尊师重教一向是我国的传统美俗，在很早以前就有传统意义上的教师节了，冬至拜师和祭孔就是它的一种集中表现。
在过去旧俗里，冬至时节，学生们会穿新衣、携酒脯，前去拜师，以此表示对老师的敬意。这一天先由村里或族里德高望重的人牵头，宴请教书先生，先生带领学生拜孔子牌位后，再由长老带领学生拜先生。山西民间“冬至节教书的”的谚语，说的就是这种尊师风俗。
除了拜师，冬至里还有一项重要的活动就是祭孔，祭孔时，有的是悬挂孔子像，有的是设木主牌位。据《清河县志》中记载，在冬至祭孔时还要“拜烧字纸”。因为在民间，尤其是在士子文人阶层是非常看重、非常爱惜字纸的，不许乱用有字的纸擦东西。如果乱用字纸擦抹脏东西就是对老师的一种亵渎不恭，所以在祭孔时才把带字的废纸收集起来，一齐烧掉，烧字纸时也要师生一齐跪拜。
如今，这些习俗已经寥寥无几。但是，冬至节这些风俗无不体现着我国古代劳动人民尊师重教的思想，留下了“我国最早的教师节”的好名声。
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