說起江浙,你最先想到的是什麼?
烏鎮、西湖和蘇州園林嗎?
金陵鹽水鴨、杭州叫花雞、揚州獅子頭!
在南京,嫩香出名的“金陵鹽水鴨”不可不嘗;
在杭州,香氣撲鼻的“叫花雞”讓人難以忘懷;
在揚州,湯鮮肉美的“獅子頭”誘惑無人能擋。
外婆家
外婆家大家一定不陌生,開了巨多家連鎖的杭幫菜。
叫花雞色如蜜糖,夾起一塊,肉酥爛入口即化,芳香肥嫩,美味至此,一定要大快朵頤一頓!
外婆家的紅燒肉半肥半瘦,紅得透亮;吃起來口感軟而不爛,肥而不膩。
喜愛甜食的人一定要來一份桂花糯米藕,吃起來香甜、綿軟粘糯、桂花香氣濃郁。
糖醋小排、蒜蓉粉絲蝦、花菜等味道都還不錯,外婆家品質一向穩定而且價格實惠,性價比無敵。
外婆家(寶安壹方城店)
人均:66元
地址:新湖路102-75號壹方城負一樓(巨龍底部)
電話:0755-23001702
營業時間:週一至週日 11:00-14:00 16:30-21:00
江南廚子
這家是有蘇州菜、杭州菜還有南京菜,如果想一次嚐遍江南菜色不妨來這家一試。
松鼠桂魚是蘇州名菜,他家這道菜形色香味都很正宗。形如松鼠、外脆裡嫩、色澤橘黃,酸甜適口,並有松紅香味。
這個獅子頭個大外焦裡嫩,配上醬汁食用,肉質鮮嫩、清香味醇。
肉色鮮紅,皮色晶瑩的水晶餚肉,吃著酥香嫩鮮,惹人喜愛。
除了上面推薦的蘇州菜,他家還有東坡肉、片皮鴨等江南菜色都值得吃一吃。
江南廚子(壹方城店)
人均:103元
地址:新安街道創業二路與新湖路交匯西南處壹方城L4層008-009號商鋪
電話:0755-29985260
營業時間:週一至週日 11:00-14:00 17:00-21:00
螃蟹和雞爪哥倆好
在這裡,螃蟹和雞爪是哥倆好,沒想過螃蟹和雞爪這麼配!
螃蟹新鮮而且肉質肥美,一個蟹鉗裡就藏著這麼多肉!蟹肉配上鍋底的醬汁嘬一口,妙不可言!
沒想打雞爪和鮮蝦也很和~彈彈的蝦肉配上軟糯的雞爪,意外的碰撞產生奇妙的火花。
雞翅煲一定是糯嘰嘰星人的最愛,雞翅和雞爪都是一抿即化,配上醬汁,感覺吃五碗米飯。
胖哥倆肉蟹煲(益田假日天地店)
人均:84元
地址:益田假日天地2樓16號鋪
電話:0755-23060206
營業時間:週一至週日 11:00-22:00
南京來的大排檔
這家店雖然不在寶安,但值得一試。鹽水鴨皮白油潤,肉嫩微紅,淡淡的鹹香味,沒有其他多餘的香料味,還原鴨子本味。
烤鴨包味道獨特,內餡滿滿並且鮮嫩多汁,吃得出鴨肉的香氣。
鴨血粉絲湯南京的特色名吃,裡面有鴨血、鴨腸、鴨肝和粉絲。吃起來鮮香爽滑,帶有淡淡的胡椒味。
還有美齡粥、糖芋苗、赤豆元宵等清甜可口,南京特色小甜點不可不試。
南京大牌檔(kk mall店)
人均:65元
地址:深南東路5016號KKMALL京基百納空間3層L325a(近大劇院)
電話:0755-66867777
營業時間:週一至週日 11:00-14:00 17:00-22:00
上有天堂下有蘇杭
蘇杭不僅有美景美人更有美食
看不著美景美人
可以嘗一下江浙美食哦!
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