週三（10月17日），國內期市收盤多數飄紅，工業品部分回暖，黑色系漲幅居前，焦煤、鐵礦石漲超2%，並創階段新高，焦炭、線材漲近2%，螺紋鋼漲超1%，原油收復日內跌幅，燃油漲超1%；農產品窄幅震盪，雞蛋漲近2%創逾十個月新高，蘋果漲超1%。
農產品窄幅震盪，雞蛋漲超2%，創逾十個月新高。國慶節長假以來雞蛋現貨價格跌幅低於市場預期，市場擔心環保政策對蛋雞存欄影響超過之前預期，轉而反映春節前備貨需求所帶來的現貨價格上漲預期，帶動期價持續上漲。16日，全國雞蛋均價為4.26元/斤，環比上漲0.09元/斤，天津地區上漲明顯，均價上漲至3.80元/斤，環比上漲0.13元/斤。主銷區均價4.32元/斤，環比上漲0.09元/斤；主產區均價4.04元/斤，環比上漲0.07元/斤。
供需情況----9月份在產蛋雞存欄量環比增加，育雛雞補欄量環比續降
根據芝華對蛋雞存欄數據的統計監測，最新2018年9月在產蛋雞存欄量為10.88億隻，環比增加1.90%，同比去年減少6.59%。從規模方面來看，2萬隻以下規模蛋雞養殖戶在產蛋雞存欄量增加，2萬隻-10萬隻規模蛋雞養殖戶在產蛋雞存欄量增加，10萬-50萬規模蛋雞養殖戶在產蛋雞存欄量減少，100萬規模蛋雞養殖戶在產蛋雞存欄量增加，100萬以上規模蛋雞養殖戶在產蛋雞存欄量減少。
9月份在產蛋雞存欄量較8月份小幅增加，原因如下：
一、4-5月份大量補欄育雛雞在9月份陸續進入開產期，新增開產蛋雞數量多於月份內老雞淘汰數量；
二、儘管9月份已過中秋大量備貨期，但並未出現明顯的季節性下跌行情，沿海地區受颱風天氣影響，出現階段性上漲情況，同時北方地區受蛋雞疫情影響，供應較為緊張，另外雙節前產區內銷拉動蛋價上漲，蛋雞養殖利潤較好，養殖戶老雞淘汰意願偏低。最新2018年9月份青年雞存欄量環比減少9.41%。
最新2018年9月育雛雞補欄量5963萬隻，環比減少5.99%，同比減少26.51%。從規模方面來看，2萬隻以下規模蛋雞養殖戶育雛雞補欄量減少，2萬隻-10萬隻規模蛋雞養殖戶育雛雞補欄量增加，10萬隻以上規模蛋雞養殖戶育雛雞補欄量變化減少。9月份受環保限制影響，養殖戶補欄受阻，另外9月份補欄雛雞開產期對應到明年春節前後，儘管本年度蛋雞養殖一直處於盈利期，蛋雞養殖戶補欄意願較強，但明年蛋雞存欄大概率增加，且節後雞蛋需求淡季，養殖規模較小的養殖戶仍有觀望心理。
日內全國主產區以及主銷區均價繼續反彈，除陝西地區價格穩定外，其他主產區價格小幅增加，全國主產區雞蛋均價3.88元/斤，較上週五上漲0.08元/斤；主銷區北京、廣東以及上海地區小幅上漲。商超農貿市場等補貨帶動價格回暖，銷區表現淡季不淡，產區供應表現偏緊支撐蛋價下方，產銷兩地價差不大，說明產區貨源偏緊倒逼銷區漲價，當前雞蛋仍為剛需，同時非洲豬瘟疫情影響下刺激雞蛋消費增加，各地區貿易商庫存不多，蛋價走高提升蛋商走貨積極性，短期雞蛋現貨價格或將維持上漲，但受限於蛋雞存欄逐漸恢復上方空間有限。
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