特別適合孩子吃的黑芝麻饅頭，香味撲鼻，健胃又補鈣，百吃不厭。
材料：麵粉300克，黑芝麻50克，白糖50克，酵母3克，水160克，奶粉40克。
1、黑芝麻用料理機攪碎備用。
2、酵母倒入碗中加入少許溫水攪拌融化備用。
3、麵粉倒入盆中，加入黑芝麻、白糖和奶粉攪拌均勻。
4、倒入融化的酵母水，再加入清水，用手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜發酵至2倍大。
5、發酵好的麵糰再揉一下排氣，再分成大小相等的小麵糰，揉圓，蓋上保鮮膜醒20分鐘。
6、鍋中倒入足夠的水，然後隔水蒸20分鐘，蒸好關火再燜2分鐘即可出鍋。
黑芝麻饅頭就做好了，一出鍋滿屋子的芝麻香味，吃上一口，芝麻的香味和奶香味融化一起，好吃到停不下來。黑芝麻含有豐富的維生素A、維生素E、鈣和鐵，非常適合孩子吃。喜歡的朋友可以收藏或者給小編留言哦。
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