這個被家裡趕出來的男孩,叫王梓天。
我們要來講講關於他的故事。
王梓天生活在皖南鄉村,青草滿坡、稻香處處,遠離了幾千裡的都市塵囂,就像沒有WiFi一樣,這裡的一切都古樸、寧靜又自然。
他的故事,和日本電影《小森林》裡的市子有些相似。
女主市子因無法適應東京的生活,回到老家,過起了日出而作、日落而息的田園生活。
在都市的霧霾和戾氣中浸泡得久了,很多人都會幻想著田園牧歌:晨興而起,荷鋤而歸,每天親近的是泥土與花香,遠近可聞的是鳥鳴與蛙聲……
在王梓天心中,一直以來的夢想就是:與花草植物相伴,清晨被小鳥的叫聲喚醒,夜晚抬頭便是繁星……
如今,他正過著這樣的生活:元月沐雪,三月踏青,四月忙春,五月興花,六月收穫,七月蟬鳴,八月消夏,九月桂香,十月訪秋,臘月折梅……
從一片荒蕪到花草滿山坡,從一無所有到碩果累累,這個愛植物的男孩,靠自己的雙手,耕耘出了一片屬於自己的世外桃源。
從北漂到小森林主人
2013年,王梓天還是一枚“北漂”,囊中揣著羞澀的800塊錢,還有一兜子的家庭矛盾。
父親理想中的兒子,是一個闖蕩四方的有志青年,種花養草?那是老人家才會乾的事兒!當知道兒子在老家建了一個所謂的美食攝影工作室時,父親拿走了工作室的鑰匙,搬走了家居和所有東西,最後,幾乎是把他“趕”去了北京。
在父親心目中,火樹銀花的北京,才是年輕人應該拼搏的地方吧。
然而王梓天中意的只有園藝,在寸土寸金的北京,他連一個棲身的地方都沒有。
幸好,曾因園藝結識的姐姐收留了他,“蹭吃蹭住”了一段時間後,王梓天一本園藝書籍再版,意外得到一筆稿費!用這筆錢,他買了一張回蕪湖的車票,在蕪湖偏遠的郊區租下一處宅基地,就正式開啟了小森林生活。不求外面的繁華,只求“一宅一院一地”的簡單生活,雖然沒人能成為農莊的真正主人,但生活是自己的,成為生活的主人,過好每天才是我們應該關注的。
裝了熱水器和寬帶後,身上只剩下80多塊錢了,為此,之後的一個月他都過的很艱苦。憧憬著即將到來的美好生活,嚼著鹹菜,他第一次明白了什麼叫甘之如飴……
農夫與美食家
囊中羞澀的王梓天,第一要解決的是溫飽問題,要吃飽肚子,就要種菜。
江南的土地非常凝結,想有好的收成就必須翻地,把租來的幾畝地全部翻一遍後,整個人已累癱。
然而最值得期待的也隨之而來——播種。
先在育苗盤中育苗,長成幼苗後再移植到田裡,移植的時候在泥土裡拌一點牛糞和蚯蚓糞作為基肥,長出來的菜更好吃。
沐浴著陽光雨露,加上悉心看護,莊稼們越長越喜人:
而作為一個快樂的農夫,沒有什麼比拎著菜簍去田裡摘菜更滿足的了。晚上吃什麼呢?王梓天的菜簍看起來總是那麼令人覬覦:
飯桌上那是絕對的天然有機無公害!
和《小森林》中的市子一樣,熱愛園藝的人廚藝總不會太差,王梓天不僅是個廚藝高手,美食攝影也一級棒!
偶爾,王梓天也會做一些甜點或飲料,滿滿的少女心!
和遙遠的農耕時代相比,現代人很難真正認識到:一飯一蔬,都是來自大自然的饋贈。若非親手撒下一粒種子、親眼看到它的萌芽、抽枝、結果、枯萎,我們很難對這些這些尋常的食物懷有敬畏之心。
日復一日,王梓天用心種植、用心烹調、用心品嚐,食物會具有比藥物更治癒的療效,而即使是一個人,也要好好吃飯啊。
花朵、香草與調香大師
在最初經濟緊張的時期裡,王梓天自己做一日三餐,白天攝影、種植,晚上為雜誌寫稿。待到莊稼成熟之際,他把種子收集起來,等到時節種下,培育成幼苗後,再出售出去……如此過了幾個月,經濟和精力終於有了餘隙。
接下來就可以種花了!從前採摘蔬果的菜簍搖身一變成了花籃:
每個人,在見到花朵的那一剎,心情都會變得明亮起來。
於王梓天而言,花朵是生活中不可或缺的主旋律。他愛種花,也愛插花,田裡或家裡、春夏或秋冬,他時時處處都能沐浴在花香中。
花朵大多用來欣賞,而香草就更加實用。王梓天總認為,香草不可以白種,種了就一定要用,泡茶、做料理、美容護膚都可以用得上,這樣才算是把園藝融入生活。
租來的宅基地早已有了翻天覆地的變化,曾經看上去荒蕪的院子如今已是繁花似錦。
親手種植的花朵、香草,如果釀造成純露或精油,一定是最天然的護膚品!
自制化妝品,蒸餾器必不可少。一鍋80斤植物,需要蒸餾6~8個小時,冬天還好,夏天家裡可就成烤爐了。有一回,王梓天把蒸餾器搬到院子裡工作,鄰居看到冒出的水汽,以為他家著火了,打了119,火警來了王梓天解釋了半天,真是哭笑不得。
姜花長在水田裡,只有南方才可以生長,花開時節,芳香撲鼻。然而收割姜花卻不是那麼浪漫的事,需要穿上雨鞋,在水田裡艱難“跋涉”。姜花莖幹粗壯,水分豐富,單隻重量在50g左右,一早晨割下600支,修掉葉子後大約60斤,為防止脫水,每個桶裡需各裝一半水,求王梓天此時雙手承受的重量?別看瘦弱,還挺有勁的。
當然真實的生活,並非鏡頭下的這般詩意盎然,背後的泥濘和汗水,是許多人都看不到的。
田園生活的更多日常是:三伏天扛著大鏟子在烈日下勞作;連續播下幾千顆種子感覺腰快要斷掉;屋頂要時常加固不然下雨就完蛋了;不定什麼時候,一場突如其來的大風就可能摧毀一個季度的收穫……
最毒莫過於秋天的毒蟲,有一回,王梓天被一種叫蚰蜒的毒蟲咬了脖子,中毒加上對毒性過敏,肉全都黑了,第二天開始潰爛,他在醫院治療了一個禮拜,嚇得幾乎以為自己要死掉!
但這種累讓人覺得踏實,每天的生活都是自己的,專注於自己熱愛的事業不用被其他事情干擾。
可喜的是,現在,王梓天和家人的關係終於有所改善,雖然和爸爸仍然在磨合期,但媽媽已經非常支持兒子的園藝事業了。今年感恩節,王梓天剪下一枝自己從來捨不得剪的龍沙玫瑰,做成花束送給了媽媽,暖暖的!
願你也能實現自己的田園夢。
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