鹽水鴨胗是由鴨胗、椒鹽、鹽等為原料製作而成的一種美食
材料
鴨胗、椒鹽、蔥、姜、料酒
做法
1。鴨胗買來不用洗，先用椒鹽醃好丟在冰箱裡凍起來
2。吃的時候拿出來解凍，清洗。
3。鍋裡水燒開，放入鴨胗，蔥，姜，料酒，煮熟切片就可以了。
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材料
鴨胗、椒鹽、蔥、姜、料酒
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1。鴨胗買來不用洗，先用椒鹽醃好丟在冰箱裡凍起來
2。吃的時候拿出來解凍，清洗。
3。鍋裡水燒開，放入鴨胗，蔥，姜，料酒，煮熟切片就可以了。
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