近年来, 由于受蜂蜜市场价格持续低迷的影响, 蜜蜂养殖已彻底告别了过去 “3 年赚两头 , 2年胜5 年” 的厚利时代, 尤其是 2000 年 , 蜂蜜价格普遍比 1999 年下跌 20%～ 30%, 导致大部分养蜂户保本运营 , 甚至亏本。就我地而言, 养殖规模在30箱以上的养蜂户 , 2000 年亏本的占 64%,赢利的占 17 %, 其中的利润同往年也是无法相比的。如何在蜜蜂养殖的微利时代立于不败之地呢 ?这里, 我想谈点个人浅见。
1.在思想上要有一种不精心经营必然亏本的危机感。随着蜂产品由买方市场进入卖方市场, 按“优胜劣汰” 的市场经济规律 , 必然会淘汰一部分“劣” 者, 因此, 要树立竞争意识 , 将危机感贯穿生产始终。
2.进行科学养殖, 向质量要效益。在生产中一定要采取科学的管理 , 彻底改变传统的养殖观念 。如在病虫害防治方面, 要选用对蜂产品无污染的药物, 尽量做到生产季节少用或者不用。尤其要保证花粉的质量, 为蜜蜂的劳作提供足够的营养 。在心目中要树立这样一种信念:不管市场行情变化如何 , 高质量的蜂蜜都能卖得好价。
3.充分挖掘蜜蜂生产潜力, 向品种要效益 。蜜蜂养殖周期一般从 4 月开始到 11 月基本结束 。要在有限的时间内创造最佳的产量 、 质量, 好的蜂王品种就显得尤为重要。要从媒体上多了解有关蜂种培育信息 , 不失时机地进行引种, 实现好品种好效益 。
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