说到自助餐相信大家都不陌生，我们都知道，自助餐食物选择性多，价格经济实惠，受到很多人欢迎，只不过随着网络的发展，现如今我们通过网络知道了很多以前不知道的“小秘密”
今天我们就来看一看，那些廉价自助餐当中，有哪些不为人知的“秘密”
1.自助餐的肉
我们吃自助餐的时候，总是想着要“吃回本”能多吃一口肉，绝对不吃多吃青菜，在很多人的观念当中，肉要比蔬菜水果贵出不少，但是如果你吃的自助餐价格相对比较便宜，那么肉还是少吃比较好
因为很多自助餐厅为了控制成本，并不会选用质量比较好的牛羊肉，而是用“合成肉”代替，相比牛羊肉来说，合成肉价格比较便宜，这也就是为什么在吃自助烤肉的时候我们看到很多肉夹起来都是碎的原因了
2.水果
吃过自助餐的人都知道，在自助餐厅里，有很多切成块的水果，以及水果沙拉，只不过聪明是不会碰这些切成块的水果，宁愿去吃那些看起来卖相不太好的整个水果，其实自助餐在处理水果的时候，一般都会先给水果分类，带伤小块腐烂的，会被切成小块水果做成沙拉，只有表面没有损伤的才会端上食客餐桌
3.蘸料
我们在吃烤肉自助的时候，很喜欢蘸干料，不知道大家有没有发现，这些干料大多没什么味道，也不怎么咸，其实，在一些廉价的自助餐厅里，老板会把压缩饼干弄碎放在蘸料里，因为蘸料不咸，所以很多人总是不自觉多蘸一些，在喝点水，自然就有饱腹感了，对于以上自助餐厅的小秘密大家怎么看呢？
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