红枣有补气补血，养血安神，排毒养肝，美肤抗衰老等功效.而且在我国民间流传的“天天吃仨枣，一辈子不见老”和“五谷加小枣，胜似灵芝草”的谚语充分说明了红枣的营养价值。
所以连不怎么爱吃甜食的我却对红枣情有独钟，平时炖汤泡茶什么的也总少不了。今天要做的这款“甜点”，不仅营养高 而且 口感也不错的。而且它还有个非常好听的名字，叫“心太软”哦！
美味挡不住 一口一个
食材/
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红枣20个 / 糯米粉200g
糖20g
步骤
1. 将红枣用清水洗净之后沥干水分备用，红枣我们选择肉多核小的，最好个头大小差不多比较好一些。用小刀将红枣切开，取出里面的果核，这一步可以用水果刀操作 （或用吸管从中间穿过，取出核，再用剪刀纵剪一刀，备用.如果个头小的话直接用刀比较好），小心一点，注意不要伤到手了 。
2.同样的方法将所以的红枣的果核都取出来，注意红枣不要切断了，千万不要一分为二了。
3. 准备适量糯米粉，边加水边搅拌，等有絮状块时，用手揉成团，静置10分钟备用。然后揪一小块，捏成核的大小，圆柱形，最好搓成和红枣大小差不多的面团。如果不知道用多少可以稍微多放一点，多了的蒸熟淋点蜂蜜也是非常可口的。
4.然后将搓好的糯米塞入去核的红枣里面，稍微露出一点点出来比较好看一些。同样的方法将所以的红枣里面塞入糯米面团，然后放在盘子里备用。
5. 所有的红枣放入锅里蒸10-15分钟，蒸熟为止。
软软糯糯的，一口一个，超级好吃
就这样一盘软糯香甜糯米枣就做好了，无论冷着吃，还是热着吃都是非常不错的哦！是不是超级简单呐！
小贴士：糯米粉里不要加糖，除非你很喜欢吃甜食除外，因为枣子里面含有糖分已经很多了。
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