專訪「最牛」葡萄狂人徐衛東:把種子送上太空,將育種進行到底

不喜歡今天是昨天的延續,明天是今天重複的生活。喜歡創新,除了老婆孩子之外,什麼都要變。 ——徐衛東


徐衛東參加9月23日CCTV7"豐收中國"特別節目

新農參考作為新農業垂直媒體,已經訪談了許多各個領域非常出色的新農人創業者,極其浪漫的理想主義色彩和嚴謹執著的工匠精神是這些時代弄潮兒多數人身上共同的基因,在張家港市神園科技有限公司創始人、董事長徐衛東身上,這種基因表現的尤為強大,支配著他的創業之路。


只要是種植葡萄的省,都買過我們的苗木


作為民間人士、企業界人士,徐衛東連續3屆擔任著江蘇省葡萄協會會長,被許多人稱為“民間最牛葡萄育種專家”。從八十年代開始,徐衛東種植葡萄三十多年了,最早是一個人、兩畝地的折騰,期間好幾年只有幾畝地一間土房,在這樣的環境下,他寫下了幾十萬字的種植筆記,自學成才成為了技術專家。


專訪“最牛”葡萄狂人徐衛東:把種子送上太空,將育種進行到底


經過多年的發展,圍繞著葡萄的種植,徐衛東旗下張家港市神園葡萄科技有限公司形成了葡萄鮮果、苗木和農資三大主要營收業務,其中葡萄鮮果主要面向三十公里範圍的城市居民,苗木供應全國各地的葡萄種植戶,農資則是給種植戶提供的配套增值服務。

徐衛東告訴新農參考,“夏天賣鮮果,營銷半徑是三十公里,冬天賣苗木,營銷範圍面向全國”。徐衛東賣葡萄,不搞營銷不打廣告,金盃銀盃不如消費者口碑,他認為口碑就是最好的廣告。在口口相傳中,越來越多的市民都來徐衛東的葡萄園買葡萄,其中一些是個人消費者和家庭客戶,還有一些是單位的團購訂單。

鮮果的銷售曾經是神園公司最大的營收支柱,但隨著品種及技術不斷的改良進步,以及徐衛東本人在業內的影響力和知名度提升,苗木銷售成了徐衛東最賺錢的生意。很多人甚至都不用來實地考察就會下訂單,然後神園公司通過物流發貨。徐衛東告訴新農參考,“只要是種植葡萄的省,都(有人)買過我們的苗木”。


十幾年來,徐衛東每年都會辦一個“現代葡萄三新(新模式、新品種、新技術)一高(高效益)培訓班”,累計培養了全國各地上千名葡萄種植人才,其中一些人通過規模化種植,成為了千萬富翁、百萬富翁和各地市葡萄協會的會長。徐衛東告訴新農參考,做這個培訓只會收取一定的成本費用,不賺錢,誰想學、準備種葡萄的都可以報名,在傳播技術和理念的同時,徐衛東真正實現了帶動一些農民增收致富。

專訪“最牛”葡萄狂人徐衛東:把種子送上太空,將育種進行到底


此外,神園公司目前正在建設一個一二三產業融合的葡萄產業園,集葡萄的育種、種植、銷售、採摘體驗和觀光休閒於一體。徐衛東稱,葡萄產業園是持續建設的,他沒有想要一下子就做成什麼樣子,而是今年做什麼、明年做什麼,不斷豐富的過程。


把種子送上太空,99%都要淘汰


如果只是種點苗、賣些果子以及搞一搞休閒體驗,那麼也許也可以達到世俗意義上的成功,但那不是徐衛東,徐衛東的故事中最徐衛東的劇情是他對葡萄育種可以稱之為“瘋狂”的執著。

2006年9月9日,實踐八號衛星在酒泉發射成功。這是一顆專門用於航天育種研究的衛星,升空時裝載著糧、棉、蔬菜、林果、花卉等9 大類2000 餘份約215 公斤農作物種子,其中就包括徐衛東提供的一部分葡萄種子。據有關媒體報道,徐衛東為此自掏腰包,花費了“比黃金還貴的搭載費”。


為了學習國際先進的葡萄種植及產業經驗,徐衛東多年來先後去了澳大利亞、新西蘭、日本、新加坡、南非、德國、荷蘭、美國等國家學習和考察,其中日本給他留下了最為深刻的印象。在日本,徐衛東見到了一穗只有25粒卻賣800元人民幣的天價葡萄,見到了不讓碰不讓拍照的高度保密的新品種。這些見聞在很長時間裡持續刺激著徐衛東敏感的神經,優良品質、優秀品質所帶來的經濟效益和職業獲得感加深了他對於育種鑽研的執著。

從1981年開始接觸葡萄種植,只比改革開放晚了三年,徐衛東認為,自己種植葡萄的歷史可以反映出中國部分發達地區農村區域發展的歷史。最開始,除了從專業書籍中汲取知識,遇到問題就向不同的專家們請教。時間久了,徐衛東發現請了專家來指導更要自己去踐行,專家能夠提供系統的知識及理論, 但是結合到具體的葡萄園,還需要實踐,這個環節是過不去的。知識並不是力量,善用知識才是力量。在不斷的學習實踐中,把自己打造成專家。


專訪“最牛”葡萄狂人徐衛東:把種子送上太空,將育種進行到底


1999年,徐衛東從日本獨家引進了葡萄新品種“夏黑”,2003年首次發表文章並命名推廣,現在這個品種被推廣到了全國三十多個省市區,種植面積達到60萬畝,每年的銷售額超60億。徐衛東告訴新農參考,“是我在國內第一個把它引過來,由我命名並推廣的,但那是人家的的品種,我只是起到一個推廣作用。”


徐衛東對葡萄育種有著外人無法理解的執著,育種就是農業的芯片,他說他有一股內在的衝動,就是在有生之年能搞出一個品種,發展到30萬畝、50萬畝,因為現在國內的葡萄面積已達一千三百萬畝,95%以上是國外的品種。育種是一個長期的、連續的工作,他的堅持體現在,不是說給自己限定一個時間,三年一定要達成目標,達不成就放棄;他沒有這樣的想法,三年不行,就五年、十年、二十年,一直堅持下去。

徐衛東表示,葡萄育種具有很大偶然性,週期極其不確定,“老天眷顧你,可能給你一個好東西,老天不眷顧你,搞一輩子都搞不出一個”。目前神園已經有7個品種獲得新品種審定,另外有3個新品種正在進行品種權保護登記。 作為國內育種的主戰場,國內有幾十家科研院所在搞葡萄的科研育種,每年有幾十萬上百萬的科研經費保障,但是很可惜沒有一個國產自主產權的品種能佔據5%以上的栽培面積。徐衛東告訴新農參考,作為民間育種,他現在每年的育種數量在全國都是很大的,但是沒有國家的經費支持,都靠自掏腰包。而神園公司育種選育率只有0.1%,99%以上都要淘汰。從投入產出比和風險與成功率對比上考慮,徐衛東對育種的執著已經不能由理性的經濟行為來解釋了。


賣多少葡萄都不重要,生存下去將育種進行到底


現在徐衛東培育和種植的葡萄品種,一般情況下銷售價格比市面上的其他品種可以貴3—5倍。他認為並不是說人們有錢了,你就能賣的高價,而是人們的消費訴求發生了變化,由原來有的吃到現在要吃的好、吃的安全、吃的開心。而消費者們信任你種的葡萄能夠達到這種要求,自然寧願接受更高的價格。

專訪“最牛”葡萄狂人徐衛東:把種子送上太空,將育種進行到底


十幾二十年前,只要把生產解決了,就有市場。而在現在的徐衛東看來,曾經遇到的所有困難挫折中,最大的困難歸根結底是當時自己的能力和市場需求之間的脫節,包括管理、營銷等方面的能力,都是短板。徐衛東認為,現在做農業,你不僅要是一個農民,還得是一個商人、一個管理者,要求的能力有很多,一個弄不好就容易虧本。

在三大業務板塊中,徐衛東覺得賣葡萄甚至賣苗木都不是最重要的,賣多少都不重要,“我在做的主要是育種這一塊,雜交育種,正兒八經的雜交育種,不是拿幾個品種過來嫁接一下換個名字,而是原創的東西,具有自主產權的品種,真正的葡萄產業的芯片!”,其他的事情則是“提供血液,否則就不能生存下去了。”

在央視的一檔訪談節目中,徐衛東說的一句話為他多年來的行為做了最好的註腳:做任何事,只要你專注,只要你用心去做,沒有做不好的。

9月26日,徐衛東將與南京黃教授食品科技有限公司創始人、南農大教授黃明,江蘇叄拾叄信息技術公司創始人劉衛民以及溧陽市海斌農機合作社理事長王海斌等四位曾獲得國家級榮譽的新農人創業大咖做客由新農參考與南京農業大學聯合主辦的全國系列新農人創業分享會南京專場,可以加新農參考工作人員芒種的微信mangzhongixnck,報名參加活動。


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