適合一歲半寶寶的菜譜有哪些?

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一歲半的孩子一般每天三次正餐和兩次加餐,牛奶喝600毫升就可以了;父母在做寶寶飯菜的時候要保持食物的營養素,越新鮮的食材所含的營養素越高;寶寶的菜餚適當的放點鹽,可補充孩子因為流汗所流失的鹽分;寶寶進食儘量做到有菜有湯、幹稀搭配。

那麼,適合一歲半寶寶的菜譜有哪些?

早餐: 高湯小餃子、雲吞、肉末麵條、蝦皮通心粉、各種營養粥等。

午餐:海帶排骨湯、清蒸海魚、肉末燉蛋、西藍花蝦仁、米飯、肉鬆炒飯等

晚餐:紫菜蛋花湯、香菇燜豆腐、香煎黃花魚、菠菜、娃娃菜、紅薯粥、白粥、彩色蛋炒飯等。

在這裡推薦幾款寶寶愛吃的菜餚:

1.香菇魚丸湯:鍋內水燒開,放入香菇片和魚丸煮至魚丸浮起,放入少許蔥花和鹽即可。建議魚丸買現做的那種,不要買超市冰凍那種。新鮮製作的魚丸高蛋白、低脂肪,含多重維生素,非常適合寶寶食用。


2.蝦仁粥:鮮蝦去頭去殼去蝦線,切丁後放入待熟的粥裡面煮3分鐘即可。鮮蝦肉質細嫩、味道鮮美,並含有多種維生素和礦物質,可以促進寶寶生長髮育。

3.雞湯餛飩:將胡蘿蔔或者其他蔬菜燉碎,與嫩雞肉拌勻做成餡料包成小餛飩。雞肉的蛋白質含量相當高,還富含不飽和脂肪酸,因此是寶寶較好的蛋白質食物來源。


文海撈夢話育兒


如果有個寶寶最愛食物排行榜

那雞翅肯定是名列前茅的!

炸雞翅太上火

烤雞翅太繁瑣

M記和K記的雞翅還怕不健康

那這份雞翅包飯的秘籍

你一定要收好了!


雞翅包飯

適齡寶寶:1歲以上

準備材料

雞中翅9個

煮熟的米飯一小碗

洋蔥適量

胡蘿蔔1小段

香菇2朵

蔥花一小段

生薑3片

(一歲以下寶寶無需添加)

料酒少許

兒童醬油適量

鹽適量

步驟說明

雞翅洗淨後用廚房剪去骨

剪刀靠著骨頭慢慢剪開,不要把雞翅皮挑破咯

剔好骨頭的雞翅上撒少許鹽,然後用料酒,蔥和薑片醃製15分鐘左右

(一歲以下寶寶無需任何調料,用姜醃製即可)

醃製雞翅的時候將蔬菜類食材切碎備用

鍋中熱少許核桃油,將蔥花爆香

將切碎的洋蔥、胡蘿蔔、香菇翻炒片刻

蔬菜翻炒變軟後倒入米飯,翻炒均勻

雞翅從醃料中撈出瀝乾,將炒好的米飯塞進雞翅裡,不要塞得太滿哦~

不粘鍋熱鍋後倒少許核桃油,將雞翅放入鍋中,正反兩面都煎2分鐘,雞皮微微發黃後可加入少許兒童醬油調味

加入適量的水用小火進行烹煮

湯汁收得差不多時將雞翅翻面,再稍煮1-2分鐘

小寶寶吃的話留少許湯汁,肉質會更嫩

一歲半以上寶寶可以將湯汁收幹,出鍋後淋上少許蜂蜜,讓人超滿足的雞翅包飯就完成啦!


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