乘手工木船游香港維多利亞港新玩法!「吃喝玩」全攻略!

欣賞維多利亞港有千百種方式,現在可以搭乘最新手工木製“大張保號”帆船,或邊大啖美食邊賞270度維港景色的海港城“HEXA六公館”,買杯咖啡走上免費觀景臺拍下無敵海上夜景,日夜都精彩。

乘手工木船遊香港維多利亞港新玩法!“吃喝玩”全攻略!

遊維港新選手工木帆船不用1根釘子

維多利亞港的熱鬧璀璨不分晝夜,在香港最大商場海港城可臨岸觀賞鱗次櫛比的高樓大廈,亦可搭乘渡輪、大船遍覽港灣風光。現在除了鴨靈號、張保仔號、天星小輪等選擇之外,最新打造下水的手工中式帆船“大張保號”也值得一試,花上45分鐘航行維港一圈,途經尖沙咀、中環、灣仔及紅磡,躺椅上吹拂微風,邊聊邊喝邊欣賞風景,成為不少遊客遊港行程之一。

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繼打造“張保仔號”逾10年後,經驗豐富的工匠區姓父子再度接下“大張保號”(Aqualuna II)造船督導工程,29米船身分為上下兩層,不使用任何釘子,結構皆以榫接技術接合,花上2年完成,十足考驗木造工藝,據說此船將是年邁工匠的退休作,因此有著“最後一艘”人工製作傳統中式帆船的說法。

“大張保號”維港探索之旅於中午12點至下午5點每一小時巡迴一次維多利亞港,乘客可憑當日船票,在尖沙咀1號公眾碼頭、中環9號碼頭、灣仔公眾碼頭、紅磡公眾碼頭不限次數上下船,也可以選擇在船上愜意休憩,享受度假氛圍。

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上船之前,遠遠看著“大張保號”氣勢十足緩緩駛進,帆船掛著明朝風格“青花龍紋旗幟”,成為著名標誌,上下兩層共可乘載80名遊客。一上船,首先是露天座位區,接著拾級而上來到二樓,自由選擇座位後,服務人員會為每個人點餐,每人可享一杯無酒精飲品。

船上行動自由度高,初次搭乘如果好奇,可以自由走動。仔細觀察二樓在小細節上擁有中式傳統裝飾,如燈籠、茶几、木提桶等。而一樓露天座位區則坐滿愛享受日光的旅人,在船上隨著波浪起伏,心情卻令人舒緩平靜。

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海港城新飲亞洲首間Ralph's Coffee

在海港城很容易注意到一家店用霓虹燈寫著Ralph's Coffee,而這也是美國時裝品牌Ralph Lauren首間於亞洲開設的咖啡店,隔壁正是翻新後的Ralph Lauren,今年2月新開幕。

Ralph's Coffee主要販售現煮咖啡,以及布魯克林精品巧克力品牌Fine & Raw手工巧克力等,同時買得到品牌T恤、手提袋及咖啡杯等周邊商品。最引人注目的莫過於墨綠色牆面磁磚、由綠色白色組成的幾何圖案釉彩地磚,品牌識別強烈,很值得造訪品嚐、拍照留念。

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HEXA六公館270度海景

想邊用餐邊賞維港,選這裡就對了。去年10月在港運大廈全新地段OTE區新開設的HEXA六公館透過大片落地窗即可看盡270度維港景緻。

白天採光明亮,晚間夜景璀璨,室內請來香港知名室內設計師梁志天,傳遞復古摩登融合時尚感,並請來出身文華東方等逾20年掌廚資歷的主廚洪貴賓,在傳統菜式、烹調手法上打造新派粵菜佳餚,例如以臺灣新竹米粉入料的桂花蟹肉炒新竹米粉,搭配炸過的龍井茶葉、蘋果木熏製的龍井燻太爺雞等。

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吃飽還可步行走上海運大廈觀景臺,免費入場的三面環海無敵美景,成功吸引當地人、外國旅客造訪拍照留念。

香港的維多利亞港近半個世紀來一直如此璀璨耀眼,如今我們又多了幾種遊覽她的方式,那就趕快投入她炫美旖旎的懷抱吧!


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