寫在開播前
每次做出一道能讓寶寶食慾大開的食物,我都超級興奮,今天用海苔片,捲上山藥泥混合胡蘿蔔和鮮蝦,山藥吃起來口感細軟綿密,還伴隨著蝦的鮮甜,營養豐富又易消化。
食材準備
可可媽羊肝粉
可可媽紫蘇籽亞麻籽核桃油
可可媽健脾養胃八珍粉
蒸好的胡蘿蔔
蒸好的山藥
海苔2片
鮮蝦
製作過程
①去完蝦線入鍋、煮至熟盛出剁成碎,蒸好的山藥切碎。
②剁碎的山藥放入碗中,加入蝦碎,蒸熟的胡蘿蔔丁、羊肝粉、健脾養胃八珍粉、紫蘇籽亞麻籽核桃油,攪拌均勻。
③泥餡舀入海苔上,整理成長條裝,捲成卷。接口處粘點水便於貼合。
④切成適合寶寶小手抓握的小塊,就可以了~
添加要領:
●出門的時候,可以用密封盒裝好,營養豐富的加餐小零食妥妥地搞定了!
●山藥泥也可以換成土豆泥。
●海苔有維生素寶庫之稱,既可以做零食,又可以入菜,適量食用對小孩子的健康成長和神經系統發育都有好處。
閱讀更多 可可媽美食直播課堂 的文章