坐月子飲食很重要,同樣,月子裡的菜式是十分豐富的,但其中有幾樣是最佳的,大家可以參考
本期講師:李豔蘭
李豔蘭是資深產後康復師、且有近10年的月嫂經驗、現任東莞愛啟兒家政的月嫂講師。
湯、肉、菜、主食裡,這幾種對媽媽最有好處,可以多吃
一、主食
1、小米粥
小米粥中含有豐富的營養物質,最重要的是它容易消化,對於消化功能未能恢復的新媽來說,這是產後前幾天最好的飲食選擇。
2、麵食
碳水化合物有效維持新媽體力的同時,還能有效提升血清素的含量,新媽血清素含量增高,可以有效預防產後抑鬱的發生。因此,新媽可以多吃全穀食物,如麵條、米飯、麵包。最適
二、湯飲
1、低脂牛奶
牛奶中含有大量的蛋白質和鈣質,可以有效滿足產婦的營養需求,但是牛奶容易脹氣,所以剖腹產媽媽在產後的前一週不要喝哦。
2、肉湯
雞湯、豬蹄湯、魚湯、排骨、牛肉湯,這些營養湯對於產婦來說,也是不錯的選擇,因為它們既能夠幫助身體恢復,又能促進乳汁的分泌。
3、紅糖水
紅糖可促排惡露,比較適合產後第一週食用,但紅糖最好吃到產後的10天就停了哦,以免導致惡露不止,而且貧血的產婦也減少紅糖用量。
三、水果
1、蘋果
蘋果性平,而且含有豐富的纖維素和維生素,是很適合月子期食用。
2、櫻桃
櫻桃含豐富的鐵元素、維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。這些都是手術後氣血流失嚴重的月媽咪急需補充的營養元素。
四、肉類
1、魚
魚肉含有豐富的蛋白質,不僅可以促進母體各器官的恢復,還能有效促進乳汁的分泌。
2、雞肉
雞肉中含有豐富的蛋白質和微量元素,能增強體質,恢復元氣。
五、蔬菜
1、南瓜
南瓜中含有豐富的維生素B6和鐵元素,這兩種元素都可以幫助身體中的血糖轉化成葡萄糖,另外,南瓜中含有豐富的膳食纖維,可以有效預防和治療產後便秘。
2、、西蘭花
富含維生素和礦物質,有強健身體、通便補腎、提高免疫力和記憶力的功效,特別適合產婦吃。
3、絲瓜
絲瓜具體通乳下奶的功效,很適合產婦食用
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