小碗（加肉松、菜泥、菜末等），鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块；

12:00：碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克，温开水/水果汁/菜汁/100-120毫升。

14:00：软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克，鸡蛋半个；

16:00：磨牙食品/小点心若干，水果1-3片，温开水/水果汁/菜汁100-200毫升；

18:00：面条/面片一小碗/小饺子3-5个/小馄饨5-7个，豆腐／动物血／肝末/肉末/碎菜末30-50克，肉汤50-100毫升。

20:00：馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100-120毫升；

22:00：母乳/牛奶或配方奶200毫升。

三、特别提醒：

给宝宝添加辅食，应该慢慢来，不可一次性添加过多，必须在第一种辅食适应后，再添加第二种，不用担心宝宝爱吃或不爱吃，最好不要从小给宝宝养成挑食的习惯。

四、这些东西不能吃

含汞较高的鱼类：有些鱼类尤其是海鱼，含汞量较多，并且以甲基汞的形式积聚于鱼体内，甲基汞会影响婴幼儿的神经系统，选择鱼肉作为辅食时，应避免选择体型较大的或含汞量特别高的鱼类，如剑鱼、罗非鱼、鲶鱼、吞拿鱼。

坚果：坚果一直被认为是容易引起过敏的食物之一，除了过敏，还容易在进食过程中造成窒息。据权威专家介绍，儿童的气管宽度很窄，而支气管的宽度就更窄了，因此，儿童如果呛入坚果是很容易被卡到的，无论形态大小甚至咀嚼程度的差异都会导致不同程度的儿童气管异物。一岁的孩子，可以将坚果磨碎拌到辅食里。

蜂蜜：蜂蜜确实是一种营养丰富的滋补品，但是，一岁以下的婴儿，是不能吃蜂蜜的。蜂蜜中可能含有微量的肉毒杆菌。婴儿食入肉毒杆菌后会在肠道内繁殖产生毒素，由于婴儿的肝脏解毒功能又差，容易引起肉毒杆菌性食物中毒。严重的会危及生命。

巧克力：不止1岁，8岁以下的儿童，都不建议吃巧克力！目前市面上的很多巧克力为“代可可脂”，含有反式脂肪酸，长期摄入不利于儿童健康，会引起肥胖症。

果冻：果冻的主要成分是水和卡拉胶，软滑有弹性，稍不注意就有可能使小孩窒息而死，因此不建议婴幼儿吃果冻。

五、怎样的辅食更适合宝宝？

细粮不宜作为宝宝辅食，维生素遭到破坏，特别是减少了B 族维生素的摄入，会影响宝宝神经系统的发育。还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，易导致近视。

辅食应逐渐多样化，促进宝宝营养均衡。 不易消化和含有大量草酸的蔬菜不宜作为宝宝辅食。竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜宜避免，此外，纤维素太多的菜梗也不要给宝宝吃；菠菜、韭菜、苋菜等不适合的原因：含有大量草酸，不易吸收，且会影响钙的吸收，会导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

六、好的辅食需要妈妈细心调配：

①易吃易消化。宝宝咀嚼和消化吸收能力还不强，所以食物除了本身要够营养以外，也要容易吃。比如：南瓜、红薯之类的

②营养密度高的食物。宝宝的胃容量很有限，他需要很多能量和营养素用于生长发育。好的辅食能提供高的能量、优质的蛋白质和丰富的微量元素，尤其是铁。如：稠粥、菜泥、果泥等。

③口感天然，口味清淡。宝宝的味觉很灵敏，食物应该以天然的口感为主，没必要添加任何调味料。

④不含小颗粒、坚硬物。宝宝太小不适合太硬太小的颗粒物，很容易呛到或卡在喉咙里，所以吃鱼的话可以选择三文鱼、鳕鱼等。

心里乐吧

一岁多的宝宝，正常来说已经出牙8～10颗，为了锻炼宝宝的咀嚼能力，这时候宝宝的食物要从奶水逐渐向成年人饮食过渡。但是每天仍然需要保证宝宝喝到400～600ml的奶量，主要目的是帮助宝宝补钙。

1岁多宝宝对营养的摄入要求：

🌻钙：1～3岁宝宝每天对钙的需求是600毫克。而宝宝补钙主要通过喝奶，牛奶和母乳都可以，每天至少保持500ml。

🌻维生素D：每天400iu，维生素D在食物当中是没有的，需要额外补充，预防儿童佝偻症。

🌻铁元素：每天9～10毫克，主要是预防宝宝出现缺铁性贫血，每周大约40克的猪肝。

🌻维生素A：每天2000iu，促进宝宝视网膜感光细胞和大脑神经系统发育和成熟。主要包括动物的肝脏以及黄色蔬菜和水果，比如胡萝卜黄椒，红心红薯，南瓜等等。

🌻DHA：1～3岁的宝宝每天要100毫克，每天一个鸡蛋，每周吃2～3次脂肪较多的鱼类。

当然1岁多的宝宝，对其他营养素的需要还有很多，比如说维生素C每天要保持40mg，这里篇幅有限，就不一一列举了哈！

1～2岁宝宝一日三餐如何吃呢？

有很多妈妈一看我上面列了那么多的营养素就有点犯迷糊，这么多好东西，宝宝该怎么具体吃呢？

🌴食物类型：1岁多的宝宝要锻炼咀嚼肌，所以像软米饭、烂面条、小馒头、饺子、馄饨、鱼虾肉，碎瘦肉，动物的血类和肝脏类，新鲜蔬菜，豆制品，蒸全鸡蛋等等都可以。食物的烹饪方法，主要是保证碎、烂、好吸收，好消化为主。

🌴正餐次数：每天3次，喝奶每天2～3次。

🌴食物的营养搭配：

🍅谷物类食物：每天总量100～150克；

🍅蔬菜：每天150～200克。

🍅水果：每天150～200克。

🍅动物瘦肉类：每天30～40克。

🍅鱼虾类：每天40～50克。

🍅动物的肝脏和血类：每周40～50克。

一日三餐营养方案：

🍅早上7点：母乳或者配方奶粉，也可以尝试家庭早餐比如说稀饭、碎烂肉小馄饨或粥类。

🍅上午10点：母乳或者配方奶粉，加水果泥或者小馒头和饼干之类的小点心。

🍅中午12点：给宝宝添加第2次辅食，包括主食软米饭，碎菜面条，动物血或肝泥，肉泥，鱼肉泥，也可以给宝宝包成小馄饨或者是饺子。

🍅下午3点：母乳或者配方奶粉，加水果泥或者小馒头饼干之类的小点心。

🍅下午6点：给宝宝添加第3次辅食，比如说烂面条，碎烂肉小馄饨，小饺子，菜粥。注意：尽量不要与中午12点的辅食重复，比如说上午宝宝吃肉了，那么下午宝宝就主要吃蔬菜类。否则宝宝一天摄入肉类太多，就容易消化不良。

🍅晚上9点：母乳或者配方奶粉。

然后，关于1岁多宝宝的食谱，如果要说也实在说不完。下次我会抽空专门制作1份宝宝食谱提供给大家，这是后话就不说了。总之，如有疑问，请在下方评论区留言。

爸爸不讲理

我女儿三岁，两岁之前的辅食都是分开单独来做的。为了让她吃好，当妈的我也是费尽心思，专门买了本宝宝辅食书来研究，结果发现太麻烦，每次要准备的材料太多了，索性放弃，自己开始来研究。

一岁的宝宝怎样吃一日三餐才有营养呢？首先我们要知道一岁的孩子一日三餐的时间要尽量向大人的三餐来靠近，因为一岁到一岁半的时间是孩子把饭从辅食过渡到正餐的时间。一岁宝宝的应该是一天保证600毫升的奶，然后三顿正餐，可以根据孩子需要来增加点心。

具体怎样来吃呢？一天三顿奶，早晚各一顿，中午睡醒了再吃一顿。三餐时间和大人一致，因为喝奶和吃饭的时间间隔会比较接近，所以要做到少食多餐。

我女儿一岁的饮食安排是这样的：

早上起来一顿奶，八点钟一个蒸鸡蛋，各种蒸蛋，南瓜蒸蛋，橙子蒸蛋，虾泥蒸蛋，或者蒸蛋上撒上肉松。总之换着口味，要不然孩子会吃腻。

十点半可以吃上一点水果，苹果、橙子、香蕉只要孩子吃过的都可以。

十二点半，午餐。午餐要增加上蛋白质，各种肉沫煮面条，红肉白肉换着吃，不然老是一种肉类，和大人中午一样，面条、软饭为主。

午睡后，起来喝顿奶。很多妈妈担心孩子中午吃完没怎么活动就睡了，起来又要喝奶，怕宝宝积食。所以说妈妈们一定要观察孩子，胃口好的孩子中午可以稍微多吃点，胃口差点的，适量少吃。但最好三餐的时间固定，给孩子养成良好的进餐时间。

晚餐六点半，喝蔬菜粥，或烂面条，有时候配点水果。我女儿一岁时候也会吃点馒头或者小馄饨。

晚上睡觉前半小时到一小时，喝睡前奶。

一岁宝宝的饮食原则应该是：

此外，一岁的宝宝可以家一点点盐来进行调味，油脂也是一点点就可以，蔬菜可以根据自家孩子的咀嚼能力来剁成适合的大小。一岁的孩子是不能吃坚果的，但是坚果营养丰富，妈妈可以把坚果研磨成粉，拌在饭里给孩子吃。

關鍵字: 健康 宝妈 生活