它是农村的“土味喜糖”,办婚宴少了它,新娘会被男方瞧不起

它是农村的“土味喜糖”,办婚宴少了它,新娘会被男方瞧不起

它是农村的“土味喜糖”,办婚宴少了它,新娘会被男方瞧不起

现在很多人结婚的基本都是采用西方婚礼,即女方穿婚纱、男方穿西服,然后男方女方的亲戚们一起跟着去教堂,看男方女方一起宣誓完成婚礼。但在农村里,还是有很多人是按照乡下习俗来的,而在乡里婚礼习俗上,有一种吃食是女方家必备的,这种东西就是翻花爪子了。

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这种吃食对于城市人肯定是比较少见的,因为它主要来自乡间。这是一种面粉团捏制切花后放油锅里炸制而成的膨化食品,而且炸的油也比较讲究,就是要用新鲜的油菜籽油来炸,这样炸出来的翻花爪子才能香香脆脆的。据说这种吃食对于小朋友可是极大的诱惑力,基本每次家里一炸了有量,就会被小朋友吃掉。

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虽然有时候农村里的人会自己弄着吃着玩,但它是农村的“土味喜糖”,基本都是用于婚事上。而且我们也都知道,一般参加婚礼的宾客都是比较多,所以得很早就要开始准备,在做的时候,基本女方家一屋子的人都要过来帮忙揉面粉团,然后又要切花,炸制,感觉步骤也是比较多,所以需要的人手自然也是比较多。

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在忙着做的时候虽然有因为步骤繁琐而显得有些辛苦,但看到被炸成了金黄色却满溢着香味的成品,除了美观之外,在口感上也是又香又脆很好吃,很多人都觉得值得,对于农村人,这种自己动手做喜糖的事也是见怪不怪了,但换做城市人肯定就不能理解了,为什么要自己做?买一些糖不就可以了吗?

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但其实自己动手做喜糖也是包含了各位亲戚和家长的心意,假如在农村办婚宴的时候少了它,或者数量很少,说明新娘家这边亲戚人少,家长对这段婚姻的祝福太少,这种像爪子的翻糖,制作工序比较繁琐,但是做得越好,翻花越齐整漂亮,也侧面说明新娘的娘家人对这段婚姻的重视程度,少了它,或者这小零嘴做得敷衍了事,那么男方家里看了,之后也可能会对新娘不疼惜,不爱惜,久了新娘会被男方瞧不起。

小编觉得家长的这种翻花点心做喜糖也是挺不错的。不知道在各位小伙伴的家乡,有没有跟这个习俗一样的呢?或者你们那还有什么特别的婚礼习俗吗?


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