沙市就是吃貨的聚集地
雖然天氣炎熱
牛肉、羊肉or雞子火鍋
“肉食動物”每次在外面買菜or點餐時肯定不會落下
不過，個別肉製品要注意啦
不要盲目購買當場屠宰、出處不明的肉類
一定要看購買時有木有檢疫證明
沙食科普
荊州市目前實施的是牛羊定點屠宰，進場的活牛活羊都將在檢疫合格後進行屠宰，屠宰後，動物檢驗檢疫部門還要提取樣品，再次進行檢驗檢疫，合格後出具證明，方可到市場進行銷售。
沙食要聞
我區召開白條禽牛羊屠宰“兩項整治”工作推進會
8月6日上午，我區召開白條禽牛羊屠宰“兩項整治”工作推進會，副區長關海濤出席會議，區白條禽牛羊屠宰“兩項整治”工作成員單位、部分街道鄉鎮相關領導，全區各農貿市場的主要負責人參加。
會議內容
通報半年相關工作
通報了上半年白條禽牛羊屠宰“兩項整治”工作開展情況
簽訂責任狀
與各農貿市場負責人簽訂了責任狀
安排下一步工作
“兩項整治”工作牽頭單位區食藥監局負責人進行了工作安排
表態發言
市場負責人代表作了表態發言
關海濤部署了這些事項
關海濤對“兩項整治”工作進行了部署。
時刻緊繃防範之弦
他說，目前我區“兩項整治”工作總體平穩，但要清醒地認識到形勢依然嚴峻，未經檢驗檢疫牛肉銷售現象時有存在，特別是活禽現場銷售宰殺反彈較大，必須時刻緊繃防範之弦，創新方式方法，切實規範市管場理。
確保上市畜產品質量安全
相關職能部門、各農貿市場要進一步認清形勢、提升站位，切實強化直面矛盾、動真碰硬的勇氣擔當，靠前指揮、主動作為，通過集中整治，徹底遏制活禽交易和牛羊私屠濫宰、注水牛肉上市的反彈勢頭，著力構建長效監管機制，確保上市畜產品質量安全，鞏固創衛工作成果，保障市民消費安全。
除了加強白條禽、牛羊肉屠宰這兩項監管
藥品監管同樣不放鬆！
區食藥監局開展藥品採樣抽檢工作
為進一步加強藥品質量管理,近期區食藥監局組織工作人員對全區城鄉部分藥品生產企業、批發企業、零售企業以及化妝品經營企業進行了採樣抽檢。
本次藥品抽檢覆蓋企業共計15家：
藥品生產企業1家、
藥品批發企業3家、
藥品零售企業10家、
化妝品經營企業1家
藥品化妝品採樣抽檢量共35批次：
化學用藥9批次、
中成藥10批次、
中藥飲片4批次、
化妝品抽檢採樣2批次
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