農村這種植物，“瘋狂”生長，以前用來餵豬，如今成“綠色”野菜
農村的植物很多，在農民朋友的眼裡，很多東西，都是能吃的，這得益於幾千年下來的多次災荒，沒有糧食，農民朋友就會拿野草、野菜、野果充飢，甚至樹皮草根，都吃過，為後面的人們，開闢了廣闊的食材之路。如果說神農嘗百草十分偉大，那千千萬萬的農民朋友，更加偉大。
今天我們來分享一種十分有趣的植物，它的價值也是非常大的哦，同時，它本身也是讓人非常頭疼的植物。
先來說說它的食用價值吧，農村有一種野菜，叫枸蒲穗，它是一種看著像毛毛蟲一樣的東西，也像那個桑樹的果實桑葚，它可是大自然的瑰寶，季節上，基本是要多少，有多少，而且，到了農村，您只要說要吃枸蒲穗，基本沒有不同意您採摘的，而且他們可能巴不得你去採摘。
為什麼這麼說呢？因為，枸蒲穗是一種植物的花蕊，而這種植物，就是大家所熟知的構樹，構樹生長快，而且基本沒有天敵，其果實被鳥兒吃掉後，隨糞便還能漫山遍野生長，而構樹的花期，其雄性花蕊枸蒲穗，是可以吃的，也能緩解一下構樹瘋狂的繁殖趨勢吧。
構樹的花蕊枸蒲穗，絕對是綠色無汙染的好食材，而且口感甚佳，這就解決了很多農民朋友不會烹飪絕技，弄出來不好吃的難題，不過，農村的年輕的朋友，以前很少會吃這個的，因為，在他們眼裡，這種枸蒲穗，它，是用來餵豬的。
在農村，每年的3、4月，是農村比較忙的日子，在農忙的日子裡，一切從簡，連吃頓午飯，可能也是早上做好後，中午稍微熱一下，將就吃一頓。人尚且如此，何況豬呢？因此，餵豬，都挑簡單，方便弄的青飼料，我們農村，叫豬草。
而枸蒲穗，及其構樹的嫩芽嫩葉，是十分方便採集的，要不了多久，就能弄到慢慢一背篼，甚至一棵樹，就夠喂一頓豬了。
而現在的農村的年輕人，可能並不知道，這種枸蒲穗，可是災荒年景，農民朋友的救命糧草，因此，農村的老人，或經過口口相傳，知道這種東西能吃，或年輕時大量吃過，所以，農村的老人，有一部分，每年的3、4月，總要弄一些，吃一下，吃的，可能不是味道，是記憶，是回憶。
隨著城市裡的朋友，每年春季湧入農村，採摘野菜，崇尚綠色的生活理念，現在，農村的年輕人，也開始食用這種構樹的花蕊了，枸蒲穗如今成了綠色的野草，但願，這樣能環境一下構樹瘋狂生長的態勢吧？
朋友們，您那邊構樹嗎？您吃過枸蒲穗嗎？歡迎交流哦。
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