國慶我在崗 武漢食藥安全守望者的國慶長假之五

國慶長假進入第五天,武漢市、區兩級食藥監管人員每天進行食藥市場巡查,截至目前情況良好。5日,食藥監管人員來到位於漢口青年路的盒馬鮮生店,專業抽樣員購買了兩購物車食品用於檢測。

武漢食品化妝品檢驗所抽樣員金成樂和同事推著兩輛購物車,像普通市民一樣結賬。所不同的是,他們是帶回檢驗所檢測。購物車內有面粉、大米、食用油、五花肉、豬肝、牛後腿等,均是普通食品。抽檢採樣量有明確規定,對於肉製品,要達到2000克,米要達到3000克。所以不同品種的食品要購買好幾包,很快就裝滿了兩車。不同於現場快檢,實驗室檢測出結果,才能最終作為執法依據。

武漢食品藥品執法大隊執法人員胡雪婷查看了店內的索證索票、冷藏冷凍庫、進品食品標籤標識等,發現管理總體規範。該店每天會進行兩次溫度測量。執法人員還對進品食品抽查了8個品種,都有中文標識,且符合國標要求。

執法人員發現該店自制糕點上沒有標註廠家聯繫方式。儘管可以通過掃描企業APP二維碼聯繫,但根據《食品安全法》,散裝食品的標識需要標明廠家聯繫方式,出於提醒企業嚴格管理,執法人員現場下達了一份責令改正通知書。

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武昌區

10月5日,徐家棚食品藥品監督所執法人員對節日集貿市場及校園周邊開展食品安全檢查。

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楊園食品藥品監督所執法人員對轄區重點路段小餐飲、小副食店開展節日食品安全檢查。

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青山區

10月5日,青山區食品藥品監督管理局工作人員對轄區食品藥品經營戶進行檢查。

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江漢區

10月5日上午,江漢區食品藥品監督管理局監督四所執法人員巡查雪松路食品藥品經營單位。

執法人員巡查雪松路夏氏砂鍋店。

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執法人員巡查金松大藥房。

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漢陽區

10月5日,漢陽區食品藥品監督管理局執法人員對該區超市、冷凍品經營班進行巡查。

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武漢開發區(漢南區)

10月5日,武漢開發區(漢南區)市場監管局執法人員對中國汽車摩托車運動大會餐飲美食街進行現場檢查。

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武漢開發區(漢南區)市場監管局執法人員檢查運動員進餐食堂。

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臨空港經濟技術開發區(東西湖區)

10月4日上午,武漢臨空港經濟技術開發區管委會主要領導帶領該區食藥監管人員,檢查區重點在建項目京東方建築工地食品安全工作。

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武漢東湖新技術開發區

節日期間高新區光谷市場監督所對光谷步行街等商圈零售藥店進行檢查。

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九峰市場監督所加強對社區零售藥店的巡查監管,確保節假期間藥品安全。

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