1.心藏神，心的氣血充盈，神得以涵養，那麼人就頭腦清楚、神思敏捷、睡眠香甜。
紅棗、紅椒、赤豆、櫻桃、雞鴨血、桂圓等紅色的食品和呵（he）這個發音都與心相關，故能補心。清心火最佳的食物是蓮子和苦瓜，苦味入心經能夠清瀉心火。日常生活中多發「呵（he）」這個音對心功能也有幫助。
2.肝藏血，指甲是肝血盛衰的晴雨表，如果指甲比一般人要薄、脆、白，眼睛經常乾澀，易迎風流淚，那就是肝血不足。
酸味、青色、噓（xu）這個發音都與肝相關，烏梅、醋、山楂等酸味的食品，薄荷、芹菜等青色的食品，都是養肝佳品。此外菊花、洋蔥、荔枝、木瓜、桃、鯉魚等食物也是養肝食物的代表。生活中多發「噓（xu）」這個音對肝功能也有幫助。
3.脾主運化，口唇色澤蒼白或者暗淡無色，就表明脾氣不足，氣血不足。
黃顏色、甘甜味、呼（hu）這個發音都與脾胃相關，能夠調養、補益脾胃之氣。如小米、番薯、玉米、南瓜、黃豆等都是滋養脾胃的佳品。日常生活中多發「呼（hu）」這個音對脾胃功能也有幫助。
4.肺主一身之氣，司呼吸、主皮毛，開竅於鼻。
白色、辛味、呬（xi 聲同「細」）這個發音都與肺相關，銀耳、百合、梨均是養肺陰之佳品；辛味的薑汁、洋蔥、香菜等可開肺氣，風寒感冒時服用最佳。生活中多發「呬（xi）」這個音對肺功能也有幫助。
5.腎藏精之所，主骨生髓。
黑色、鹹味、吹（chui）這個發音均與腎相關，鹹味的海產品多補腎，以海參、海蝦為代表；黑色的黑芝麻、黑小豆、烏雞都是補腎佳品；另外豬腰子、核桃、韭菜也是補腎佳品。日常生活中多發「吹（chui）」這個音對腎功能也有幫助。
歡迎關注我們併發私信：營養。將有多款養生類書籍贈送。
營養佳
我們致力於傳播科學的營養知識，助力您身體健康，全家安心。 歡迎關注
分享到:
閱讀更多 營養佳 的文章
