关于法国卢瓦尔河谷，巴尔扎克写过一段引发无人数共鸣的描述：“我们总是想生活在别处，古朴的城堡、清澈的河水、旖旎的河谷风景，时间仿佛在这里停下了脚步，流动的只有卢瓦尔河……卢瓦尔就是一个很好的别处。”
在卢瓦尔河谷旅行的日子，每天日常的饮食起居，没有旅游团的喧闹，只有小而美的温馨，真的时常会让我产生，想一辈子住下去的念头。
Les Forges du Chateau
抵达BLOIS第一天，参观完布鲁瓦皇家城堡，到城堡对面的Les Forges duChateau吃午餐，小小店面，走进去，别有洞天。被绿植鲜花簇拥的院子，摆放着三五张小小圆桌。室内落地窗外，布鲁瓦皇家城堡大门，一览无余。
餐厅与热门景点相邻，却难得地宁静，主人做好自家招牌菜，等着我们，自助取用。大家安静享受美食美酒，氛围轻松舒缓。
卢瓦尔河谷城堡灿若繁星，也是法国重要的葡萄酒产区。这家餐厅，地下室有个用了几个世纪的酒窖，藏有当地出产的品类丰富的年份酒。入乡随俗，轻啜慢饮，不慌不忙，无比惬意。
地址：25 Place du Chateau，24260，Blois，France
BIGOT
同样是热门景点旁边的百年老店，创建于1913年的BIGOT，位于昂布瓦兹皇家城堡对面。
因美味的甜点和巧克力，吸引着世界各地慕名而来的食客。
热情的店主，是位头发花白的老太太，她告诉我们，这家小店由她的奶奶创立，她是第三代传人，目前已在首尔开了分店，还将在上海开分店。生意红火地做到国外，这里依然保留着家族老店独有的传统和怀旧气息。
地址： 2 Rue Nationale,37400，Amboise，France
le 36
有天晚餐，去昂布瓦兹城Le Choiseul酒店的米其林餐厅le 36，看到邻桌食客，举止得体，轻言慢语地身边的朋友交谈，我自觉关掉手机，然后，获得了一个有趣的发现。这里不仅仅能品尝到地道美味的法餐，还可以免费学习餐桌布置和色彩搭配。
地址：36 Quai Charles Guinot, 37400 Amboise，France
Relais des Trois Chateaux
卢瓦尔河谷有城堡，有美酒，还有无数漂亮的民宿，天天换旅馆，天天有惊喜，第一晚住在舍维尼城堡附近Relais des Trois Chateaux，教堂改建的老房子里。
我的房间是个有斜开天窗的阁楼，在星空下睡去，在钟声中醒来，像住在一个童话里。
地址：1 Place Victor Hugo, 41700Cour-Cheverny，France
Hotel au Charme rabelaisien
第二晚的家庭旅馆Hotel au Charme rabelaisien，离昂布瓦兹城堡有5分钟步行距离。
我们到达时，主人一家开香槟迎接，聊天才知道，房东夫妇退休后将家里有260年历史的私宅改造成酒店，他们的两个儿子，一个在卢森堡当律师，一个在Uber工作，业余帮父母打理酒店事务，温暖有爱的家庭氛围，让我感觉不像人在旅途，而是来朋友家做客。
清早到洒满阳光的院子里吃早餐散步，夜晚在舒服的角落看一本书，这样的旅行时光，比起参观著名景点，更令我念念不忘。
地址：25 rue Rabelais, Amboise, France
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