汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

今天基本上阴天,偶尔小雨濛濛,来漫步葡萄园区简直是完美。清新的氧气配上碧绿的葡萄园,勤勤恳恳忙于工作的农民,亲眼见证法国红酒之乡的伟大。看一看酒庄的繁荣。还是很振奋人心的。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

今天我们并不在上次去的波尔多游客爆棚的景点,而是深度探索著名的普伊山坡-桑塞尔Pouilly-Sancerre之路,其跨越中央大区(Centre)和勃艮第大区(Bourgogne),它数次穿越卢瓦尔河(Loire),这条道路天生就是一片分享之地。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

沿途你将体验到酒窖的热情好客、卢瓦尔河两岸的自然美景、丰富的美式以及当地遗产的魅力。不容错过的是,位于卢瓦尔河畔普伊(Pouilly-sur-Loire)的普伊菲梅塔(Tour du Pouilly Fumé),它令你真正沉浸在一次将品酒与卓越环境融为一体的创新感官之旅当中。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

这里有三种不同的游玩线路。有开车自驾的酒庄公路之旅。有沿河岸的自行车观景线路。以及步行历史小镇中心的线路。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

这里被法国人称为是勃艮第大区的香榭丽舍大道。每一片酒庄的大名都另葡萄酒痴迷者无比兴奋。这里云集了勃艮第大区33种特级葡萄酒中的24种。随便路边的酒庄就可以进去参观品酒学习购买。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

这里只用很少的葡萄品种酿造葡萄酒,仅用黑皮诺葡萄(Pinot Noir)酿造红葡萄酒,以及霞多丽葡萄(Chardonnay)酿造白葡萄酒。黑皮诺是很甜的葡萄噢,可以吃的。我就特别喜欢空口吃。比蜂蜜还要甜蜜。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

在这里,葡萄酒的与众不同之处首先在于土壤、微气候影响、葡萄品种以及人们技艺之间的协调一致性。这就是人们所说的“风土”(Le terroir)。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

每年春天都是葡萄生长的关键时刻。尤其是四、五月份的时候,各大产区内的葡萄树上才刚刚结出葡萄的嫩芽,正处于生长过程中最脆弱的阶段。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

在这样的关头遭受寒潮和冻霜,对今年的葡萄酒产业将会是重大的打击。" p) }. J' u5 N0 }, E% _

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

为了帮助小葡萄崽们抵御法国变态的天气,种植户们八仙过海,各显神通,想尽一切办法拯救今年的收成。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

有的种植户用起了古人取暖的方式。他们在葡萄藤的周围燃起火苗,希望借火光的温暖提高葡萄藤附近的温度。这些火把在大片的葡萄种植区离依次铺开,蔚为壮观。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

还有一些土豪种植户用起了直升机。他们派一架直升机不停的在种植区的上面盘旋。直升机的螺旋桨将上方已搅热的空气赶到下方,这样就可以提升葡萄周围的温度,防止它们被冻死。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

在这里有很多土豪的私人马场。也有很多牛场。牛听见豆子们的高歌一同奔跑过来,排排齐,弹眼落睛研究我们这些怪兽各种尖叫花腔。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

最后我突然腿软。被牛的眼神和仗势给吓得魂飞魄散。当时立马让豆爸开车往前。豆妈牺牲在后。

汪星人带你身临其境感受法国超级著名的红酒酒庄之旅

作者 铃铛宠物用户 ShaniaWang

【本文出自铃铛宠物APP(专注养宠,有知识、有温度的社区),转载请注明出处】


分享到:


相關文章: