Me88451
很高興回答這個問題！
首先來說，通過飲食的調整確實是很有效的減肥手段，但是魯莽的節食可能並不會給你減肥帶來幫助，甚至還會影響身體健康。
都知道減肥的原理是體內基礎代謝+消耗散發熱量大於攝入熱量總和，這時機體才會燃燒脂肪供能，從而達到減脂，減重的效果。那麼我們只通過節食，確實可以很好的限制我們攝入的部分熱量，但如果平時身體消耗熱量達不到，僅靠基礎代謝掉的熱量，根本不足以達到脂肪燃燒功能的效果。
有一部分朋友雖然節食，但偶爾吃高熱量食物來充飢，同樣減脂效果會很差。
所以通過節食很難有效的減掉脂肪，而且減掉的脂肪水分很多，掉的可能不僅僅是脂肪，而是體內大部分的水。
嚴重的節食並改變不了自身身體情況，我們的身體都是有記憶性的，因此經常會出現吃一頓飯又漲了很多體重，反彈的情況也經常出現。
當然，最健康的減肥方式還是通過科學的計劃飲食+合理的體育鍛煉。這不僅安全有效，還從根本上改變了你的身體狀況，不容易反彈。
希望能幫助到你，謝謝。
博刻健身BodyBlog
你好，很高興回答你這個問題。
為什麼節食減重慢，而增加體重就是一頓飯的事？
原因很簡單:
1.節食減肥本身就是一種錯誤的減肥方式，它不僅會阻礙我們的代謝，還會影響到我們的胃的健康，甚至於影響我們的內分泌系統。
2.節食減肥減掉的並不是我們體內的脂肪，而大多數減掉的是我們體內的水重和肌肉，這時候當我們體內的肌肉量變少，我們的基礎代謝也就會變得更低。
3.假如我們在節食減肥之前的基礎代謝率是1300Kcal，當我們通過節食減肥後，我們的代謝變成了1000Kcal，這時候就算吃和之前一樣多的食物我們也會容易胖，這很好理解。
4.節食減肥會脫水，而我們飲水之後我們的體重又會回來。
碼字不易，如果你覺得我的回答對你有幫助，請給我一個贊吧。
尹宣然
其實節食減肥本身有很多的定義，大家普遍的做法是超低熱量飲食，每天的熱量攝入很多是低於600千卡的。
堅持這種飲食，一般食物攝入量大量減少，腸道內糞便減少，攝入的水分減少，體內水分減少，同時因為能量不足，身體不僅會從脂肪中攝取能量，還會消耗血糖和肝糖原，甚至會消耗肌肉內的糖原，上面提到的這一切都是重量，是造成體重快速降低的原因。
所以節食開始的前幾天體重降低的特別快，其中有脂肪、水分和肌肉的降低。脂肪只佔很少的一部分。
反過來說，但你恢復飲食的時候，當你大吃一頓的時候，你會增加以下攝入：水分的重量+食物的重量，而且增加這些物質還不會快速排出，這就造成了體重的快速增加。
節食減肥不過是享受一下開始幾天體重快速降低帶來的爽的感覺。實際上身體脂肪沒有明顯降低。
James振龍減脂
之前我寫過一些內容，說節食減重一定會反彈，而且節食越狠反彈越是瘋狂……
謝謝你用實際行動，證明了這個論點是正確的……也警告所有的減肥者不要節食來減肥
節食以後的大量脂肪反彈，原因是多樣化的：
首先，反彈是基礎代謝下降後的必然結果
基礎代謝大家都懂，就是你身體每天在不活動狀態下，自然消耗的熱量
成年人每天在1500大卡左右
也就是說，在你正常飲食的情況下，每天會有1500大卡左右的熱量被消耗掉
但是你開始節食了，每天攝入的熱量變少了
這時候身體就會有一種饑荒前的危機感，它會把基礎代謝自然調低，來配合已經變低的攝入量
比如給你降到了1000大卡每天的基礎代謝率
在堅持節食一段時間後，這個基礎代謝率就會趨於穩定狀態，每天1000大卡，比以前每天少消耗500大卡熱量
這時候你開始正常的吃飯，也就是說飲食恢復到了常態
但是基礎代謝還是1000一點的沒變，於是就有多餘的500大卡熱量變成了脂肪
久而久之就是巨量的反彈。
其次是身體的預警和儲備脂肪的機制
因為你長期節食，那麼你的身體認為你長期的處於饑荒狀態
當你突然吃了一天的飽飯
身體認為你從饑荒中走了出來，但是下次的饑荒是什麼時候，誰也不知道
所以，身體為了預防下次饑荒到來把你餓壞了，就會主動的自發的儲備大量的能量
而這種能量的載體，當然就是脂肪了
這也是反彈的原因。
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總而言之，在節食減肥的時候，減掉的有脂肪，有肌肉，有水
但是在反彈的時候，反彈的克幾乎全都是脂肪
所以這筆生意，怎麼算起來都是自己虧的
減肥要運動加飲食雙管齊下，節食要不得
希望有幫到你。
虎山行不行
減肥如抽絲，增重如山倒，身體的體重。你再吃一頓大餐之後會有一公斤到兩公斤之間的增加，但這增加的這兩公斤體重並不會馬上成為脂肪。另外你要減下去的話它是慢慢減的，你不可能說我今天是60公斤，明天59公斤，我一天之內就減了一公斤，表面上是減了一公斤，但實際上這只是你身體排出的物體a以同樣的你身體在短時間裡面有一公斤甚至一斤乃至兩公斤的浮動，這也是你身體攝入的東西的重量而已，並不會馬上成為你身體的脂肪，也不會立刻就消耗掉你的脂肪。
健身入門開創者李宏嘉
減肥也看怎麼減，如果只是減去體內的水分，其實可以很快。節食減肥是效果不好的減肥方法。
一頓飯後增加體重不過是短時間的體重波動，人並不會因為一頓飯就變胖。
由儉入奢易，由奢入儉難。
身體也是一樣的，人的身體的進化過程長達百萬年，而在這百萬年的時間裡，人都是處於食物匱乏的狀態，也就近幾十年才出現了食物過量，肥胖才成為了問題。
所以人的身體從進化角度看，能夠快速把能量儲存下來是一種優勢本能。相反那些吃了不長肉，也就在這個時代會被人羨慕，如果是在食物匱乏時期，這種浪費糧食的人是很容易被自然淘汰的。
說回節食減肥，這種減肥方法不科學，效果差，易反彈。調整飲食結構比起單純節食效果更好。節食減肥多是減去身體的水分，也容易使人體內分泌紊亂。
增加體重同樣不是那麼容易的事情，偶爾一頓飯過量是不會變胖的，只有每頓飯都吃的之前多才會有發胖的風險。
健康的身體一般會處於一個相對穩定的體重，即不容易瘦也不容易胖。
想要減肥需要選擇正確的方法，想要增肥也有科學的手段。
每日塑身課
關於節食減肥不可取的事我一直都在說，減肥的人依然覺得減肥必須要這樣做。
節食減肥減重慢，體重反彈快是必然的。
打個比方食物就是火，提供足夠的火，你才可以有能量去做一頓飯。
如果撤火了，你覺得會怎麼樣？
節食減肥會降低代謝率，因為能量不足，身體為了維持你的生命體被動的選擇降低成本。
所以節食時候的體重減輕都不是什麼好事，不能單純的看體重，你得安自然規律來，任性真不行，短暫的體重減下來真不是什麼成功。
男人比女人容易減肥，年輕的比歲數大的容易減，都是因為基代謝率的事。
所以別以犧牲自己的代謝率去換一個短暫的體重降低，代價太大。
這個事又可以說一堆，有興趣的可以去看我的文章都很詳細。
而能量的只要來源是碳水化合物，蛋白質，還有脂肪。
這三種任何時候都必須保證攝入，但是這個比例與量你是可以控制的。
控制在滿足代謝的基礎要求就可以健康的減肥。
減肥怎麼吃，怎麼做，需要了解什麼，都請關注我的視頻吧，薇薇減脂餐，會一直更新，今天會發布第一集，你們都會找到適合自己的飲食，並瞭解更多關於減肥與健康的事。
隨性的薇薇
一般來說凡要減肥的人，身體都比較健康，消化功能非常強，又不偏食，吃進去的食物營養全部可以吸收。加上人又不加強鍛鍊。也沒有體力勞動，因此身體養分得不到消耗所以每歺減少一點食料，就見不到什麼效果或者說根本沒減。因為你吃進去的養分剛好是一天的自然消耗熱量所以重量難下降。
吳德芳5
是因為你不會吃。會吃的，不節食一樣瘦，而且不用捱餓。本人不捱餓，3個月瘦30斤。現在仍然在飲食調整中。
