戰國·青銅冰鑑缶
北京奧運會開幕式上,2008名演員擊缶而歌,吟誦著“有朋自遠方來,不亦樂乎”的場景,想必許多人都難以忘懷。開幕式上演員用的缶,不是一般意義上的瓦缶,而是經過精心設計的現代聲光電俱全的“高科技缶”,其原型就是湖北曾侯乙墓出土的青銅冰鑑缶。
青銅冰鑑缶1977年出土於湖北隨縣曾侯乙墓中,由銅鑑、銅缶組合而成,缶套置於鑑內。鑑為方體,像一個方口的大盆,腹深,平底,四個獸足,其特點就是器皿中放上冰,中間放食品,也就是最原始的“冰箱”。鑑體銘刻“曾侯乙作持用終”;銅缶亦為方體,小口,斜肩,腹瘦深,平底,圈足,蓋內刻銘與鑑銘相同,缶在古代就是一種盛酒的器皿。
中國古代,人們喜歡溫酒,溫酒不傷脾胃;夏季時也嗜喝冷酒,冷酒可以避酷暑。楚國地處南方,盛夏時飲冰鎮酒,自然是莫大的享受。這件青銅冰鑑缶的巧奪天工之處就在於鑑與缶的組合,設有專門的機關。在使用時,將缶之口、底與鑑之口、底套合固定,灌酒挹酒不需打開鑑蓋,只用打開缶蓋即可。
冰鑑的工作原理,是依靠裝在鑑內的缶四周的冰塊,使缶中的酒降溫的。當然,這套青銅冰鑑缶除可降溫凍飲之外,還可在鑑腹內加入熱水,使缶內美酒迅速增溫,成為適合冬天時飲用的溫酒。
王子午鼎
春秋中期(公元前620年——前467年)
1978年淅川縣下寺出土
口徑66釐米,高76釐米
這是楚莊王之子、楚國令尹“王子
午”墓中所出七件列鼎之一。鼎身為束腰
平底狀,侈耳、蹄足,口沿攀附6條龍形怪
獸,器腹滿飾半浮雕的夔紋和竊曲紋。
內腹與蓋有銘文85字。大意為“王子午自鑄銅鼎,以祭先祖文王,進行盟祀,我施德政於
民,因而受到尊重,望子孫後代以此為準則。”
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