微波爐使用不當會「爆炸」!你操作對了嗎?

從方便而言,微波爐的誕生真的是為我們帶來了無限的便利。涼了的食物,短時間內的加熱,對於“遲到”一族而言,簡直不能再方便。有方便之處,必然就有所禁忌,稍用不當,就會造成危險,有些食物對於它而言就是“禁忌”。

微波爐使用不當會“爆炸”!你操作對了嗎?

它們不能夠進入微波爐:

1、殼膜類食品

生雞蛋啊,對於微波爐而言是易爆物,你的隨手一丟,就造成了瞬間大爆!這不是最可怕的,當你準備打開微波爐把它取出時,它可能會有二爆經歷,如若不小心就會誤傷到我們。

那你會有疑問,雞蛋是不是就不適於微波爐呢,當然不是,這也是需要方法的:

方法一:

須將打散的雞蛋放在適用於微波爐的碗裡;

加熱熟雞蛋,要將雞蛋切開,才可以。

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方法二:

想做煎雞蛋,把蛋打在適用的餐盤上;再用牙籤在蛋黃的位置扎幾個小孔洞,約四十秒就可以食用了(具體時間參照家中品牌建議時間來定)。

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2、紙類,塑料類

微波爐的高溫體質,會使紙類,塑料類的物品燃燒。

3、含水量少的食物

各種曬乾類物品,堅果類等。

4、帶有外包裝的食品

市面上大多數的包裝都是塑料及紙製類的,它們是屬於遇高溫易融類的。另外許多外包裝都是使用完就會被丟棄的,這些容器大多不太健康,所以最好不要放入。

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5、金 屬 制 品

金屬類的材料,會與高溫產生電,會有火花發生,這樣對微波爐的傷害特別大,裡面的食物也不會熟透。

6、水果類

雖說它們水份含量高,但是由於自身屬性侷限,不能夠承受高溫之“傷”,這樣會使原本柔和的它們,變成易炸品。

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7、辣椒

短時間沒有太大問題。但是一定要注意時間上的掌握,除非你想體驗滿屋裡都充滿著“別具一格”的嗆辣味。

另外還要注意一些使用上的技巧:

1、巧用會使營養更豐富

雖然微波爐屬於高溫加熱的,但其利在加熱的時間短,對食材本身的營養破壞有限,能夠保持它們自身的味道與營養。

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2、殺菌消毒

除了對食物的加熱,也可以用於其他物品的消毒,高溫會使細菌瞬間被消滅。

3、放置位置有講究

既然是廚房類的用品,那就最好擺放在廚房內。微波爐在工作的時候會產生大量的電磁,常時間當然會對我們有影響。同時,在微波爐操作的時候,不易離的太近。


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