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農村裡麵包粽子使用的葉子是什麼葉子呢？
農村裡麵包粽子主要是在一年一度的端午節，為了紀念偉大愛國詩人屈原，是中華民族的光榮傳統了。
在農村七星老農家鄉，包粽子一般是採用糯米，每個家庭一般情況下都包三五升米，四五十個粽子。
包粽子扎的線一般都是麻線，或者是粗棉線，必須要震緊捆齊，包的粽子才不會進了，才不會散掉，才會好吃的，才有粽葉的清香了是吧。
到了現代社會，農村農民手中都富裕了，為了吃新鮮，包粽子的日子也不再限於端午節了，大家平時一有時間就包，就吃，只求開心快樂每一天。
至於說到包裝粽子的葉子是什麼葉子，七星老農也吃了幾十年的粽子了，對這個葉子還真沒有仔細研究過，平時聽鄰居們講，聽老一輩人講，叫它為"粽葉子"，再有一種家鄉土話叫做"料葉子"，這東西象竹子的葉子一般，只是大一點兒，也需要留種栽培的，一般情況下生長在大山之中的水溝邊，一家一戶菜園子的籬笆牆上，你掐掉了它的老葉它就會發出嫩葉，一年四季都有，不知道大家家鄉叫粽葉子的名字又叫什麼，歡迎大家都在評論區留言。
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七星老農
農村裡麵包粽子使用的葉子是什麼葉子呢？
現在的人生活好了，吃粽子也不侷限於端午節，像咱們村，好多人中秋節前也開始包粽子了。粽子好吃，但很少有人知道用來包粽子的葉子是什麼葉子，用錯了就沒有了粽子的清香。
粽子的葉子取材都是就近原則，南北方差異較大，北方用的較多的是蘆葦的葉子，相傳在明朝就已經使用，蘆葦葉包出來的粽子，清香可口。
北方比較流行的是四角粽，個頭不大，通常是斜四角形，其餡主要是小棗和豆沙，偶爾也用一些果脯蜜餞，部分北方農村地區，也喜歡直接包白粽，蒸熟後蘸一些甜味比較重的糖類來吃，也是非常不錯的選擇。
南方的粽子也是就地取材，其粽子葉通常都是箬（ruo）竹葉，當地稱為粽葉，符合包粽子的形狀尺寸，包的粽子又有一股清香，需求又大，所以幾個固定的節日，市場上也有箬竹葉出售。
南方的粽子樣式相對較多，像咱們村，粽子就有四方的、加長型、三角形多種，其餡主要是五花肉、板栗、大豆、槐花，這四樣是必不可少的，五花肉粘一點胡椒粉，蒸熟後肥而不膩，一股肉香。槐花可以讓粽子帶一點淡黃色，真正做到了色香味俱全。
據村裡的老人說，要想粽子好吃，還得用曬乾的稻草，燒成灰，然後準備好開水，用過濾網裝好稻草灰，然後用開水過濾，出的水再來泡糯米，這樣的粽子才是正宗的。
提前祝大家中秋快樂，請大家多多關注農人解說。
