张晓飞F
核桃好吃又补脑，痛风患者能吃吗？
夏日的夜晚，吹着河边小风吃着烧烤的日子一去不复返.
每日饭后二两小酒，配上小菜，胜似神仙的日子只能怀念！
得了痛风，很多患者不仅需要忍受着疾病的折磨，还要忍受着忌口带来的痛苦，面对着满桌的美食，我们只能看着别人大快朵颐，自己却无法享受美味，实在是煎熬。通过各种媒体平台的宣传，对于日常生活中常说的肉，海鲜等我们已经知道不能吃这个是常识了。
"白露打核桃，霜降摘柿子”，秋意渐浓，青青的核桃摘来，剥开青皮，再把核桃的壳剥开，取出核桃肉再剥了细皮，白嫩的果仁放进嘴里慢慢的嚼，唇齿留香，感觉那叫一个爽！那么核桃痛风患者可以吃吗？“
核桃是四大坚果之一，又被称为“万岁果”，生吃熟炒，榨油均可，并且因为宣传原因，它的补脑作用深入人心，饭后无事，享受下剥核桃和吃核桃的乐趣，是很多人的最爱。
中医中把核桃当成一味中药，五味为甘，性温和，有“健胃补血，润肺益胃，养神”的效果。既能食疗又能入药。 核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，里面含有不饱和双键，能替代人体饱和脂肪酸量，摄入适量不饱和脂肪酸能降低身体胆固醇和甘油三酯的量，调节血脂，预防动脉硬化有十分重要的用途
核桃被吹捧为健脑良药，是很有科学依据的，它含有丰富的磷脂，能保护脑细胞，增强记忆力，健脑效果在干果中是最好的。
核桃里面还含有丰富的微量元素和维生素对身体特别有益，同时核桃还是一种低嘌呤食品，因此痛风患者可以大胆的吃核桃，既能享受美味，还能健胃补脑保护心脑血管，可谓一举多得。
痛风患者不仅在食物上需要忌口，在生活中也要注意防范，一般要做到这2点：
1. 科学喝水远离高尿酸，尿酸特别“怕”水，它溶解在水里，水的动向决定着它的走向，每天喝水不要等着渴了才喝，要喝超过8杯水，身体里面的水分多了，溶解里面的尿酸才会随着它排出去。
2. 注重防寒，保暖身体。痛风一般都是发病在末端的肢体，这个地方的血运比较缓慢并且一不小心就裸露在空气中比如脚踝，寒冷的天气一旦到来，没有注意到保暖的末端肢体就会收缩，血液运行更加不畅通，并且溶解度也会降低，尿酸就会沉淀下来，附着在身体上，诱发痛风发作。
高尿酸血症带来的痛风疾患反复发作，会导致肢体关节变形，功能也会受到限制，因此在我们检查发现尿酸值高于正常时候，一定要提高警惕，注意防治，早治疗才能不让痛风摧毁自己的身体。想了解更多痛风知识，可以发私信“痛风”二字给我。无偿赠送各种科普资料。
天下真有这样
可以吃，但是必须限量，一天如果吃1到2个核桃的话，应该问题不大。
根据现有的数据显示，100克的核桃还有漂流，大概是8.4毫克，需要限量吃。
基于的原则就是痛风患者需要控制尿酸，而一般进食的话需要尽量进食低嘌呤的食物。
痛风与高尿酸血症患者生活饮食须知
1.严禁暴饮暴食， 严格控制高嘌呤食物的摄入是非常重要的。一般认为动物内脏、肉汤（长时间炖肉使大部分嘌呤进入汤中）、啤酒等嘌呤含量最高，其次包括大部分鱼类、贝类、肉食及禽类。蔬菜中以芦笋、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等含量较多。
2.另外要注意多喝水，饮水量＞2L/天，促进尿酸排出。
3.血尿酸与体重指数（＜24）呈正相关，因此应控制每日的进食总热量，合理锻炼减轻体重。
陈舟医生
核桃的嘌呤含量很低，仅为8.4，属于高尿酸及痛风人群可以放心吃的食物！
以下为几种常见坚果的嘌呤含量，供大家参考：
松子：25~150
葵花籽：143
开心果：125
花生米：79
扁桃仁（大杏仁）：31
碧根果：0~25
榛子：22.5
坚果是一种很健康的零食，不仅富含不饱和脂肪酸、蛋白质、多种矿物质，还具有润肠通便和某些改善内分泌的作用；但如同其他食品一样，食物营养是一回事儿，怎么吃能更有效的获得这些营养素又是一回儿事儿：
坚果富含不饱和脂肪酸，它们很容易被氧化而失去保健功效，长期暴露在空气中、阳光下更会让坚果的营养价值大打折扣、甚至产生对人体有害的物质——油脂过氧化产物，因此，
储存时间过长、已经产生哈喇味儿（油脂氧化味道）的坚果一定不要食用！盐味、五香味、糖衣包裹的坚果虽然好吃，但引入了更多的钠盐、糖分，并且这些调了味儿的坚果很难发现其中变质、坏掉的果粒，建议选择新鲜、带壳的原味儿坚果！
坚果虽然营养好，但其脂肪含量大多高达50%以上，一盒坚果、半盒油，尽管是对血脂友好的“好脂肪”——不饱和脂肪酸，但其热量一样高，为了体重、腰围和代谢顺畅，请不要过多食用坚果，每天10克即可，10克是多少？见下图：
希望我的回答对您有所帮助！祝好！
侯玮
注册营养师
国家二级健康管理师
中国营养学会会员
营养玮玮道来
您好，根据你的讲述分析痛风的病人是可以吃核桃的但核桃属于坚果类，不建议多吃。只要不喝啤酒，少吃动物内脏，海产品等会产嘌呤的食物，痛风都可以很好的控制以上是对“痛风患者可以吃核桃吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
仁普堂中医养生
核桃对于尿酸高的患者来说可以吃，但少吃为益，因为像这样的坚果类蛋白质含量很高。核桃的嘌呤成分很高，还是少吃为好!为了自己的身体健康，平常可以多食用一些，新鲜的水果蔬菜，多喝水，每天的饮水量在2000-3000毫升，有利于尿酸的排出。不吃嘌呤含量比较高的食物，少吃海鲜以及喝酒。
