雖知澳門獲得了聯合國教科文組織所頒發的創意城市“美食之都”稱號，
卻未曾感受過澳門的飲食文化，作為美食愛好者，必須得去一探究竟。
在澳門，大三巴、巴黎人、威尼斯人這些大眾景點，想必你都去過了。
然而，澳門那麼小，一定要仔仔細細，慢慢悠悠的欣賞，也許在街角轉彎處，你就會發現一幢攀滿藤蔓的老宅，悠閒寧靜。
玫瑰聖母堂
澳門板樟堂巷板樟堂前地
玫瑰聖母堂坐落於大三巴牌坊附近，已有400多年的歷史。
米黃色和白色的外觀，加上小清新的綠色門窗，精緻的雕刻花紋，讓這裡顯得很有格調。
先按門鈴，然後經旁邊閘門進入，再繞過一條長廊便可進入聖堂內部，這裡安靜得能聽見老風扇轉動的嗡嗡聲。
龍環葡韻博物館
澳門氹仔海邊馬路
這裡重現了土生葡人生活的大宅。
你可以看到原汁原味的陳展，特別是傢俱、擺設及裝飾物均是來自澳門定居已久的家庭，別具風格。
博物館中西合璧，還有滿布全屋的老照片，彷彿帶你重回當年的澳門。
議事亭前地
澳門半島中區
這座葡式歷史建築環繞著的美麗廣場，黑白地磚鋪成的地面宛若波浪。
議事廳前地是澳門民政總署大樓前的廣場，四周坐落多座百年曆史的葡式老建築，廣場黑白相間的波浪地面和中央的噴水池更添南歐風情。
周圍一帶色彩斑斕的建築物，極具歐洲建築特色，彷彿一秒進入歐洲。
路環島
澳門氹仔島之南約2公里
路環島上保有自然風光，如樹林、山丘、海灘和天然的海水浴場，風景怡人且美麗。
人不多，適合去走走放鬆心情，環境很不錯。
沒有城市的高樓，只有三三兩兩，錯落有致的小屋，幾條小巷，幾座別墅。
何東圖書館
澳門崗頂前地3號
何東圖書館建於1894年，大樓高三層，一樓是閱覽室，二樓為“何東藏書樓”，陳設高雅。
名貴的扶手椅、雲石臺板及四壁的古籍、善本散發出中國古典書齋的氣味。
大樓還建有開闊的前庭和後園，整個建築既有身居城市之便，又有獨處園林之樂。
福隆新街
澳門半島福隆新街（近大三巴牌坊）
福隆新街舊時分成上、下兩段。上半段是青樓、茶館等聚集地，下半段則是煙室、酒家等聚集地，夜夜笙歌，紙醉金迷……
這種綺麗風光一直持續到第二次世界大戰結束，澳葡政府開始禁菸、禁娼，“花國三街”便逐漸煙消雲散。
這一帶舊建築物列為重點文物，並撥出鉅款重修，全街保留了眾多的兩層高的晚清建築群，鮮紅的簷蓬、趟櫳、通花窗門風采依舊，與灰牆相映成趣，很有古色古香的感覺。
瘋堂斜巷
澳門大三巴牌坊東800米
瘋堂斜巷鄰近澳門博物館與大三巴牌坊，是一條具有葡式風格的街道。
街道上的老建築外牆全被刷上黃色和紅色，路上則用碎石馬賽克鋪滿了漂亮的圖案，路燈也改成歐式街燈，儼然一派里斯本的風貌。
而“瘋堂斜巷”這個路名起源於這裡曾經的一座麻風病院，以及它旁邊曾專為麻風病人設立的小教堂“望德堂”，而有名的老建築“婆仔屋”也坐落在這條街上面。
亞婆井前地
澳門西望洋山北面的廣場
亞婆井的葡文意思是“山泉”，以前是澳門主要水源，因此是葡萄牙人在澳門最早的聚居點。
昔日葡萄牙式建築依然保留，與中國近代著名思想家鄭觀應的大宅遙遙相對，體現中西兩種相異文化和平共處的特色。
朝左是鄭家大屋，朝右去主教山，朝前是佐稜教堂。亞婆井前地很有滄桑感，屋子都看著很有故事感。
港務局大樓
澳門媽閣斜巷港務局大樓
港務局大樓，黃白主色調的歐式建築，整齊而充滿韻律感，長長的阿拉伯風格迴廊，相當美麗。
建築整體粉刷成黃色，並以白色花紋襯托，它與粗糙的花崗石牆基在色彩及質感上均形成強烈的對比。
穿街走巷，澳門有太多美而小眾的好去處。
康公夜市
地址：康公廟前地（十月初五街和海邊新街之間）
澳門的夜市比想象中豐富得多，砵仔糕、冰凍啫喱蛋、臘味糯米飯、魚仔燒等各類小吃，一張嘴一個晚上肯定是吃不完的。
不過夜市裡人多的攤位還是海鮮檔，生蠔、帝王蟹、澳龍、瀨尿蝦、蛤蜊等應有盡有。不止小吃，家居用品、服裝鞋襪、手錶配飾也是夜市的元素。
人們在這裡摩肩接踵，絕非單純追求味蕾的滿足。來到澳門當然少不了的就是吃，這裡很多地道的葡國美食可以選擇，至於歷史背景，相比大家都知道吧，“一顆芝麻糕，不是我真姓”
葡國菜推薦
船屋葡國餐廳
地址：澳門半島下環河邊新街 289 號
船屋葡國餐廳是 2017 米其林必比登美食推介，因生意紅火，我到的時候還有五位客人在排隊。
葡式燴海鮮飯
滿滿的海鮮藏於米飯下，就等你翻開米飯，給你一個驚喜，蝦、蟹、青口貝量足，食材新鮮，葡式燴海鮮飯與西班牙海鮮飯最大的不同在於其口感軟糯。
帶有湯汁，佐以地中海黑橄欖，散發出沁人心脾的香味，黑橄欖點綴整盤美食如黑金異彩。當地市場的新鮮食材，配合葡式烹調，就是錦上添花的佳作。
免治豬肉
免治豬肉就是絞碎肉，免治是英文 minced 的英譯，意思是切碎。用勺子戳破最上面一層厚厚的蛋皮，舀出一口免治豬肉，噴香誘人。
葡萄牙波特酒
吃葡國菜，再配上葡萄牙產的葡萄酒佐餐，才算絕配，這裡的特色紅酒是加了水果丁的葡萄牙波特酒，淡淡果香伴隨酒精，也算是美醉了。
木糠布丁
葡式布丁非我們常吃的果凍感，而是奶油感，沒有哪個女孩子能逃過甜品的魔咒，任何糟糕的心情，只要遇上甜品，心情就能變成彩虹一般。
福龍葡國餐
地址：澳門百老匯美食街
葡國焗鴨飯
福龍葡國餐的招牌葡國焗鴨飯份量足夠四個人吃，鴨肉碎超級多，飯焦香口，是我鍾愛的鴨美食。
非洲雞
肉質肥美，配上厚實爽脆的薯條，真真切切的滿足。非洲雞是澳門葡國菜裡獨有的一款菜式。傳統葡萄牙人料理中的非洲雞較為乾澀，此菜餚傳到澳門後，經多年改良，現在的非洲雞醬料變得更豐富。
醬汁完全滲透到雞肉裡面，辣味與雞肉味融合在一起，即成獨具風味的料理。
厚切芝士包
隨意點的厚切芝士包無任何槽點，餅底酥香，芝士厚重。
咖喱汁扒中蝦
咖喱是比較爆裂的那種，非常正宗的咖喱味兒，微微辣很刺激食慾。
花道葡萄牙餐廳
地址：東望洋得勝馬路 2-4 號皇都酒店 M 樓
這裡環境寧靜雅緻，也設有獨立房間，坐在這裡用餐頗為休閒愜意。
餐前包
是一大亮點，有別於普通的餐包配黃油，一籃子餐前包款式豐富，還附上不同口味的葡國橄欖油 ( 其中很喜歡茴香檸檬味的 )、自家制的蕃茄牛油、橄欖蓉及醃蘿蔔。
馬介休
地道葡國菜最聞名的是馬介休，也就是鱈魚製成的葡國鹹魚，這種魚可以用煎、燒、烤、煮、燜等不同的方法烹調，無論做成任何款式的菜式，都會齒頰留香，令人回味無窮。在澳門餐館經常看到的馬介休菜單會有炸馬介休球、馬介休炒薯絲和燒馬介休等，全都是葡式與亞洲風味薈萃的特色佳餚。
缽酒冰淇淋
餐後獨特口味的冰淇淋一改甜膩之感，通過酒香激發出冰淇淋的爽口。
海灣餐廳
地址：河邊新街 261 號 A 座地下和閣樓
這家網紅餐廳跟船屋葡國餐廳離得很近，環境幽美，還能夠欣賞到海灣風景。
葡國雞
招牌葡國雞肉質鮮嫩可口，咖喱味濃郁，還有黑橄欖、番茄、蘑菇等配菜，這道葡國雞配上白米飯，米飯香與咖喱香融為一體，風味甚佳，簡直是咖喱味中的愛馬仕。
利多澳門餐廳
地址：望德堂區士多鳥拜斯大馬路 69-B
據說這家是澳門土生菜之母，被 CNN 評為澳門必吃五間餐廳之一，這是一家不起眼的小餐館，玻璃廚中各樣菜式齊全，一大盆一大盆擺著，倒是很像食堂的擺放，後來在蔡瀾的博文中得知據說當年是供政府人員伙食的食堂。
紅豆豬手
紅豆豬手是一絕，入口軟嫩沒有油膩感，的確不錯，堪稱澳門最好吃的豬手。
焦糖布丁
乍一看不是很精緻，直接是切成一塊三角狀澆上冷糖汁放在盤子裡，真的是不求美觀，只求美味，蛋奶味十足，焦香回味。
除了這些，澳門第18屆的澳門美食節，以“百變心情好煮意，美食之都譽全球”為主題，自2018年11月9日至11月25日，一連17日，於西灣湖廣場舉行。
入選澳門美食節的每一個攤位、每一道美食，都經過了大會美食評論家的認真品嚐和重重評選，才得以從世界各地來到澳門和大家見面。
小夥伴們，快來澳門開啟這趟獨特非凡的美食之旅吧！尋最地道的新加坡風味，覓享譽全球的特色美食！
新加坡村
09/11 - 25/11
於西灣湖下層，空運了 23 家新加坡著名餐飲商號的廚師、當地新鮮食材和服務員來到現場，為我們帶來新加坡最地道的舌尖盛宴！
Chinese Delicacies Zone
中式酒樓街
09/11 - 25/11
網羅澳門本地 24 家地道的中式酒樓，除粵菜更有上海菜、汕頭超級彈牙的手打牛肉丸等等，想吃傳統中國菜的小夥伴們快來！
Asian Delicacies Zone
亞洲美食街
09/11 - 25/11
亞洲美食街集齊日本料理、韓國料理、泰國菜、越南菜等等亞洲國家的招牌菜式。你喜歡的菜，這裡都有！
European Delicacies Zone
歐陸美食街
09/11 - 25/11
歐陸美食街，盡攬歐洲地道佳餚！你要的大龍蝦、漢堡、肉肉……全都有！不僅賣相好，味道也是贊贊贊！
Local Delicacies Zone
風味美食街
09/11 - 25/11
風味美食街包羅多款特色創新食品。
Dessert Zone
甜品街
09/11 - 25/11
葡撻、冰淇淋、蛋糕……各式各樣的甜品，分分鐘甜入你心。
如果你剛好這個時間去澳門，那就不要放過他們！
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