国庆长假进入第五天,武汉市、区两级食药监管人员每天进行食药市场巡查,截至目前情况良好。5日,食药监管人员来到位于汉口青年路的盒马鲜生店,专业抽样员购买了两购物车食品用于检测。
武汉食品化妆品检验所抽样员金成乐和同事推着两辆购物车,像普通市民一样结账。所不同的是,他们是带回检验所检测。购物车内有面粉、大米、食用油、五花肉、猪肝、牛后腿等,均是普通食品。抽检采样量有明确规定,对于肉制品,要达到2000克,米要达到3000克。所以不同品种的食品要购买好几包,很快就装满了两车。不同于现场快检,实验室检测出结果,才能最终作为执法依据。
武汉食品药品执法大队执法人员胡雪婷查看了店内的索证索票、冷藏冷冻库、进品食品标签标识等,发现管理总体规范。该店每天会进行两次温度测量。执法人员还对进品食品抽查了8个品种,都有中文标识,且符合国标要求。
执法人员发现该店自制糕点上没有标注厂家联系方式。尽管可以通过扫描企业APP二维码联系,但根据《食品安全法》,散装食品的标识需要标明厂家联系方式,出于提醒企业严格管理,执法人员现场下达了一份责令改正通知书。
武昌区
10月5日,徐家棚食品药品监督所执法人员对节日集贸市场及校园周边开展食品安全检查。
杨园食品药品监督所执法人员对辖区重点路段小餐饮、小副食店开展节日食品安全检查。
青山区
10月5日,青山区食品药品监督管理局工作人员对辖区食品药品经营户进行检查。
江汉区
10月5日上午,江汉区食品药品监督管理局监督四所执法人员巡查雪松路食品药品经营单位。
执法人员巡查雪松路夏氏砂锅店。
执法人员巡查金松大药房。
汉阳区
10月5日,汉阳区食品药品监督管理局执法人员对该区超市、冷冻品经营班进行巡查。
武汉开发区(汉南区)
10月5日,武汉开发区(汉南区)市场监管局执法人员对中国汽车摩托车运动大会餐饮美食街进行现场检查。
武汉开发区(汉南区)市场监管局执法人员检查运动员进餐食堂。
临空港经济技术开发区(东西湖区)
10月4日上午,武汉临空港经济技术开发区管委会主要领导带领该区食药监管人员,检查区重点在建项目京东方建筑工地食品安全工作。
武汉东湖新技术开发区
节日期间高新区光谷市场监督所对光谷步行街等商圈零售药店进行检查。
九峰市场监督所加强对社区零售药店的巡查监管,确保节假期间药品安全。
閱讀更多 武漢食品藥品監管 的文章