補膠原蛋白,竟補出「三高」!哪個「大豬蹄子」坑了你?

關注保養的人都知道,這年齡一過25歲,膠原蛋白就開始大量流失,皮膚鬆弛、皺紋等顏值殺手都來了!

眾多妹子心慌慌,變著法兒的想把膠原蛋白補起來!豬蹄、肉皮吃起來,口服膠原蛋白屯起來!

小衛士以前就說過吃豬蹄這些不能補充膠原蛋白。可還是好多人不信……

這不,有人補出問題了。

补胶原蛋白,竟补出“三高”!哪个“大猪蹄子”坑了你?
补胶原蛋白,竟补出“三高”!哪个“大猪蹄子”坑了你?

今年25歲的姑娘曉曉,平日裡以吃豬蹄、肉皮等為樂。因為她堅信吃這些食物可以補充膠原蛋白。

可誰知一次體檢,竟查出她患有脂肪肝、高血壓,連餐後血糖也不正常。

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才25的妹子就“三高”了,這不是自己作嗎?

真以為飯桌上啃幾個“大豬蹄子”,就補充膠原蛋白嗎?臉就變“彈”了?錯,你可能身子先變“圓”了!

今天小衛士就再給你們科普一下,如何科學地通過飲食補充膠原蛋白!

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吃膠原補膠原,想得美

俗話說“吃啥補啥”,但是“吃膠原,補膠原”……醒醒吧!這是沒有科學依據的!

膠原蛋白是啥玩意?

它雖然叫“膠原”但它本質上還是蛋白質。人體皮膚中70%左右是膠原蛋白,它像一張結構網,維持皮膚彈性,鎖住水分。

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重點來了!膠原蛋白和人體的所有蛋白質一樣,是需要身體自己合成的!光靠吃是不行的。

吃下去的膠原蛋白,不能被直接吸收,而是被人體的消化系統分解成不同的氨基酸及水分等,再被人體吸收。

這意味著,膠原蛋白進入人體後,並不能馬上補充到皮膚裡。分解出的氨基酸,有多少被用來合成膠原蛋白,又有多少膠原蛋白會被送到皮膚,這都要“看命”。

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膠原蛋白是一種不完全蛋白,營養價值不如肉、雞蛋或者豆製品。如果只吃膠原蛋白,吃多少都無法滿足人體需求。

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豬蹄吃太多,身子先長圓了

牛蹄筋、豬蹄、雞爪、魚皮、豬皮等都含有膠原蛋白,但根據上面的原理,咱們可以知道,靠吃豬蹄等食物想補充膠原蛋白到皮膚裡是不可能實現的。

豬蹄、雞爪中的膠原蛋白也是大分子物質,不會如願全都跑到皮膚上。而且這些食物有大量脂肪和膽固醇。吃太多脂肪和膽固醇,會長胖。

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長期大量地吃,還可能會得血脂異常!

人體甚至會因為要代謝掉、排出體外這些多餘的東西,還會加重消化器官、肝臟、腎臟的負擔。

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妹子

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那我口服各種膠原蛋白產品行不行呢?

有些產品沒有脂肪和膽固醇,但很可能附送你很多的糖和香精……

有些產品甚至含有雌激素,雌激素可以明顯改善皮膚狀態,會讓你誤以為產品有效果,這是小夥伴購買前一定要注意的!

有啥方法留住膠原蛋白

既然吃不是很靠譜,那有啥方法能留住膠原蛋白呢?

第一,多補充優質的蛋白質,以下食物都是比較好的蛋白質來源:

動物性食物,如瘦肉類,像豬、牛、羊、雞、鴨、魚、蝦、蟹等,雞蛋、鴨蛋等;

乳類,如牛奶、羊奶等;

植物性食物,如黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆漿等;

穀類,像米、面、玉米等;

乾果類,像花生、核桃、榛子、瓜子等。

要注意一點,高熱量、高脂肪食物,尤其是油炸食物,容易加速皮膚老化。少吃這類食物,就等於減少了皮膚出現色斑、皺紋的風險。

第二, 多補充維生素C,可以促進膠原蛋白的合成。維生素C缺乏,膠原蛋白不能正常合成,會導致細胞連接障礙。

而只要有維生素C幫忙,蛋白質和其他營養素夠用,人體自己就能供給足夠的膠原蛋白。

一般情況下,日常膳食可滿足體內對維生素C的需求。冬棗、獼猴桃、檸檬、櫻桃、柑橘等水果,以及辣椒、菜花、苦瓜、捲心菜等蔬菜中含有豐富的維生素C。

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第三,做好防曬。紫外線照射是造成膠原蛋白流失的主要原因。

塗抹防曬霜、打遮陽傘,避免讓皮膚暴露在陽光中,這樣能多留住些膠原蛋白。

第四,不要勞累過度、熬夜過多,生活中勞逸結合,給皮膚充足的自我修復時間,皮膚老化會慢一些。

此外還要避免菸酒,慎用激素、避孕藥等。

總之,只要攝入足夠的優質蛋白,多吃新鮮的蔬菜水果補充維生素C,再加上生活規律,睡眠充足,多做運動促進代謝,身體自身就能合成膠原蛋白,根本不用擔心它會流失太快啦!


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