想讓寶寶的皮膚像豆腐一樣順滑嗎?海菜豆腐湯走起!

自從米奇寶兒一歲了以後,米奇媽就特別注意給他做一些含鈣高的輔食,今天給米奇做的是關於豆腐的輔食。豆腐不僅含鈣高,而且味道鮮美,口感嫩滑,配合高鈣的蝦皮或者是小銀魚,都是不錯的搭配。那麼米奇媽就跟大家分享下這道補鈣的輔食吧!

想讓寶寶的皮膚像豆腐一樣順滑嗎?海菜豆腐湯走起!

食材:內酯豆腐+海菜+蝦皮粉+胡蘿蔔+蔥花+絲瓜

想讓寶寶的皮膚像豆腐一樣順滑嗎?海菜豆腐湯走起!

做法:

1、將胡蘿蔔洗乾淨去皮,用搓板搓成蓉兒;蔥花切成小段,絲瓜切成小塊兒。

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2、將紫菜用剪子稍微剪一下,方便寶寶食用;豆腐切成小塊兒。

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3、然後奶鍋中加入適量水,先放入絲瓜、胡蘿蔔蓉兒、蔥花,煮出香香的味道,大概兩分鐘,然後依次放入豆腐、海菜,這個時候鮮味就出來啦!

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4、煮大概十分鐘,湯汁已經充滿了豆腐跟海帶的味道,出鍋前加入一點澱粉汁,讓湯汁更濃,口感更好。

想讓寶寶的皮膚像豆腐一樣順滑嗎?海菜豆腐湯走起!

出鍋後我又放了一點蝦皮粉,其實如果家裡有蝦皮可以先用橄欖油炒香,然後在做湯,味道會更好,但是今天家裡沒有鮮蝦皮了,米奇媽就用蝦皮粉代替啦,味道一樣很好,棒棒的。


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