去買豬肉的時候經常都能看到豬肉上
蓋著章，寫著數字，
這是用來做什麼的呢？
又是什麼意思呢？
原來，蓋的這些章就是豬肉的檢疫證明。
不同的章代表著不同的檢疫結果，
有的是絕對不能吃的！
下面就給大家普及一下。
豬肉上蓋章是什麼意思？
1、豬肉上X形的蓋章
如果你看到了X形的蓋章，
那就千萬不要買！
這是有問題的豬肉。不能使用於出售和食用，大家一定要看仔細了，不僅不要購買和使用，還要記得舉報投訴這個無良的商家。
2、豬肉上三角形的章
三角形形狀的章就說明，該豬肉只有
在規定的時間內經過高溫處理後
才能出售給消費者，
正常情況下也是不能出售的。
3、豬肉上橢圓形的章
蓋有橢圓形形狀的章的豬肉，
就證明該豬肉是用來提煉工業用油的。
4、豬肉上長方形的章
長方形的章就證明這種豬肉，
也是不能用於直接出售給消費者或是食用，
需要將它們煉製成油。
5、豬肉上圓形的章
蓋有圓形形狀的章的豬肉就證明
是合格的豬肉，
大家就可以放心的買了，
上面還有檢疫的時間和地點。
更值得一提的是，
紅色章代表的是母豬，
藍色的章代表公豬，
只要蓋有圓形的章的都是安全無危害
可以直接食用的。
印章是用食用色素做成的，
大家也不要擔心對身體有危害，
可以放心大膽的吃。
學會了鑑別，
寶寶再教大家一個清洗豬肉的好辦法，
保證不僅豬肉洗得乾乾淨淨的，
還可以洗走裡面的髒東西。
▼
淘米水洗豬肉
把豬肉放到淘米水裡，浸泡五分鐘，這時我們會發現，淘米水錶面浮起許多髒東西。再然後，只要把豬肉放水龍頭下，沖洗一遍就可以啦~
原來如此，
轉給身邊的人周知把！
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