呷哺呷哺的“老鼠門”才被爆出僅僅幾天，又一起食品安全事件引起了公眾的擔憂。
9月8日晚，武漢市民祝先生和夏先生二人乘坐高鐵G505從北京回武漢，晚上七點多鐘二人到餐車去買了兩盒盒飯，打開一看，嚴重發黴變質。祝先生對此很吃驚，立即向列車上的工作人員投訴。
隨後，列車長到場處理，向祝先生賠禮道歉，餐車服務員夏慧蓮退還了80元餐費。工作人員之後重新送上了新的套餐，但遭到祝先生拒絕。與祝先生同行的夏先生因為沒注意，先把盒飯吃了一大半，出現了上吐下瀉的狀況。
中國鐵路廣州局9日傍晚通報稱，已於當日對同批次產品全部下架封存，暫停採購上海新成食品有限公司的動車盒飯。
通報中提及，就9月8日晚武漢市民祝先生乘坐G505次高鐵購買的盒飯發黴變質一事，鐵路部門高度重視，廣州鐵路食品安全監督管理辦公室立即成立調查組對事件進行調查。廣州動車組餐飲公司已於當日對同批次產品全部下架封存，暫停採購上海新成食品有限公司的動車盒飯。
網友評論：我還是選擇泡麵吧
起底盒飯供應商：曾因食品安全問題被處罰
通過查閱相關注冊信息發現，上海新成食品有限公司的大股東是張某君，一年前該公司曾因產品責任糾紛被告上法庭。
而且，該公司曾因為商品質量、超標使用食品添加劑等食品問題被工商局行政處罰。
近些年，高鐵上的發黴盒飯不少見。
據海峽都市報報道，2018年4月1日上午，謝先生從南京乘高鐵回福建，並在高鐵上花了45元買了一份“香燜酥肉”套餐。然而當謝先生打開餐盒時，卻發現米飯上竟有一大片黑色的黴斑，並伴有異味。謝先生投訴後，列車長到場處理，向謝先生賠禮道歉，並讓人退還了45元餐費。隨後，工作人員重新送上了一份套餐，但遭到謝先生拒絕。
2013年11月3日，廣州開往武漢的G1014次高鐵上，一位乘客買到的盒飯竟然是發黴的。
當日下午6點，該列車剛開出長沙站，11號車廂內有11位乘客購買了35元一份的紅燒牛肉盒飯。一位姓胡的乘客發現盒飯有兩處明顯的黴斑。但是盒飯的包裝是2013年10月10日，還有“常溫下貯存，保質期90天”的字樣。
當日晚間，為高鐵供應盒飯的武漢鐵路局旅行服務公司負責人劉其紅解釋，黴變可能是託運過程中外包裝破損漏氣所致，類似現象此前發生過。
經與乘客協商，武漢鐵路局旅行服務公司按消法“十倍賠償”原則，共計退賠乘客3850元。
遇到發黴盒飯怎麼辦：
第一時間保存證據，並向12331或12315投訴
《食品安全法》對不符合食品安全標準的食品有相關賠償條款，如下：
第九十六條 違反本法規定，造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。
生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。
因此，買家如果不能證明不合格食品給其造成的人身、財產損害，買家僅可以要求10倍的賠償。
第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬於生產者責任的，經營者賠償後有權向生產者追償；屬於經營者責任的，生產者賠償後有權向經營者追償。
生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標籤、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
對於國人來說，坐火車的吃飯問題一直是個老大難問題。這一次，高鐵上竟然還發生了盒飯發黴這樣的嚴重事件。鐵路運輸服務不到位，一直是乘客體驗中的痛點。如果不解決這個問題，泡麵的味道在高鐵上永遠也無法消失。
（北京時間生活頻道 來福君）
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