前一段去了江南古镇周庄游玩，在那里看到了沈万三这个名字，还有他的介绍，才知道这个土财主真的是有钱，看看他的家，那和皇宫没有什么区别，有山有水的，真是和宫殿一般。真不愧是当时的富商，富可敌国那可是一点也不夸张。
据说朱元璋平定天下以后，定都南京，由于多年的战乱，已经没有过多的钱财从新修葺国都了，这时候有个富商站出来，他负责修建南京，一切费用都有他自己来处，朱元璋听了那自然高兴得不得了。那这个人是谁呢？他就是当时全国首富沈万三。
沈万三本来打算讨好皇上，能够求的一家平安，但是他忘了，财不可外漏，你还是漏给了皇帝，这样一炫耀自己这么有钱，搞的皇帝很没有面子啊，我堂堂一国之君，到最后还没有你这个小小的商人有钱，我这么皇帝是什么当的，说出去不要人笑掉大牙啊。于是乎朱元璋就有了杀沈万三的想法了。
虽然皇帝有生杀大权，想杀谁就杀谁，但是总的让死者有个罪名吧，不能胡乱杀人，那不成一个昏君了吗，朱元璋那么聪明才不会做这种傻事，于是他就想尽各种办法，得给沈万三头上安个罪名，让他死的明白，这样不是就不会毁坏自己的名誉了吗，给世人也不会落下什么话柄不是。
想来想去，朱元璋决定给沈万三也摆个鸿门宴，他邀请沈万三前来赴宴。朱元璋决定在这个宴会上我给他设个陷阱，让他跳，这样就可以给他安个罪名杀掉他了，那么他的家产也就可以充公了，国库又增加了不少收入啊，想想朱元璋都偷偷的笑，真是个好主意。
沈万三也不是个省油的灯，在商场上摸爬滚打了这么多年，也是老油条了，什么样的人没有见过，平白无故的请我吃饭，还是皇上，哪有这么好的事情，所以他也做好了充分的准备，只身一人前去参加这个不平凡的宴会，有可能就是一去不回啊。
沈万三刚坐下，就端上来一盘菜，这盘菜就是朱元璋精心设计好的，就是来正沈万三的，那到底是一盘什么菜呢，原来是一盘红烧猪蹄。于是朱元璋指着这盘菜问道，这盘菜叫什么名字啊？
这菜名大家都知道，沈万三心里也明白得很。心想原来朱元璋在这里给我挖了个坑啊。猪和朱是同音，我要是把这个名字说出去，那可是大不敬，冲撞了皇上，弄不好就是要杀头的啊。古代君王都是十分忌讳这的。沈万三眼珠一转，就给这道菜从新起了个名，叫做万三蹄。
就这样沈万三随口说出的一个名字，拯救了他的性命，朱元璋听到这里，也是无奈的摇摇头，因此也逃过了一场劫难。朱元璋也不禁感叹，真不愧是全国首富啊，那智商真是杠杠滴，没得说。
从此以后，我们饭桌上又多了一道名菜，那就是沈万三的猪蹄，去过周庄旅游的朋友们，回来都会带一些送给亲朋好友，那确实好吃，小编在此可不是给他们做广告的啊。希望大家有时间可以去周庄游玩，顺便尝一尝沈万三猪蹄。
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