现在的年轻人都喜欢出去吃饭，很少有在家里做饭的。但是总有一些朋友是喜欢自己做饭吃的，自己在家里做一顿饭，和家人坐在一起吃饭是一件很幸福的事。说到做饭，那逛超市买菜这一步是必须的。下面我们就来说说买菜时，“内行”的朋友都不会碰的5种菜，这几种菜甚至超市的收银员都会说一般自己是不会吃的。
第一种就是饺子馅，超市里面的饺子馅看着是肯不错的，卖相是很好的，但是我们不清楚超市里的饺子馅是用什么肉做的，看不出来用的肉是否新鲜。一般超市卖的饺子馅都是肥肉加瘦肉一起做的，可能还会加入不新鲜的肉。现在很多卖肉的地方都是免费用机器给你弄成肉馅的，所以还是这样比较靠谱。
第二种就是杀好的鸭子，与饺子馅有着共同的特点，因为我们不知道这个鸭子是否新鲜，有可能是去世了很长时间的鸭子，但是这个我们是看不出来的，另外超市里面的鸭子不是很完整，因为杀鸭子的时候回杀很多，不能那么细心，所以我们自己杀的话会细心一点，能吃的我们都会留下的！
第三种就是血类的食物，比如猪血和鸭血等。为了保持血的新鲜，会在其中加入一些保鲜剂，这样就不营养了。除此之外吃起来的口感也不会很好，既不健康还不好吃！
第四种就是鸡杂，超市里有很多的鸡杂。但是这些鸡杂都是冷冻的，这些冷冻后的鸡杂不仅口感都会变差，而且还不敢保证是不是新鲜的，其实在超市买东西需要注意的东西有很多，其中最要的一点就是新鲜，无论是蔬菜还是肉类，如果不新鲜的话都会影响口感的！
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