宝宝版的“酸汤鱼”,给孩子补补脑,宝宝反应快,发育好

奶香紫薯泥——浓郁的紫薯香和奶香混合,做成宝宝的小零食,暖胃又暖心

参考月龄8个月以上

宝宝版的“酸汤鱼”,给孩子补补脑,宝宝反应快,发育好

食材:紫薯150克,奶粉30克

步骤:

1、将紫薯清洗干净表面,然后削皮,切成小块,放入盘中。蒸锅内倒入清水,把紫薯放入锅中,大火煮开后改为中火继续蒸10分钟左右,蒸到紫薯完全熟透为止;

2、取出紫薯块,把它捣烂成泥。倒入调配好的配方奶,搅拌均匀,既可以给宝宝食用了。

宝宝版的“酸汤鱼”,给孩子补补脑,宝宝反应快,发育好

美味总结:捣烂紫薯泥的时候尽量做的细腻一些,里面如果有紫薯的经络一定要挑出来,否则宝宝吃进胃里很难消化。紫薯泥中加入配方奶,可以让宝宝在这道新鲜的辅食中找到熟悉的奶香味儿,而且这样做,紫薯泥也会变得更加嫩滑。

南瓜早餐粥——营养南瓜粥,营养又健康,老人孩子都爱吃

参考月龄8个月以上

宝宝版的“酸汤鱼”,给孩子补补脑,宝宝反应快,发育好

食材:胡萝卜50克,配方奶50克,南瓜100克,小米20克

步骤:

1、将小米提前浸泡一小时,浸泡后捞出,倒入锅中加清水,开小火慢慢熬煮至粘稠;

2、将胡萝卜和南瓜洗净削皮,切成小块,放入碗中。蒸锅内加入清水,开大火加热,锅内上汽后将胡萝卜和南瓜块放进去,蒸至软烂后取出;

3、把蒸好的胡萝卜块和南瓜块倒入研磨碗中,一起捣烂成泥。然后舀出适量的小米粥加入碗中,再加入少许橄榄油和配方奶,搅拌均匀即可。

宝宝版的“酸汤鱼”,给孩子补补脑,宝宝反应快,发育好

美味总结:宝宝在六个月以后就可以适当的吃一点南瓜了,南瓜中含有非常丰富的营养,比如维生素A,β胡萝卜素。所以,一定要及时把南瓜添加到辅食计划中,特别是在宝宝断奶时期,南瓜不仅利于宝宝消化吸收,其天然的糖分也会让宝宝喜欢的。

龙利鱼番茄汤——想要孩子更聪明,多做这个给他吃,补脑又开胃!

参考月龄8个月以上

宝宝版的“酸汤鱼”,给孩子补补脑,宝宝反应快,发育好

食材:龙利鱼一条,西红柿两个,生姜5克,橄榄油5克,淀粉2克

步骤:

1、首先将龙利鱼洗净,用刀切成小块,放入碗中。将生姜切成细丝,加入碗中,再加入橄榄油和淀粉搅拌均匀,将鱼肉腌制15分钟;

2、将西红柿尖端用刀划十字口,浸泡在开水中5分钟,然后用手轻轻的把皮统统撕掉,将西红柿切去蒂,切成小块;

3、往平底锅中倒入少许食用油,刷匀锅底,先把西红柿丁倒入锅中翻炒,超软出汁即可关火。将炒制好的番茄酱倒入煮锅中,加入一些水,盖上盖子焖煮3分钟;

4、龙利鱼腌制好后挑出姜丝,倒入锅中搅拌均匀,与番茄汤汁一起煮2分钟。煮开后,倒入适量水淀粉勾芡,再次煮开就可以出锅了。

宝宝版的“酸汤鱼”,给孩子补补脑,宝宝反应快,发育好

美味总结:制作番茄汤汁时,用大火烧开后,转小火焖煮3分钟即可使西红柿自然的酸甜口味更加浓郁,口感更加细腻。未满一岁的宝宝不用添加任何调料,用这种“天然调料”就可以了。这样做出来的鱼肉非常入味,酸甜可口,简直是宝宝版的酸汤鱼。给宝宝补充蛋白质、钙质、卵磷脂,帮助宝宝骨骼和牙齿发育,促进大脑发展,宝宝长得更高更聪明。

西兰花土豆泥

参考月龄8个月以上

宝宝版的“酸汤鱼”,给孩子补补脑,宝宝反应快,发育好

食材:西兰花一小朵,土豆半个

步骤:

1、将西兰花用手掰成小瓣,用水浸泡一下,提前浸泡半小时再清洗,会洗得更干净。土豆削去皮,切成小块,放入盘中;

2、蒸锅内加入清水,把土豆块放进去,大火煮开后转小火继续蒸15分钟,把土豆蒸的软烂,用勺子一压即碎就可以了。把蒸好的土豆块放凉一会儿,倒入搅拌机,打成细腻的土豆泥糊,倒入碗中;

3、煮一锅开水,把洗净的西兰花放入开水中焯水3分钟左右。焯好后捞出沥干水分,放入料理机中,加入适量温水,开机搅拌成菜泥,倒在土豆泥上。这样就完成了!

宝宝版的“酸汤鱼”,给孩子补补脑,宝宝反应快,发育好

美味总结:土豆中的蛋白质最接近动物蛋白,利于宝宝消化吸收,缓解消化不良,不会给宝宝的肠胃造成很大的负担。西兰花的营养成分不仅含量高,还十分全面,被称为蔬菜皇冠,而且还有抗癌的作用!

今天的分享主要是针对8个月左右的宝宝,给麻麻们一些参考,希望对大家有帮助!

如果您喜欢这篇文章,记得点点收藏关注哦!小编以后会持续为您带来各种宝宝辅食和家庭美食,欢迎您的订阅!


分享到:


相關文章: