鄉村民宿不是鄉村酒店,民宿設計要學會提取、融合、變化

近年來,“民宿”已經成為最熱的旅遊關鍵詞之一,價格動輒上千,甚至幾千元一晚的民宿屢次引起人們的討論,不少人感嘆“這麼高的價格,那還叫民宿嗎?”更多人可能會好奇,高端民宿裡到底提供怎樣的服務。

2017年,云溪山居獲得世界華人建築創作獎第一名,作為增城民宿中一家設計型高端民宿群落,它的設計歸結成三個關鍵詞:變化、提取、融合。

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提取,傳承本土建築文化

慕吉的設計團隊充分遵循樟洞坑的原本生態元素,老屋修繕、築景重生、就地取材。把酒店與淳樸鄉舍結合,儘可能地採用本土建築材料,原汁原味的客家夯土牆面元素、裸露的木質房間結構……

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廬江堂則是在原有的傳統客家圍屋的基礎上重新修葺,很好的保留了原貌,建築可以專心與山水自然對話。

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木色為主的家居空間融入了東方意境,營造出古韻盎然的空間氛圍。在老圍屋中添加了榻榻米的結構,也是別有一番新意。

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設計師斷舍離的家居美學融入到每間客房的設計中去,深巖色中式傢俱,手工製作的瓷磚、木樑牆體,高大的木製立柱搭配水磨石的地面,衍生出純粹不含雜質美感。

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被竹林環抱的幕吉云溪,竹木的設計元素處處彰顯。庭院的籬笆是由竹枝編成的竹牆,確保了私密性之餘,又讓人彷彿生活在天然叢林之中。

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融合,與自然共生

“建築與生活都應體現原生態”,是慕吉恪守的理念。屋頂植被將自然美完全的展現出來,植物的密集程度剛剛好,結構紮實,保證了植物牆景觀性長期持續的存活。將整個空間打造成障透有度、疏密有秩的綠色逸靜空間。

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把青磚老木鑲嵌進建築中,經過時間的衍變,延伸出期待,歲月賦予它們新的時代感和生命力。少了浮華無用的飾物,多了些返璞歸真的情懷。

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即使一盞舊燈的脈絡紋路,燈色明暗,也經過幾度斟酌。研於微,究於細,是慕吉人的工匠情。

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云溪山居,把生活打磨成詩,民宿更強調“情懷”以及精緻的服務,可以學習攤煎餅,做漿水豆腐,還可以參與時令瓜果的採摘,滿足了遊客的個性化要求。

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如果從《從前慢》中,尋找一個地方來安放木心詩意的想象,那應該就是類似云溪山居這樣的地方。千百年前,有人停車於楓林,滿山霜葉紅遍。現如今,有人拾階入好宿,陶器裡山花爛漫,看晨陽落日,一日頭映一世光陰。

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少了聲色娛目,了無浮世喧嘈。醃漬的青梅果子佐酒配上新炒的春茶,山林古意裡飽含著生活最原始的味道。

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晨起鳥鳴,木歸山悠,在這與山、樹、溪流一起成長起來的院子裡,會頓覺時光全都是屬於自己的,可浪擲山野中,亦可惜度方寸裡。


變化,用歷久彌新的設計留住時間

怎樣將山林之境與現代建築完美融合?鏡風帶領設計團隊在這裡打磨了三年時間。

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幸好,結局很美好,既沒有對原始的過度吹捧,也沒有對商業的屈服,云溪山居完全成為了鏡風想象中的樣子:一個絕美的詩意棲息地。

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