适合10个月大的宝宝的辅食和甜品有哪些?

Ta丶黄天瑶


最近刚好整理宝宝们之前的食谱,庆幸留下了很多记录哈,给你几个适合10月龄宝宝的食谱参考:

1.香蕉松饼



10个月宝宝应该多提供一些手指食物,让他自己多一些对食物的兴趣,以免一岁左右倒退期来临,给妈妈们一个措手不及哈。

这个松饼做法简单,也很随意,可做主食抑或甜点,适合抓握,松软宜咀嚼。

准备食材:香蕉一根、奶粉1勺、鸡蛋一个、低粉适量

做法: 香蕉鸡蛋奶粉一起放料理机打散 倒进打蛋盆,筛入低粉,搅拌至无颗粒,并且成连续流动的状态 不粘平底锅,小火,舀一勺面糊定点自然落到锅中形成圆,表面打起泡破了就翻面,再烙个30秒差不多好了。

2.厚蛋烧



同样当点心或者早餐特别合适,给大家一个基础版的食谱,可以随意加蔬菜比如:黄瓜、西红柿等等,很灵活多变哈,最重要还是我一贯的原则:快手哈哈。

准备食材:鸡蛋2个,牛奶1勺,油少许

做法:鸡蛋和牛奶一起打散搅拌均匀,不粘平底锅抹油,小火,倒入1/3蛋液,微微凝固开始卷起来,倒1/3蛋液,微微凝固卷到第一层上,最后1/3差不多凝固了再卷到一起,最后再翻面煎一会儿,切小方块,出锅。如果中间加蔬菜就在要凝固还没凝的时候扔里面就行。

杯子蛋糕(无糖无盐不用分蛋)



配方:鸡蛋2个、油10-15g、牛奶30g、低粉70g、香蕉一根、 椰蓉适量

做法: 2个鸡蛋用电动打蛋器打发,湿性发泡即可,变浓稠有纹路出现。 加入牛奶30g和油10-15g油,加入提前打好泥的香蕉、筛入低粉70g,翻拌均匀,倒入模具 撒上椰蓉 烤箱180度20分钟。 味道很不错,早餐很快手哈,也可以当作下午茶哦。

你学会了吗?快点一起做起来吧哈。

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我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人,育儿小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在育儿育己的路上共同学习成长哈。


帅帅育儿


10个月的宝宝已经吃了一段时间的辅食了,咀嚼和消化能力得到了一定的提升,在制作辅食的时候可以稍微有点颗粒和粗糙一些,一方面锻炼宝宝的咀嚼能力,另一方面可以缓解出牙的不适感;

在食材的选择上可以丰富一些,宝宝的活动量增大,需要消耗的体能比较多,必须保证宝宝的营养丰富充足。

介绍两款适合十个月宝宝食用的辅食:

1.胡萝卜肉丸子



原料:猪肉馅、胡萝卜、淀粉

做法:

1.胡萝卜洗净去皮,用擦丝板擦成细丝,炖剁成碎末;

2.把胡萝卜碎加入肉馅中加入淀粉,摔打至有弹性,再分别搓成红枣大小的丸子;

3.锅中加入适量的清水,烧开后后放入丸子,蒸1小时只肉软烂即可。

猪瘦肉中含有蛋白质和矿物质,如锌、铁,可以预防宝宝缺铁性贫血,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在体内转化成维生素A,可以促进宝宝视力发育。

2.菠菜鸡肉面



原料:龙须面、熟鸡肉、菠菜、西红柿、鸡汤

做法:

1.把菠菜洗净,开水焯煮后切碎:熟鸡肉切成碎肉末;西红柿在开水中烫一下去皮后切成小丁;

2.锅中加入鸡汤烧开后,下入龙须面、鸡肉末、西红柿丁一起煮,等到面条快熟时,加入菠菜碎,煮到面条熟烂即可。

菠菜富含磷、铁,是组成牙齿、骨骼的主要元素,鸡肉是优质蛋白质的主要来源,肉质细腻宝宝食用后容易消化和吸收。

介绍一款适合十个月宝宝食用的甜品:

1.苹果红薯球团



原料:红薯、苹果

做法:

1.红薯洗干净后去皮,切碎煮软;

2.苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯混合均匀;

3.带上一次性手套,把红薯和苹果泥搓成小圆子即可。

这道甜品中含有丰富的糖类、蛋白质、钙、铁以及多种维生素,特别适合宝宝食用。


丁妈亲子时光


废话不多说,直接上食谱:

时蔬鸡肉粥

食材:鸡胸肉、西葫芦、胡萝卜、大米

做法:

1 大米淘洗干净,锅内加足水大火烧开,水沸后大米入锅熬粥。

2 鸡胸肉清理干净,去除筋膜洗净切小块。

3 鸡胸肉冷水入锅,加入两三片生姜去腥,煮熟后捞出。

4 鸡胸肉切碎或者撕成小条备用。

5 西葫芦和胡萝卜分别去皮,切成适合宝宝大小的颗粒。

6 煮至粥米快开花时,加入西葫芦和胡萝卜粒煮,最后出锅前10分钟加入鸡肉煮至粥软烂食材熟透即可。

注:图片是我煮给我家宝吃的,颗粒会稍微大点,妈妈们做给小宝宝吃的话颗粒可以再小点。

粥类辅食的做法就差不多是我上面说的那些步骤了,妈妈可以把那些食材替换掉,举一反三地做出更多样粥类辅食,比如牛肉粥、瘦肉粥、山药粥、鳕鱼粥、南瓜燕麦粥、紫薯小米粥等等。

胡萝卜豆腐青菜饼

食材:胡萝卜、油菜、鸡蛋、豆腐、面粉

做法:

1 油菜去掉菜帮,取菜叶切碎。

2 胡萝卜去皮,擦成细丝。(若担心不熟,可以入沸水焯水一两分钟)

3 豆腐入沸水焯水一下,捞出后捏碎。

4 取一容器,放入豆腐、胡萝卜、青菜碎、鸡蛋搅拌均匀,最后再加入适量面粉拌匀。

5 锅里刷点油,舀入面糊,开小火煎至两面金黄即可。


10个月宝宝可以提供手指食物了,而这类软软小饼当手指食物是最好不过了。小饼做起来也不难,记住最基础的食材:面粉+鸡蛋+水就行,然后在此基础上加入你想加的蔬菜和肉;若是担心食材不熟,加入面糊之前焯水或者炒一下。

接下来推荐两道适合十个月宝宝的甜食:

山药红枣泥

食材:山药 红枣

做法:

1 山药去皮切小片,红枣洗净,温水浸泡几分钟。

2 山药和红枣一同上锅蒸熟。

3 红枣去皮去核,枣肉压成泥,山药也压成泥。

4 取模具,一层山药泥一层红枣泥填满模具,最后脱模即可。(没有模具的话可以两者直接混合一起)


这是我非常喜欢的一道辅食,山药绵软,红枣微甜,很适合小宝宝吃,而且两者都有调理脾胃的效果,好吃又营养哦。

南瓜红枣小甜汤

食材:南瓜、红枣、配方奶

做法:

1 南瓜去皮去囊切小片,红枣洗净,浸泡几分钟后捞出。

2 红枣、南瓜上锅蒸熟,熟后取出稍稍晾凉。

3 红枣去皮去核取肉,然后和南瓜、配方奶一起加入辅食机搅打成细腻即可。(想让成品稀点,配方奶可多加点,想要稠点就少放点配方奶)


做这道甜食时,不建议加太多红枣,一两颗即可,因为南瓜本身就有甜味,红枣多了会很甜,小宝宝还是不要那么甜的好。

给10个月宝宝做甜食,可多选择南瓜、红薯、红枣这类本身带有甜味的食材来做,这样既不用加糖又可让孩子吃到甜甜的味道。

我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜,欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞……

一只傲娇的喵呜


很多呀,鸡蛋羹,没有吃过蛋清,可以用蛋黄。奶香南瓜布丁,蔬菜面,松饼,溶豆,南瓜发糕,板栗红枣小饼,粒粒面,肉松等,10个月已经有很多美味的食物可以尝试哦,自己动手做辅食,也可以增进感情哦


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