「12M+」寶寶的健康零食來了,再也不用擔心寶寶亂吃東西了

這款小零食的口感是脆脆的,而且非常薄,寶寶12個月大且咀嚼動作比較熟練時就可以嘗試添加了。β-胡蘿蔔素和維生素A都屬於脂溶性的物質,最好能夠在烹飪時加一點點油,更有利於β-胡蘿蔔素轉化成維生素A,從而提高營養的吸收利用率。話不多說,我們開始吧。

「12M+」寶寶的健康零食來了,再也不用擔心寶寶亂吃東西了

【胡蘿蔔的花樣小零食】

「12M+」寶寶的健康零食來了,再也不用擔心寶寶亂吃東西了

適合12個月以上寶寶

胡蘿蔔適量

食材的分量只代表製作量,不代表寶寶的添加量。

1. 首先我們準備要需要的食材。

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2. 胡蘿蔔去皮,用削皮刀削成薄片。

PS:削皮會比用刀切更薄些,烘烤時間會短一點,也更容易咀嚼。

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3. 起鍋燒水,水開後倒入胡蘿蔔片,用大火焯1~2分鐘。

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4. 焯水後用濾網撈出,放置一旁瀝乾,大約需要30分鐘哦。

PS:瀝乾這個步驟尤為重要,如果含水量太多,烘烤時間會很長。比較著急的寶媽,也可以用廚房紙擦乾。

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5. 烤盤裡鋪上硅油紙,放上胡蘿蔔片,刷上一點點食用油。

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6. 烤箱設置90℃,預熱10分鐘後放入胡蘿蔔片,烘烤30分鐘後取出翻一翻面,再放入烤箱中烘烤30分鐘左右。

PS:烤制時間與蘿蔔片厚度和烤箱差異有很大關係,寶媽們要根據實際情況來調節時間,離結束10分鐘左右要多多觀察,烤到自己喜歡的口感即可,想要脆一點可以多烤一會兒。

「12M+」寶寶的健康零食來了,再也不用擔心寶寶亂吃東西了

7. 烤好後放置完全冷卻。

「12M+」寶寶的健康零食來了,再也不用擔心寶寶亂吃東西了

8. 裝入密封罐中保存,隨吃隨取,取過之後要馬上密封哦。

「12M+」寶寶的健康零食來了,再也不用擔心寶寶亂吃東西了

「12M+」寶寶的健康零食來了,再也不用擔心寶寶亂吃東西了

●這款小零食的口感是脆脆的,而且非常薄,寶寶12個月大且咀嚼動作比較熟練時就可以嘗試添加了。

●胡蘿蔔片烘乾後容易保存、攜帶,適合給寶寶當零食吃。放儲存罐或者封口袋中保存,一般可以存放3天。


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