相信喜歡喝茶的茶友應該都會了解福鼎白茶和普洱茶。本身兩大沒有任何聯繫的茶系，確是因為這幾年被熱炒而產生了交集。從10年前普洱茶被熱炒到近3年來福鼎白茶的價格以每年50%價格的上漲，讓我們在感冒市場的熱度外，也看到以往熟悉的市場炒作手段，更是看到了商業和傳統茶文化的背離。
福鼎白茶萎凋
我們知道普洱茶主要產自雲南，以雲南大葉種曬青茶為原料，經過特定的加工工藝製成，可分為生茶和熟茶兩種。而福鼎白茶則主要產自福建福鼎，採用華茶1號和華茶2號茶樹的芽葉，經過萎凋、自然曬乾工藝製成，可以分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。
普洱茶熟茶
但是小莫如果說福鼎白茶不如普洱茶，有的茶友可能會反駁。別急，小莫就為大家好好來分析一下為什麼不如。
福鼎白茶老白茶
1、從增值的角度上去看，普洱茶作為有收藏價值的茶葉歷史由來已久，目前的老茶可以追溯到民國期間，可以說收藏價值炙手可熱。很多有經濟思維的茶友靠收藏普洱茶發了家致了富。反過來，我們可以看到福鼎白茶則是近3-5年內興起的，老茶少之又少，在收藏方面的價值還沒有茶友很好的接受。
民國時期的普洱茶
2、從歷史淵源上看，福鼎白茶的歷史遠遠沒有普洱茶的歷史悠久。在3000年前的周朝就有記載，經過了唐宋的發展，到了明清時期已經是家喻戶曉了。而福鼎白茶，最早的記載也只是在隋唐時期，到清末民初的時候才得到了發展。而近期大的發展則是從2000年以後的事了。
3、從市場佔有份額上去看，普洱茶的市場擴張已經到了頂峰的階段。而福鼎白茶市場空間雖然很大，但需要不停的優化產品和文化的普及。
4、從品牌的角度上去看，普洱茶擁有眾多知名的品牌，如大益等老牌茶廠生茶的茶葉備受消費者的青睞。而福鼎白茶能叫的上名字的品牌卻少之又少，幾乎沒有。目前被炒作的比較好的幾個品牌，也只是炒白茶的企業，其本身不生茶白茶，也沒有白茶的文化底蘊，更不用講傳播茶文化了。
福鼎白茶高山茶園
當然，雖然短期內福鼎白茶可能還沒有實力和普洱茶一決高下，但是小莫認為，福鼎白茶的潛力更大。相信在不久的將來肯定能追趕上普洱茶，但這個過程當中，我們更需要有傳播福鼎白茶茶文化的使者，讓福鼎白茶走進更多人的日常生活中。
好了，如有有想要了解更多福鼎白茶相關的知識或擔起傳播福鼎白茶茶文化的朋友，可以跟小莫聯繫，也可以在下方的評論區留言支持額。
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